现在什么酒值得收藏，哪些白酒值得个人收藏适合以后自己慢慢喝

一般发酵期比较长的酒都可以收藏，收藏的话最好是最原浆酒，瓶装酒不适合长期储存。原浆酒的话酱香工艺（坤沙酒）、浓香工艺（双轮底）都是比较好的。

红酒，茅台酒，女儿红酒，XO酒!这些酒保存得越久越有收藏价值！

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黔宗酒富含一定的多酚类物质

年代久远、著名品牌的白酒有收藏价值！

一般收藏白酒，找那些绝版、珍藏版、有纪念意义的，或开业纪念、或成立多少年、或名人签章、或瓶型特异、或地方特色这样的白酒来收藏，最好是酒精度高点、原浆酒之类的。

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国酒茅台，五粮液，这些名酒，买一些高档点的就可以收藏

白酒收藏一般得考虑到白酒的酒质、白酒的文化、及白酒的饮用价值，而酒文化是选择时的重中之重。它包括酒的酿造史、饮用史、经营史、包装装潢史、广告宣传史及酒器酒具制造史等，同样白酒的酒质也是非常重要的，如果酒质不好的话贮存时间久了那么酒质也就会变味。

现在基本上淘换不到有收藏价值的白酒了。

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一般收藏白酒，找那些绝版、珍藏版、有纪念意义的，或开业纪念、或成立多少年、或名人签章、或瓶型特异、或地方特色这样的白酒来收藏，最好是酒精度高点、原浆酒之类的。