啤酒酿制设备，啤酒酿造的设备哪里有

啤酒厂

山东！

啤酒酿造大类上需三个系统：糖化系统、发酵系统、灌装系统。再细些：糖化系统——原料粉碎、原料糖化、麦芽汁过滤、麦芽汁煮沸澄清、麦芽汁冷却；发酵系统——酵母添加、发酵罐发酵、清酒过滤（板框过滤或烛式过滤）；灌装系统——洗瓶机（或洗罐机）、灌装机、杀菌机、贴标机（配打码机）等。啤酒酿造是比较花钱的项目，若是啤酒自酿系统，就要简化的多，比如取消清酒过滤、杀菌机、贴标机等，但只能生产鲜啤酒（因为生产出的酒未杀菌）。

取决于你是哪种酿造方式了 家酿的话基本不用购置设备 酒店类型的自酿就要买设备了 企业化就不谈了吧 你可以谷歌一下自酿啤酒配方 首页面有个博客不错的再看看别人怎么说的。

酿造啤酒的设备型号大小不一样，设备配置不一样价格也是不一样的，不知道具体的情况，也不清楚需求多大的设备。100L设备6万左右，200L设备9万左右，300L设备12万左右，500L设备17万左右，你自己看看需要多大的设备。

家用的啤酒设备20OL-100L 从几百元到两三万的都有商用设备从200L-1000L 费用在4-20万不等啤酒厂设备 2000L及以上 从几十万到几百万不等

上述配置的酿啤酒设备500升标准配置价格约在16万左右。

这个根据不同的场地面积和产能所需要的设备不一样，价格也就不一样，一般国产的设备一套的话价格在几万到十几万不等，具体的可以根据你的场地面积和你的预期产能做搭配的，说下你的具体情况，我可以帮你算一下，给你出个方案！

这要看你需要多大规模的，还有就是你要做精酿，还是普普通通能做出来啤酒就行了，这中间的差异就很大，20万可以做出来简单的设备，40万可以做一套比较不错的设备，150-200升大小的。

首先你得有一个酿酒机，建议你买爱啤儿Aiibo的，因为它是全自动的一键式酿酒机，拥有它之后，你就需要等待就能喝到美味啤酒，不需要做其他程序，都是设备自主酿造。

自酿鲜啤酒设备：用来生产啤酒的设备

如果是店内自己做自酿啤酒，你可以考虑购买一套500升自酿啤酒屋设备，现在这样配置的设备市场占有率火爆，自酿啤酒制作成本低，售酒价格高，利润空间大。500升自酿啤酒设备包含：粉碎机，糖化锅，过滤悬沉槽，发酵罐，冰水罐，制冷机，控制柜等主要部分，辅机附件部分购买设备 的时候厂家都会配套做好，完整的一套自酿啤酒设备。设备价格约在16万左右。设备配置不一样价格也是不一样的。

想生产自酿啤酒，你首先得有一个自己的店面，店面里面你得有个属于自己的精酿啤酒设备，通过自酿啤酒设备来制作生产酿造自酿啤酒，这样你可以找到我，我可以帮助你选择设备。希望能够帮助到你。

2015新款自酿啤酒设备，真正自酿，每次25升，日产100升。接通电源后自动运行，操作极其简单，清洗方便，占地面积小，用电少，集：糖化、煮沸、冷却、过滤于一体，整个过程自动运行，3个小时后你只需要把液体接入已经加入酵母菌种的容器内就行了。电话：13665456388。设备产量从每次25升、50升、100升等等【每次*4就是一天的产量】，价格从3500、5500、8500元。真正做到自动化、一机多用，已申请专利。

自酿啤酒德式设备是我国现在主要的设备工艺，德式设备的发展在中国已经有数二十几年的发展历史，已经有20年的研发经历，其技术精湛、简单、高效，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养，酿酒周期只需10-20天。设备的主要组成部分为：糖化系统、啤酒发酵系统、控制系统、制冷系统、洗涤系统五大部分组成。具体特点：操作简单便捷、设备成本投入相对于英式啤酒设备的较大，但其酿造成本较低，后期维护成本很低，我们和晟啤酒设备就是采用的德式工艺，啤酒获取利润较高。所以一般很受用户的追捧。扎啤机糖化过滤过程没有热水罐不能洗糟，糖分浸出率低；麦汁冷却时间1~3小时，自来水冷却（有或无板换），冷却效率低，添加酵母不方便，有污染，麦汁有氧化，色泽深，有杂味；10个多小时才能出酒家用压缩机冷却机组，LED显示温度，误差大，故障率高，长时间运行易损坏；直冷式铜管冷却，发酵液易结冰，口感苦涩，色泽浑浊；发酵罐内胆1~1.5mm厚，无安全阀，压力控制无，会出现爆罐风险。总体来说设备的配置、质量、价格成正比的。

要说扎啤机和自酿啤酒设备的区别在哪里，其实也挺好区别的，总概况就是：扎啤机就是用来存放扎啤的机器，自酿啤酒设备就是一整套完整的酿造啤酒设备，这套机器可以酿造出多款口味的自酿啤酒出来，包含白啤，黄啤，黑啤还有 其它种类的啤酒。这样说能够明白吧！

扎啤机是把生啤酒做降温处理，是口感更凉爽宜人；自酿啤酒是把原料和水放入混合后经过一些处理，放置一段时间，使之成为啤酒，要求比较严格，用机器要简单一些，但口味不好掌握，成功率不高，多做几次就有经验了。

二氧化碳充气到扎啤桶，把扎啤桶连接到扎啤机上，调好气压，一般在0.25左右，开机制冷1小时，即可打出新鲜冰凉的鲜扎啤了