酒曲是酵母吗为什么，酒曲是什么东西为什么可以酿酒

是酵母菌吧，进行酒精发酵的

酒药、酒曲是同一种东西的不同叫法，主要成分就是酵母菌，是一种真菌

是酵母菌的不同品系再看看别人怎么说的。

酒曲是用来酿酒的，是用米蒸煮熟后加入曲霉孢菌发酵而成的，其中就有酵母，造酒一般常用的是厌氧酵母，在缺乏氧气时酵母将糖转化为二氧化碳和乙醇，乙醇就是我们说的酒。希望我的回答对你进一步理解有所帮助。

应该不是吧。

用谷物原料酿酒，有两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。这两个里面起作用的就分别是酵母和酒曲，菌种也是不一样的。酵母菌是肉眼不可见的微生物，小颗粒状的发面酵母是富含酵母菌的混合物。

根据社会保险法的相关规定只要双方劳动关系存续期间，单位都需要缴纳社保。员工生病可以依法享受医疗期病假的。《中华人民共和国社会保险法》第六十三条 用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》第三条企业职工因患病或非因工负伤，需要停止工作医疗时，根据本人实际参加工作年限和在本单位工作年限，给予三个月到二十四个月的医疗期：（一）实际工作年限十年以下的，在本单位工作年限五年以下的为三个月；五年以上的为六个月。（二）实际工作年限十年以上的，在本单位工作年限五年以下的为六个月；五年以上十年以下的为九个月；十年以上十五年以下的为十二个月；十五年以上二十年以下的为十八个月；二十年以上的为二十四个月。