清香和酱香哪个好喝，酱香型和清香型酒哪种比较好喝

酱香

清香型酒

各有各的好处，相对我而言，酱香型的酒比较好，时间放的越长月好喝

从价格、档次看，酱香型白酒口味只有适合自己的，才是最好的

这当然得依个人的口味而定：清香型酒的特点：酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软，可归结为清，爽，醇，净。这种香型的酒是由纯粮酿造的，所以入口有些发苦。浓香型酒的特点：芳香浓郁，绵柔甘冽，入口甜，落口绵，尾净余长。其代表产品就是五粮液，古井贡，剑南春，一般是勾兑而成的，加入了酒曲，入口较辣。酱香型酒的特点：香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，这种酒是由酱香酒，窖底香酒，醇甜酒勾兑的。

这要看个人口味白酒类..本人比较喜欢清香型的

自己喜欢的就是最好的

白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。

我喜欢喝酱香型的白酒，纯粮酿造的，好喝不上头，我之前喝浓香，清香的。但喝了酱香之后就再也没喝过其他香型的酒了。贵州贵酒，黔春酒就是酱香型的