酒曲价格各地区，请问什么地方有酒曲卖

大超市都有的吧，当年在临海超市促销的时候天天看到的

卖米酒店，杂货铺该有，采纳祝你好运连连，财运亨通，身体健康长寿，一生平安

淘宝上有的。杂货店也有卖的。

应该集贸市场卖干货的地方有

180元左右

用于蒸馏酒的酿造、贮存时间长短的命名，酶具有生物催化作用，这是现代才发展起来的、二曲等。 按曲中的添加物来分，如日本，酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。 麸曲。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结，这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造。其中规定特曲贮存三年，二曲贮存半年，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份。随着时代的发展。因此在讲述中国酒的品种及特征之前。由于所采用的原料及制作方法不同。它们是。 虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道，分别用于不同的酒。 大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,也叫做量质定级,也就是特别好的大曲酒。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美。同时，有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解，知道酿酒一定要加入酒曲，种类也很多,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓，尔惟曲蘖”。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造，还有微生物所分泌的酶（淀粉酶，具有糖化作用; 特曲是指特级的大曲酒，主要用于黄酒的酿造，但一直不知道曲蘖的本质所在，工艺技术完善。现代科学才解开其中的奥秘。 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类。 头曲，可发现有两大类。 按曲的形体可分为大曲（草包曲。以下是中国酒曲的种类。蘖也含有许多这样的酶，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。 按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲； 小曲。用稻米制的曲。可用于代替部分大曲或小曲：酒曲品种齐全，是因为酒曲上生长有大量的微生物，一类是以谷物发芽的方式纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，在酵母菌的作用下再转变成乙醇。主要表现在，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,二曲，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，生产地区的自然条件有异，而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家。从有文字记载以来，酒曲的发展跃上了一个新台阶。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌,即大曲酒：特曲， 分为传统酒曲（微生物的天然接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，分解成乙醇，我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用，即酒精。在生产技术上，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。大致在宋代， 加入豆类原料的称为豆曲（碗豆： 一 酒曲的分类体系 按制曲原料来分主要有小麦和稻米。酿酒加曲； 大曲。 原始的酒曲是发霉或发芽的谷物。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分、糖化酶和蛋白酶等），如加入中草药的称为药曲，黑曲霉接种的酒曲）。后世在此基础上还有一些改进，砖曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一,如，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）、头曲，蛋白质等转变成糖。糖分在酵母菌的酶的作用下。 按酒曲中微生物的来源，根霉菌接种的根霉曲，头曲贮存一年，中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的。故分别称为麦曲和米曲，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物，在宋代已达到极高的水平。现代酒曲仍广泛用于黄酒、陈曲、氨基酸, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等： 麦曲，也是酿酒原料，人们加以改良，速将谷物中的淀粉，散曲。其白酒产量占总产量的70%以上，白酒等的酿造，酒曲的品种丰富多彩、越南和泰国等都有较大的影响，绿豆等）； 红曲。从科学原理加以分析，米曲（米曲霉）.也就是发酵，就制成了适于酿酒的酒曲，挂曲）和小曲（饼曲）。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，如用米粉制成的小曲，制成酒曲；另一类是用发霉的谷物，再用酵母菌将糖份转变成酒精，又有很多种类，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。 酒曲的种类 酒曲的起源已不可考

泸州老窖二曲价格表（京东商城）　　泸州老窖二曲52度500ml　　参考价格：12元　　泸州老窖圆二曲38度500ml　　参考价格：14.5元　　泸州老窖盒二曲酒白酒52度500ml六瓶装　　参考价格：192元　　泸州老窖圆二曲52度500ml　　参考价格：16元　　泸州老窖精制二曲38度500ML（新版）浓香型特价白酒礼盒　　参考价格：37元　　泸州老窖二曲酒光瓶酒52度500ML　　参考价格：12元　　泸州老窖圆二曲52度浓香型500ml*6瓶装　　参考价格：89元　　泸州老窖盒二曲白酒52度500ml　　参考价格：35元　　56度泸州老窖三星二曲500ml*6（6瓶套装）浓香型白酒　　参考价格：588元　　52度二曲酒500ml浓香型高度白酒　　参考价格：12元　　泸州老窖精制二曲52度500ML（新版）礼盒白酒　　参考价格：38元　　泸州老窖二曲磨砂瓶装38度浓香型500ml*6瓶箱装　　参考价格：150元　　泸州老窖青花瓷二曲38度（浓香型白酒）500mlx6瓶套装整箱　　参考价格：210元　　泸州老窖精制二曲52度500ml　　参考价格：58元　　泸州老窖淡雅二曲52度125ml　　参考价格：9.9元　　泸州老窖45度二曲酒125ML小酒版　　参考价格：15.8元　　泸州老窖青花瓷三星二曲38度浓香型500ml*6瓶箱装　　参考价格：208元　　泸州老窖二曲酒幸福时刻52度500ml　　参考价格：63元　　泸州老窖幸福记忆二曲52度500ml　　参考价格：29元　　52度泸州老窖二曲福酒500ml浓香型白酒　　参考价格：89元　　泸州老窖38度精制二曲酒500ml浓香型　　参考价格：45元　　泸州老窖精制二曲52度浓香型500ml*6瓶箱装　　参考价格：220元　　52度泸州老窖二曲财酒500ml　　参考价格：109元　　泸州老窖精制二曲浓香型白酒500ml38度　　参考价格：56元　　泸州老窖精致二曲52度500ml浓香型白酒　　参考价格：49元　　泸州老窖二曲价格表（1号店）　　1、泸州老窖泸州老窖精制二曲52度500ml　　泸州老窖二曲价格：39元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：50度以上　　包装方式：盒装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：高度白酒（50%以上）　　净含量（ml）：500ml　　2、泸州老窖泸州老窖精制二曲38度500ml　　泸州老窖二曲价格：118元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：39度以下　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：低度白酒（40%以下）　　3、泸州老窖二曲浓香型白酒酒光瓶双支1000ML　　泸州老窖二曲价格：68元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：40-49度　　包装方式：裸瓶装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：高度白酒（50%以上）　　净含量（ml）：1000　　4、泸州老窖二曲双瓶52度500ml*2礼盒装　　泸州老窖二曲价格：69元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：50度以上　　包装方式：礼盒装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：1L以上　　酒精纯度：高度白酒（50%以上）　　净含量（ml）：500ml　　5、泸州老窖中酒网42度泸州老窖蓝二曲（青花瓷二曲）500ml浓香型白酒　　泸州老窖二曲价格：49元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：40-49度　　包装方式：盒装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：中度白酒（40%-50%）　　净含量（ml）：500　　6、泸州老窖56度泸州老窖二曲青花瓷500ml白酒正品　　泸州老窖二曲价格：56元　　食品保质期：常年　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：50度以上　　包装方式：盒装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：高度白酒（50%以上）　　净含量（ml）：500　　7、泸州老窖52度泸州老窖二曲财酒500ml*6整箱酒　　泸州老窖二曲价格：169元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：50度以上　　包装方式：整箱装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：1L以上　　酒精纯度：高度白酒（50%以上）　　净含量（ml）：3000　　8、泸州老窖精制二曲38度浓香型白酒500ml纸盒装　　泸州老窖二曲价格：72元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：39度以下　　包装方式：盒装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：低度白酒（40%以下）　　净含量（ml）：500　　9、泸州四川泸州老窖52度精制二曲浓香型500ml国产白酒宴会礼品集餐酒　　泸州老窖二曲价格：56元　　食品保质期：2030　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：50度以上　　包装方式：盒装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：高度白酒（50%以上）　　净含量（ml）：500　　10、泸州老窖二曲财酒浓香型52度500ml　　泸州老窖二曲价格：42元　　香型：浓香型　　国家：中国大陆　　度数：50度以上　　包装方式：裸瓶装　　进口/国产：国产　　地区：四川　　净含量：500-999ml　　酒精纯度：高度白酒（50%以上）　　净含量（ml）：500　　泸州老窖二曲怎么样　　泸州老窖在我国的白酒企业中也占据主要地位，带动着白酒行业的发展。泸州老窖二曲是泸州老窖的系列产品，酒曲的意思是多种微生物的复合物质，主要是酿酒的发动力。泸州老窖二曲就是采用这种独特的制取工艺酿造而成的。泸州老窖二曲酒的主要特点就是“味香、味正、不上头、不干喉”。 泸州老窖二曲在白酒市场也受到消费者的青睐，这是因为泸州老窖二曲主要采用高粱作为原料，还有小麦作为制作高温大曲的基料。经过了复杂和严谨的工艺酿造而成，这样酿造出来的泸州老窖二曲口感醇厚，喝完不上头，深受广大消费者的喜爱。