肝可以承受多少白酒，喝多少酒才会伤肝

“喝酒伤肝”指的是酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化等。其中，酒精性脂肪肝是其他酒精性肝病的第一大诱因。而经常酗酒，或者短时间内大量饮酒者就容易患酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝如果不加以控制，慢慢就会发展为酒精性肝硬化，甚至是诱发肝癌。酒类中都含有酒精，其主要成分就是乙醇。90%的乙醇在肝脏代谢，因此乙醇对肝脏会产生影响。但时并不是一次喝多少酒就会损伤肝脏，出现酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝的发生也是一个累积的过程。一般来说，成年男性的肝脏承受能力是每天40克酒精，成年女性的为20克酒精。40克的酒精相当于酒精6度的啤酒1000毫升，也就是500毫升的高罐啤酒两罐，还相当于酒精12度的红酒500毫升，酒精度50的白酒100毫升。就啤酒而言，成年男性每天要喝两罐以上才会超过肝脏的承受能力。如果是天天喝两罐500ml以上的啤酒，那就要警惕酒精性脂肪肝。而红酒和白酒的饮用量如果超过了上述规定量，也容易引发酒精性脂肪肝。从上面的内容来看，大家可以了解到肝脏的承受能力如何，以及患酒精性脂肪肝的酒精临界摄入量是多少。但其实，根据中国居民膳食指南建议，成年男性每天摄入酒精的量不要超过25克，女性每天摄入量不超过15克。在这个范围内饮酒，不仅健康，而且还能起到一定软化血管的作用。所以大家想要健康饮酒又不伤肝，最好是按照中国居民膳食指南的标准来饮酒。此外，大家还需要注意的是，在饮酒前一定要先吃点主食。这可以避免酒精与胃部直接接触，减少酒精对胃的伤害。如果是食用一些富含B族维生素的主食，如鱼类、蛋类和绿叶蔬菜等，还可以帮助肝脏代谢一部分的酒精，能为肝脏减负。因此，建议大家在饮酒前尽可能食用富含B族维生素的主食。如果没有这样的主食，大家也要先吃点东西垫肚子，避免空腹饮酒。

饮酒确实会损肝，这是一个早已明确的出题。不论是纯粮酒、酒或是红葡萄酒，在其中都是会带有非常大一部分乙醇化学物质，而乙醇化学物质（酒精）中90%都需要在肝部中新陈代谢，并且酒水产品中还带有一些工业甲醇和代烃化学物质，这种化学物质也需要根据肝脏代谢酒精肝如果不操纵非常容易发展趋势变成慢性病的肝炎病症／肝硬化腹水，甚至是引起晚期肝癌，因而每年体检非常重要，假如早已发觉有脂肪肝，一定要及早的介入，不可以由于医生说轻微就忽视，终究脂肪肝的发展趋势与每个人的饮食搭配和生活方式相关。酒精性肝病假如要想整治医治，最好的方式便是忌酒，脂肪性肝炎的轻度脂肪肝并不像单纯的轻度脂肪肝，如果调节饮食搭配就能够，脂肪性肝炎的轻度脂肪肝，酒是元凶，因而一定要远离风险，最好是要忌酒。现代科学觉得，酒精的摄取量男士≥40g/日，女士≥20g/日，不断5年便会发生漫性急性肝损伤，由此可见女士对医用酒精的耐受力比男人差。一般的见解觉得，男士每日乙醇摄取量应小于25g，女士应小于15g。乙醇的公式换算为：克=摄入量(mL)×酒的度数(%)×0.8。举个例子，每日喝100亳升的56多度纯粮酒，乙醇摄取量就达到44.8g，早已超标了。酒中带有乙醇，其有效成分通常是我们常说的酒精。由于酒精90%在肝脏代谢，因此酒精会让肝部产生影响。但并非一次喝多少酒便会发生酒精性肝病，同是必须靠量的累积的。据科学研究表明，男士肝部的承受力是每日40克乙醇，女士递减。一般40克的乙醇相当于有酒精含量6多度啤洒1000mL，有酒精含量12多度红葡萄酒500mL，含酒精含量50多度纯粮酒100mL。也就是我们普遍的非常高罐的啤酒是500ml，男士要喝两瓶之上才能超出承受力，坚信也不会有些人天天去喝那么多酒，因此大家也是能新陈代谢出来绝大多数乙醇的，但如果每天那么喝得话，放到谁的身上都是受不了的，不可酒精肝都对不住他喝的酒了。

　　各种应酬也多了起来，喝酒就是在所难免的，吃什么可以减少酒精对人体健康的危害呢?　　大量的酒精囤积于体内对人有很严重的危害，比如上消化道出血、肝腹水、昏迷等等。　　酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB)，如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。　　饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3～5个，可清热凉血，润肺解酒　　一般醉酒可用40～50毫升食醋，加入10～20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒　　饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6～10片。VC有清除血中酒精之作用　　酒精中毒轻者，可生吃荸荠50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服　　1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好　　洗净去皮，生吃1～2个白萝卜，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服　　除此之外，我们还可以通过酒前吃点以下这些食材，让自己变得不易醉　　人参对乙醇的解毒作用十分明显，它不仅能缩短乙醇麻醉的持续时间和加快恢复正常的时间，还能降低血清中 GOT、GPT、ALP 和胆红素等含量。　　而且能增加与乙醇代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性，同时将代谢所产生的有毒物质乙醛迅速地排出体外，合成氢参与皂甙从而有效地保护乙醇中毒的肝脏。　　葛花中的皂角苷，异黄酮类具有氧化还原作用，加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，收缩和保护胃肠黏膜，减缓酒精的吸收，阻碍酒精快速大量地进入血液循环。　　酒前服用，提前在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃，增大酒量作用;酒中饮用抗醉，酒后饮用解酒，源于葛花中异黄酮类可吸附酒中致醉物质，降低酒精浓度，降低心肌耗氧量，保护心血管　　葛根味甘微辛，气清香，主入脾胃经。千金方》载：治酒醉不醒;《药性论》载："治天行上气，呕逆，开胃下食，主解酒毒，止烦渴;治胃虚热渴，酒毒呕吐。"　　葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱;能抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。　　桑葚别名桑果、桑椹子等，始载于《新修本草》。其性寒味甘，人心、肝、肾经，具有滋阴补血、润肠通便，以及解酒的作用。　　《本草纲目》谓其捣汁饮，能解酒中毒。本品可治眩晕、失眠、消渴、便秘，及风湿关节炎。　　辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。喝酒前15分钟吃2-3粒辣木籽较不易醉，酒量还能增加2-3倍。