白酒蒸发了多少，一斤酒2年能挥发多掉多少

一斤酒2年能挥发完。根据查询相关信息显示，一斤白酒自然挥发的话，一般一个月左右就会挥发完。如果是高度在用的话，那么挥发的时间还会更快一些，因为白酒的挥发速度主要是挥发里边的酒精成分。

挥发是肯定的，至于多少，要看白酒的度数，酒度越高挥发得越快，因为酒度越高的酒含酒精成份比例越高，而酒精(沸点78℃)比水更易挥发。因此，一杯水和一杯白酒都放一夜的话，都会变少，酒比水少得更多。

生产一吨白酒需要5000克蒸汽五百g蒸汽，因为1斤白酒蒸发，由液态变为气态，白酒的质量没有变，所以1斤白酒变成五百g蒸汽。酒精是一种挥发性的物质，他的挥发速度比水的挥发速度要快很多，所以放久的白酒味道当然要差，度数也会相应降低。储存白酒也是有一定的要求的。