海天黄豆酱怎么用，海天味业的黄豆酱一般都有什么吃法

海天味业的黄豆酱有很多的吃法，最简单的就是黄瓜蘸酱，还可以做炸酱面，炒菜的时候也可以放一下，味道会更有层次感。海天味业的黄豆酱黄豆粒粒分明，酱香浓郁，所以你怎么做怎么香。

把黄豆酱和鸡蛋葱花一起炒，可以适当地再加些盐鸡精等调料。然后煮一些白菜叶，一定控制好火候，不要太烂。用煮熟的白菜叶放些米饭和加工完的酱，这样包饭吃很美味，很爽的感觉

个人感觉是6月香好吃，我用来做炸酱、卤水、蒸鹅味道更醇厚，香味更浓郁。海天我也用过，明显差了一筹。这个可能跟我的饮食习惯重口味有关，如果你吃东西偏清淡的话，也许海天豆瓣更适合你。

材料黄豆、红菜椒、盐、糖、米酒、花椒、干辣椒做法1、将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟（花椒、干椒一起放入炒），炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖，加入足量的盐拌匀。2、将菜椒洗净，切小块，用食品料理机打成糊，拌入上述黄豆粉里，再加入适量米酒，拌匀（注意：不用加水，只用椒糊和米酒拌）。图中汤勺内是两个月前做的，与新做的颜色明显不同。3、装瓶，放室温、无阳光直射处保存（盖盖，但不要密封，切记。本人已将瓶盖密封塑料圈去掉）。放置一个月后即可食用。

因为我本身比较爱吃辣，所以身边备上一瓶辣椒酱就比较好下饭，夹馍，拌面少不了，最重要自己做的比较放心，真材实料打开 app 收藏菜谱用料 海天黄豆酱一瓶牛肉吃多少放多少红尖椒适量姜适量白糖少许将做法保存到手机步骤 1红尖椒把尾巴去掉，注意带手套操作，红尖椒比青尖椒辣太多，第一次做的时候手火辣辣的烧了一天，蒜可放可不放，姜为了起到牛肉去腥的作用。步骤 2多倒一点油，最起码比平时炒菜要多，倒少许料酒去腥，煸炒牛肉硬一点比较好吃，然后撒一把芝麻。步骤 3把搅碎的红尖椒倒进去翻炒，此时加一小把白糖，一定要开抽油烟机开到最大，不然呛死人没商量，哈哈哈哈(?>ω<*?)翻炒均匀后可加适量清水。步骤 4倒入海天黄豆酱，然后继续加清水，一边搅动，一边翻炒，炒到水分不见为止，就差不多了。步骤 5最后就是酱紫啦，哈哈哈(?>ω<*?)步骤 6晾凉之后装瓶，可以随便带去你想去的地方，吃吃吃(?>ω<*?)??????步骤 7家里有客人的话可以弄一小碗，然后倒一点香油，切忌不要让客人看到你整瓶的酱，否则很有可能会被抢光??