炒菜培训，如何学习炒菜

直接去找个师傅跟随吧.学校学不到什么的.学的只有理论.纸上谈兵.不实用

个人学习饿不死的技能，可以在软件里看厨师炒菜的小视频，要想炒一手好菜，可以参加学校的系统培训呗，他们会根据你的休息时间安排短期的培训。

就目前发展来看，厨师培训有两种模式较为常见：一是在专业的厨师学校学习，另一种是找一家酒店由师傅带着学习。 如果学边学习边“打杂”就去酒店，不过效果不是很理想； 如果你想专业系统的学习，建议先去学校系统的学习，把基础先打好，以后工作会更加顺心，升职机会的更大！

学厨师也十分不同的专业的的哦，比如金牌大厨的话它涉及的东西有很多的面点啊西点的啊这些都有学习的 。

不需要什么学历，在新东方学俩年给大专证

学技术的话可以选择学厨师，现在技术行业来说川菜是很热门的，厨师前途比较大，很适合现在的年轻人。不管在哪个城市，都会有川菜和火锅，所以说，厨师可以到任何一个城市工作，没有什么限制，这就很好了。

不只是炒菜的哦，很多专业的啊，像重庆新东方，火锅啊，西点啊，调酒啊，面点啊，考证啊，很多专业的哦，详细的去官网看看哦，

概述：育英培训中心专业传授全国各地特色风味小吃家常菜技术！厨师技术！面点技术！糕点技术！西餐技术！项目齐全！比例精确！味道鲜美！东北菜口味注重咸辣,以咸为主,重油腻,重色调;取料着重选用本地的著名特产。东北炒菜和东北砂锅也有东北菜的特点,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。东北炒菜制作主要在于大翻,既好看有能保证菜的味道相互融合,东北砂锅主要是以顿为主。成功的东北炒菜和东北砂锅能做到嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征,口味醇厚香浓,菜肴丰富又实惠。河北育英小吃培训中心专业教做好吃的东北炒菜、四川炒菜、东北砂锅、东北烧烤、东北烧饼、熏卤酱肉、哈尔滨红肠、粉肠、东北酱大骨、蒸碗、土豆烧牛肉、地三鲜、烧茄子、东北红烧肉、酸菜汆白肉、锅包肉、酸菜鱼、酸菜粉、小鸡炖蘑菇、三江炖鲶鱼、坛肉烧土豆等等小吃。想学正宗的东北炒菜的制作技术,就到河北育英小吃培训学校。育英小吃培训是河北省正规国有学校,属河北省妇联创办、成立于1998年,十几年来诚信育人,规范办学、有高级技师授课、超前的技术 、一流的口味、是你成功创业的好去向。(孟) 联系人 苗会敏老师

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

加常小炒这个学习还是不难的，主要看你有没有基础，有基础就学的快一点；至于学校方面建议还是找个出名的学校，毕竟直接关系到你的技术的好坏

饮食培训机构很多，各地都会有，选择时候要选择比较正规机构。培训就是培养+训练，通过培养加训练使受训者掌握某种技能的方式。国内培训主要以技能培训为主，侧重于行为之前。为了达到统一的科学技术规范、标准化作业，通过目标规划设定

全国各地都有抄连锁的中餐家常小炒培训，无论你是打算中餐餐饮就业创业，还是兴趣爱好，都建议去全国连锁，专业正宗培训学校学习。专业培训学校有专业的家常小炒培训老师，他们有丰富的中餐教学经验，能助你快速上袭手。老师全程实操讲解，学员全程实操练习；美味学院中餐教学一对一指导美味学院中餐学员毕业合照专业培训学校实行小班制教学，确保老师和zhidao每一位学员都能一对一指导。

选择一所好的学校要看以下几个方面（1）学校的资质是否是很牛（2）教学设备、师资力量是不是很好（3）老师是否很有经验，是否有名师（4）教学内容是以实操还是理论为主（5）以后就业在什么地方

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