一.智利红酒都有哪些?
1.赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠颜色较深,果味浓郁,单宁结实,尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点,不同山谷的赤霞珠各有特色,有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显,还有的具有香草味道。
2.卡曼尼Carmenere智利的卡曼尼颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好,酒体圆润柔顺,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
3.梅洛Merlot梅洛肉软多汁,呈蓝黑色,酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富,酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感,此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。
4.长相思Sauvignon Blanc长相思(白苏维翁)是智利非常重要的白葡萄品种,果实含汁量多,味道酸甜,因种植条件不同呈现出多样风格,通常带有柠橙和柚子的水果香,芳香型带有荔枝、龙眼的果香。
5.莎当妮Chardonnay霞多丽祖籍法国勃艮第,又名夏多利、夏多内、莎当妮等,是全球最知名的白葡萄品种之一。
6.酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主,不同产地,霞多丽的香气差别较大。智利的霞多丽,酸度明显高于长相思。
二.智利红酒有哪些啊?
1.智利的红酒品牌有很多种,其中干露酒庄红魔鬼是我最喜欢的一个,也是顶级智利红酒之一了,还有瓦帕有机葡萄酒,蒙特斯福乐(Montes Folly)、魔爵红(Don Melchor)、Casillero del Diablo)、活灵魂(ALMAVIVA)也是是智利的顶级葡萄酒,国际市场上都是名气很大的。
三.智利葡萄酒品牌都有哪些啊?
1.在智利注册的酒厂超过250家,其中不少都是在20世纪中叶都是有智利当地的富农家族建立的,这一类的酒厂仍然掌控着智利酒业,其中有智利最大的酒厂干露(Concha Toro),连同它的3个子公司酒厂,占据整个智利酒业产量的20%,它的3个传统的竞争对手分分别是:圣佩德罗(San Pedro) 、圣卡罗(San Carolina)、其他同时期享有相同影响力的酒厂还包括了酒厂还包括了温杜拉加(Undurraga),伊拉苏(Errazuriz)、红蔓(Tarapaca)和拉罗莎(La Rosa)。
四.智利葡萄酒哪个品牌最好?
1.甘露甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。
2.在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。Santa Rita桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。
3.Montes酒庄庄主,首席酿酒来华访问MONTES蒙特斯酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。
4.只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。
5.Caliterra卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。
6.智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。
7.品牌CatralaCatrala卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。
8.卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。
9.生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。
10.全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!CAVAS卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。
11.该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。
12.世界唯一在海底贮藏的葡萄酒。Carmen卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。
13.Tamaya大玛雅(Tamaya)葡萄酒来自智利北部产区的利马里山谷:一个既古老品牌Tamaya又年轻的葡萄酒产区。
14.16世纪中叶,葡萄就被种植在这里,而新技术又让挑剔的酿酒人重新审视这片神奇的土地。利马里河穿过产区中心,带来安第斯山融化的雪水。
15.大玛雅(Tamaya)酒庄距太平洋仅20公里,年降雨量不超过10厘米,让葡萄的根茎深深扎入富含矿物质的泥土中。
16.阳光,沙砾地和大海造就了不可逾越的葡萄品质。MANCURAMANCURA,安第斯神鹰。该品牌系列拥有者为智利的BELEN集团,其控股方是智利最主要的经济集团之一Empresas Juan Yarur 。
17.该集团拥有智利第三大私人银行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融业中占有强势地位。
18.旗下的葡萄酒集团拥有多个品牌系列,遍布全球40多个国家和地区,如美国、英国、巴西、日本、中国等等。Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。
19.19世纪初,卡洛斯。阿道夫。德。派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。
20.1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒庄。近两个世纪以来,德。派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。
21.比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。[5]Puelo普埃洛葡萄酒(PUELO),是位于智利中央山谷区库里科山谷中部索拉纳(Solana)酒庄酿制。
22.索拉纳酒庄起源于十九世纪中叶,已经由私人小庄园发展成畅销40多个国家的现代化酒庄。PUELO取名源于智利第二大河流的名字,它横穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄园。