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安徽名酒很多,像口子窖,古井贡酒,迎驾贡酒,文王贡酒,醉三秋,双轮酒,店小二;皖酒,金不换,金裕皖酒,九华山,金坛子,沙河王等,在这些酒中,文王贡酒可以说在整个皖酒的知名度排在中上的位置,工资当然跟业绩挂钩了,建议你去问问老员工。
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贝贝菲丝酒吧,人气很旺的,环境也还可以,就是下班有点晚
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4,凤凰的酒吧

原始人 流浪者 跳岩酒吧 都很不错 感觉很原始 东西都不贵 一瓶啤酒大概8元左右 如果喝得不多的话 应该是可以承受的 那里的气氛非常棒!都是临江的吊脚楼 哈哈,你这么会选地方~ 客观地说我和我男朋友的感情就是在凤凰产生的,所以凤凰对于我们两个人来说不仅仅是一个旅游胜地,更是我们爱情的见证。所以不免我可能会有些主观的东西会影响你。所以在这里我只是从我的角度上来向你介绍,希望你能够参考借鉴。 如果你是第一次去凤凰的话,那我要恭喜你了。因为你一下子就选了一个很怡人的地方。我每年都会和男友到凤凰住上一周,大概的花销包括凤凰-长沙双人往返车票,大概1000左右。 既然你想了解凤凰,我就花点儿时间给你详细地介绍一下,如何在凤凰安排好吃住行!当然这些都是从我自身的主管经验出发的,你可以借鉴参考一下。 1. 如果你是第一次去的话,你一古城不出所料的话就会有几个中年妇女来询问你有没有住宿的地方,他们一般都是负责拉客人的,不过你不用对他们又太大的戒心,他们还是很纯朴的,你可以跟着他们去看房子,直到看到环境和价格都满意了为止。江边的吊脚楼一般都是40-60元,其他的民宅大概20-30元一晚,环境卫生都还不错。 我自己经常住的是杨家祠堂旁边的梧桐客站(在我的百度空间里有房间的照片,可以看看),三楼的环境不错,全是木质装修结构,很漂亮,我把电话给你0743-322 6187,20元/人(五一,十一旺季费用很高,人也很多,最好淡季去) 2.对于饮食上,凤凰主要以酸为主,哪里有句话说:“三天不吃酸,走路大踉跄”。如果你经济允许的话,你可以常常他那里的几个特色菜:酸菜鱼、血粑鸭、社饭。前两个都是以火锅为主,味道鲜美,大概35元左右。社饭可以到大排挡去吃,2元一份。 3.特色小吃: 姜糖,大街上可以看到做姜糖的过程,很有意思。杨氏姜糖比较正宗,还不贵,大概可以讲到8-10块钱一斤。 扭扭糖,是这几年才有的,主要使用米粉做成的,就是因为从中间扭了一下才这么叫,味道比较特别,不过开价很贵,你可以降价到8-10元就差不多了。 冰凉粉,凉飕飕、甜滋滋的,我很喜欢,大概1元一份。 酸萝卜,其实整个湘西地区的酸萝卜都还不错,一两块钱。 猕猴桃干,猕猴桃是当地的特产,一般秋季丰收,本地人买卖的价格是几毛钱一斤,卖给客人大概两块钱。 猕猴桃干市近几年发展出来的衍生产品,味道还可以,价格在十几块钱一斤。 4.城内有几个主要景点,主要是名人故居和祠堂,如果去观赏的话就必须买通票,因为这几个景点50年的收益权已经被凤凰县政府以8.33亿卖给了黄龙洞有限公司进行垄断是经营,通票价格在80元左右。(别看我去了这多年,但这些景点我一个都没去过,呵呵我主要是对那里的人文自然景观的结合感兴趣,不过仁者见仁你自己决定看否) 5.沈从文墓地你可以去看一下,那里有一个守墓人从八几年就在那里守身老先生的墓地,他对沈老先生的身世家事一清二楚,如果你能顾到翻译的话,那么和他聊天还是很能增进对沈从文先生的了解的。 从沈从文墓地下去可以泛舟,价格不贵,可以一直到桃花岛然后返回,时间大概40分钟,价格10元/人 左右,人多可以再讲价。 桃花岛是一个小岛,去了几次并没有看到桃花。前两年被一个浙江的老板承包了进行再开发,现在怎么样我还没去看,可能花钱的地方多了吧。 6.如果你是一个可以起早床的人,那建议你留点起来,到凤凰的跳岩看看。站在跳岩上,看着清澈的沱江水缓缓的流向远方,远处近处的吊脚楼在南华山朝雾的弥漫下,时而清晰时而模糊,有种人在仙境的感觉。布谷鸟会给你唱出最美妙的晨曲……当然,任何人的心境不一样,你可以自己去感受。 7.晚上可以参加篝火晚会,哪里有上刀山下火海的表演,苗族的习俗、歌舞一应俱全,票价35/人,也可以讲价的。 8.如果在凤凰卖小摊子上的东西,你就要注意了,那里的阿姨开价都很高,一对耳坠儿都要十多块,一般给他们2-4块钱就差不多了,不过也要分地段的,人多的地方它不会便宜卖给你,人少的街道可以。 9.银饰:是来凤凰的游人必买的东西,现在凤凰的银饰商店买的银饰都很贵,大概8元/克,和其他城市的价格一样。地摊上也有卖银饰的,当然货色和价格就达不相同啦!那里的银饰有的是铁做的,有的是合金的,可能多少都含一点儿银。 我教你几个鉴别银饰的方法:(我是和当地人学的,未必科学) 第一,含银成分多的首饰,掉在地上,声音不会很响,没有回音。这一点是需要对比才能分清的。 第二,银饰很软,延展性非常好。用手弯以下就可以感觉到 第三,含银成分的首饰,可以在石灰墙上划出灰色的痕迹。 凤凰附近有个猛洞河漂流,价格一百多块,据说挺不错的。你到了那里,你住的地方的老板就可以给你联系,还可以和她讲价,连路费和门票都可以讲价的。 我前几天刚和家人从凤凰呆了几天。现在凤凰正在修下水管道,如果是看沱江的话,景色可能会有一点儿影响。不过下水管道可以使沱江的水更加清澈,水质提高。 说了这么多,我的目的只有一个,就是希望你能够像我一样喜欢上凤凰,并有一个完美的旅行! 在我的百度空间里有很多我自己照的凤凰景色,可以看看最后祝你旅行愉快!如果还有什么疑问可以给我email

5,凤凰的酒吧

原始人 流浪者 跳岩酒吧 都很不错 感觉很原始 东西都不贵 一瓶啤酒大概8元左右 如果喝得不多的话 应该是可以承受的 那里的气氛非常棒!都是临江的吊脚楼哈哈,你这么会选地方~ 客观地说我和我男朋友的感情就是在凤凰产生的,所以凤凰对于我们两个人来说不仅仅是一个旅游胜地,更是我们爱情的见证。所以不免我可能会有些主观的东西会影响你。所以在这里我只是从我的角度上来向你介绍,希望你能够参考借鉴。 如果你是第一次去凤凰的话,那我要恭喜你了。因为你一下子就选了一个很怡人的地方。我每年都会和男友到凤凰住上一周,大概的花销包括凤凰-长沙双人往返车票,大概1000左右。 既然你想了解凤凰,我就花点儿时间给你详细地介绍一下,如何在凤凰安排好吃住行!当然这些都是从我自身的主管经验出发的,你可以借鉴参考一下。 1. 如果你是第一次去的话,你一古城不出所料的话就会有几个中年妇女来询问你有没有住宿的地方,他们一般都是负责拉客人的,不过你不用对他们又太大的戒心,他们还是很纯朴的,你可以跟着他们去看房子,直到看到环境和价格都满意了为止。江边的吊脚楼一般都是40-60元,其他的民宅大概20-30元一晚,环境卫生都还不错。 我自己经常住的是杨家祠堂旁边的梧桐客站(在我的百度空间里有房间的照片,可以看看),三楼的环境不错,全是木质装修结构,很漂亮,我把电话给你0743-322 6187,20元/人(五一,十一旺季费用很高,人也很多,最好淡季去) 2.对于饮食上,凤凰主要以酸为主,哪里有句话说:“三天不吃酸,走路大踉跄”。如果你经济允许的话,你可以常常他那里的几个特色菜:酸菜鱼、血粑鸭、社饭。前两个都是以火锅为主,味道鲜美,大概35元左右。社饭可以到大排挡去吃,2元一份。 3.特色小吃: 姜糖,大街上可以看到做姜糖的过程,很有意思。杨氏姜糖比较正宗,还不贵,大概可以讲到8-10块钱一斤。 扭扭糖,是这几年才有的,主要使用米粉做成的,就是因为从中间扭了一下才这么叫,味道比较特别,不过开价很贵,你可以降价到8-10元就差不多了。 冰凉粉,凉飕飕、甜滋滋的,我很喜欢,大概1元一份。 酸萝卜,其实整个湘西地区的酸萝卜都还不错,一两块钱。 猕猴桃干,猕猴桃是当地的特产,一般秋季丰收,本地人买卖的价格是几毛钱一斤,卖给客人大概两块钱。 猕猴桃干市近几年发展出来的衍生产品,味道还可以,价格在十几块钱一斤。 4.城内有几个主要景点,主要是名人故居和祠堂,如果去观赏的话就必须买通票,因为这几个景点50年的收益权已经被凤凰县政府以8.33亿卖给了黄龙洞有限公司进行垄断是经营,通票价格在80元左右。(别看我去了这多年,但这些景点我一个都没去过,呵呵我主要是对那里的人文自然景观的结合感兴趣,不过仁者见仁你自己决定看否) 5.沈从文墓地你可以去看一下,那里有一个守墓人从八几年就在那里守身老先生的墓地,他对沈老先生的身世家事一清二楚,如果你能顾到翻译的话,那么和他聊天还是很能增进对沈从文先生的了解的。 从沈从文墓地下去可以泛舟,价格不贵,可以一直到桃花岛然后返回,时间大概40分钟,价格10元/人 左右,人多可以再讲价。 桃花岛是一个小岛,去了几次并没有看到桃花。前两年被一个浙江的老板承包了进行再开发,现在怎么样我还没去看,可能花钱的地方多了吧。 6.如果你是一个可以起早床的人,那建议你留点起来,到凤凰的跳岩看看。站在跳岩上,看着清澈的沱江水缓缓的流向远方,远处近处的吊脚楼在南华山朝雾的弥漫下,时而清晰时而模糊,有种人在仙境的感觉。布谷鸟会给你唱出最美妙的晨曲……当然,任何人的心境不一样,你可以自己去感受。 7.晚上可以参加篝火晚会,哪里有上刀山下火海的表演,苗族的习俗、歌舞一应俱全,票价35/人,也可以讲价的。 8.如果在凤凰卖小摊子上的东西,你就要注意了,那里的阿姨开价都很高,一对耳坠儿都要十多块,一般给他们2-4块钱就差不多了,不过也要分地段的,人多的地方它不会便宜卖给你,人少的街道可以。 9.银饰:是来凤凰的游人必买的东西,现在凤凰的银饰商店买的银饰都很贵,大概8元/克,和其他城市的价格一样。地摊上也有卖银饰的,当然货色和价格就达不相同啦!那里的银饰有的是铁做的,有的是合金的,可能多少都含一点儿银。 我教你几个鉴别银饰的方法:(我是和当地人学的,未必科学) 第一,含银成分多的首饰,掉在地上,声音不会很响,没有回音。这一点是需要对比才能分清的。 第二,银饰很软,延展性非常好。用手弯以下就可以感觉到 第三,含银成分的首饰,可以在石灰墙上划出灰色的痕迹。 凤凰附近有个猛洞河漂流,价格一百多块,据说挺不错的。你到了那里,你住的地方的老板就可以给你联系,还可以和她讲价,连路费和门票都可以讲价的。我前几天刚和家人从凤凰呆了几天。现在凤凰正在修下水管道,如果是看沱江的话,景色可能会有一点儿影响。不过下水管道可以使沱江的水更加清澈,水质提高。 说了这么多,我的目的只有一个,就是希望你能够像我一样喜欢上凤凰,并有一个完美的旅行! 在我的百度空间里有很多我自己照的凤凰景色,可以看看最后祝你旅行愉快!如果还有什么疑问可以给我email
湘西往事,琴情,私奔吧,古城守望者,心斋,还有好多好多,记不住名字了, 都是可以上去唱歌的,而且都是随意消费.啤酒价格都差不多,有的25,有的28.

6,清明时节雨纷纷路上行人欲断魂借问酒家何处有牧童遥指杏花

【诗文解释】 清明节这天细雨纷纷,路上远行的人好像断魂一样迷乱凄凉。向人询问酒家哪里有,牧童远远地指了指杏花村。 【词语解释】 纷纷:形容多。 断魂:形容十分伤心悲哀。 杏花村:杏花深处的村庄。今在安徽贵池秀山门外。受本诗影响,后人多用“杏花村”作酒店名。 【诗文赏析】 山西杏花村的白酒,醇香可口,年代长久。在杏花村考古工作者发掘出许多汉代的制酒的工具和酒器,推测大约在一千五百多年前的北魏时期就大规模地酿造白酒。到了唐代,村里酒店已经有七十二家了。杏花村的酒闻名于世,李白和杜甫也曾在此饮酒作诗,但杜牧的《清明》诗家喻户晓。据说,到了清朝,杏花村的酒家已经有了二百二十家。本诗大意是清明时节,本该家人团聚,可是对于冒雨赶路的行人来讲,不禁心情迷乱,难以平静,好在找到了解脱的形式。全诗自然流畅、通俗易懂、余味无穷。
说明:清明时节(时间),雨纷纷(场景), 路上行人(人物),欲断魂(心情)。 借问酒家何处(台词)?有牧童遥指(动作),杏花村(地点)。 清明的意思:清明节这天细雨纷纷,路上远行的人好像断魂一样迷乱凄凉。向人询问酒家哪里有,牧童远远地指了指杏花村。 杜牧简介:杜牧(803—852),字牧之,京兆万年(今陕西西安)人,唐代文学家。杜牧写景抒情的小诗,文词清丽生动,意境简明爽朗。其诗在晚唐成就较高。与晚唐诗人李商隐齐名,被称为“小李杜”。
这是一首关于清明节的诗。。好诗啊
晚唐诗人杜牧这首脍炙人口的《清明》诗,唱出了江南清明那醉人的雨、花和酒,也唱出了一个闻名千古的杏花村。 杏花村,因诗而得名。“牧童遥指处,池州杏花村”。 杏花村,是融人文景观与自然景观为一体的文化古迹,是安徽池州城最具特色的历史文化名村。池州人心中明白,贵池之所以能在1996年被省人民政府列为省级历史文化名城,其主要原因,就是因为城西有个杏花村,而且村中还有一口省级重点保护单位———唐代杏花村古井,古称“黄公井”,又名“香泉井”。 在我国志苑中,为村立志的可谓凤毛麟角。能被搜入我国古代最大的一部文献《四库全书》的村志,恐怕只有池州《杏花村志》了。应当说,这全赖于杜公这首千古绝唱《清明》诗的巨大效应。杜牧在会昌四至六年(844—846年)出任池州刺史期间,春游府城西杏花村,写下了这首富有江南风情特色的艺术杰作。之后,历代名士慕名纷至,古村不断修建。至清代整个杏花村已形成一片方圆10余里古色古香、风景如画的名胜古迹区,有闻名遐迩古“杏花村十二景”,即:平天春涨、铁佛禅林、白浦荷风、黄公酒垆、三台夕照、桑拓丹枫、栖云松月、西湘烟雨、昭明书院、茶田麦浪、杜坞渔歌和梅州晓雪。 然而,千古杏花村,风雨流年,沧桑有变,尤其是侵华日军的狂轰滥炸,使古杏花村十二景惨遭毁灭。 改革开放的春风,给古老的杏花村带来了生机。1984年11月21日原贵池县政府提出,“将杏花列为县花”、“清时节作为杏花节”以及“把贵池变成杏花城”的美好构想。九十年代第一个春天,贵池市在距昭明书院遗址不远处,建起了一座规模宏大的杏花村公园———烈士陵园。每逢清明佳节,这儿成为池州儿女,特别是青少年缅怀先烈壮志豪情、进行爱国主义教育的基地。 “十二景”中的杜湖,指的就是秋浦河入长江的那片水面。湖岸有杜坞庄、杜坞山,山谷里有渔村叫杜坞村。自古秋浦河上有渡,称杜坞渡,篙撑桨摇,渡了千年百载。当地政府于1990年8月,在“碧澄长似秋”的秋浦河上建起了一座雄伟的杜坞大桥,结束了千年摆渡的历史,给杏花村杜湖名胜架起了一座壮丽的彩虹。1997年底,贵池市委、市政府把复建杏花村、开发杏花村景点作为确立“杏花村名牌”战略,将恢复建设杏花村的古迹摆上了重要日程,此举受到了国家建设部和省内有关部门的支持。 当年黄公酒垆的黄公井,史称“香泉似酒,汲之不竭”。当地杏花村酒业有限责任公司及杏花村酒厂先后开发了“杏村”、“牧童”、“九华山”3个注册商标的系列名酒,推出几十个品种的产品作为旅游纪念品,为千古杏花村又增添了无限诗情、画意。 新千年世纪之交,随着安徽省“两山一湖”(黄山—九华山—太平湖)旅游经济区战略的实施,杏花村迎来了明媚的春天。海外华人、欧华公司老板詹晓荣先生为古老杏花村所吸引,掀开了杏花村复建工程的序幕,建起了杏花村古井门坊、黄公酒垆和标志性的街心古樽雕塑。最近,池州市政府正着手组织绘制杏花村整体工程的蓝图,千古名村无限美好的明天,将在“两山一湖”的旅游热线上,竖起一道亮丽的风景。到那时,中外游人便再度领略“十里烟村一色红”、“村酒村花两共幽”的古村神韵。
这首诗描写清明时节的天气特征,抒发了孤身行路之人的情绪和希望。 清明时节,天气多变,有时春光明媚,花红柳绿,有时却细雨纷纷,绵绵不绝。首句“清明时节雨纷纷”写出了“泼火 雨”的特征(清明前两天是寒日节,旧俗要禁火三天,这时候下雨称为“泼火雨”)。次句“路上行人欲断魂”写行路人的心境。“断魂”,指内心十分凄迷哀伤而 并不外露的感情。这位行人为何“欲断魂”呢?因为清明在我国古代是个大节日,照例该家人团聚,一起上坟祭扫,或踏青游春。现在这位行人孤身一人,在陌生的 地方赶路,心里的滋味已不好受,偏偏又淋了雨,衣衫全被打湿,心境就更加凄迷纷乱了。 如何排遣愁绪呢?行人自然想:最好在附近找个酒家,一来歇歇脚,避避雨;二来饮点酒,解解寒;更主要的可借酒驱散心中的愁绪。于是他问路了:“借问酒 家何处有?”问谁,没有点明。末句“牧童遥指杏花村”中的“牧童”二字,既是本句的主语,又补充说明上句问的对象。牧童的回答以行动代替语言,行人顺着他 手指的方向望去,只见在一片红杏盛开的树梢,隐隐约约露出了一个酒望子(古代酒店的标帜)。诗到这里戛然而止,至于行人如何闻讯而喜,兴奋地赶上前去,找 到酒店饮上几杯,获得了避雨、解寒、消愁的满足等等,都留待读者去想象。 由于这首诗的广泛流传,“杏花村”三字在后世便成了酒家的雅号。

7,那位朋友能告诉我西安一年能消费多少白酒

拓展西北市场的前站 西安地处中西部两大经济区域的接合部,是西北地区通往西南、中原、华东和华北的门户和交通枢纽。西安市常住人口已达900余万人,其中城镇人口580多万。在全国区域经济布局上,西安具有承东启西、东联西进的区位优势,在西部大开发战略中具有重要的战略地位。西安的比较优势突出地表现在3个层次上:世界级的旅游观光资源优势,国家级的科研教育和高新技术产业基地优势,区域级的金融、商贸中心和交通、信息枢纽优势。通过深化改革和扩大开放,西安正在成为我国重要的内陆开放城市。陕西是酒品消费大省,仅白酒消费一项,年消费量就达16万千升。众多的酒水厂商正在密切关注着陕西,意图进军陕西市场,因为这里是拓展西北市场的前站。欲进入陕西,就得先了解西安酒类市场。 流通市场有待规范 目前,西安市酒类行业管理由西安市商贸局负责。早在2006年,商务部下发《酒类流通管理办法》后,相关部门就要求西安生产、经营酒类商品的企业要按照国家有关要求,实行酒类商品随附单制度。但仅有行业内一些代表性的大企业认真贯彻执行。直到2008年春节前,酒类流通随附单才逐渐在行业内受到严格管控和重视。该办法的执行,使得酒类流通市场更规范,但似乎在管理力度、深度、广度方面暂时未能出现明显效果。 地产品牌称霸市场 整个西安市场白酒消费容量约25亿元,其中浓香型白酒占75%,凤香型占到10%,兼香型约占5%,酱香型、清香型及其他香型约占10%。呈现地产酒强势崛起、外地名酒瓜分市场的格局。按照地理特征,人们习惯将陕西划分为3个区域,陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。据了解,陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销,秦岭以南地区45度酒相对好销。从陕西省来看,浓香型占到市场的70%以上。 西凤、太白作为陕西地产品牌,近年来在新品的开发上以裂变式的方法呈现出品项数量的级数增长。在中、低端产品上,繁多的品类出现在终端店面中,消费者几乎别无他选。依靠掠夺式占领,消费者逐渐对西凤、太白品牌形成了一定的忠诚度。 西安中档市场,地产酒以西凤15年、6年陈酿酒为主力领军,外地酒则以泸州老窖百年带头,洋河蓝色经典也开始逐步进军西安市场,大多消费集中在A、B类餐饮终端。促销手法原来集中在以烟促酒上,而洋河蓝色经典则是借助于“奥运加油,勇者夺金”的刮奖手法。 低档市场仍然集中在太白、金六福等流通性产品,价格空间较小,消费场所大多集中在C类餐饮及县级、农村婚宴等。 西安高档市场的竞争已进入了白热化阶段。高档酒目标消费群在酒店里消费的价位一般超过150元/瓶。优势品牌集中在茅台五粮液、国窖1573、剑南春水井坊、西凤15年陈酿等。五粮液的市场表现一直比较稳定,拥有大批固定的消费群体,是名酒中走量最大的,主力依然表现在流通渠道;茅台去年以来的上升趋势比较明显,该产品本身产量较少,受到更多消费者忠诚与青睐,主要表现在餐饮渠道;剑南春在西安有一定的市场基础,但近几年来运作较为平稳,在200元以上价位的名酒产品中表现平平,销售势头一般,主要集中在流通渠道。 国窖1573作为超高端白酒也拥有一定的市场份额,经过陕西天驹集团在餐饮终端的强势运作、在对核心消费者的引导上做足功夫,目前在西安市场一路领先,供不应求,几度出现井喷之势。其次为水井坊,虽有一定市场份额,但在销售额上没有太大的突破。 餐饮市场加价率高 近年来,西安市场名优餐饮店迅速增多,中菜皇、粤好海皇、大香港鲍翅酒楼、王子饭店、王子经发会馆、苏浙汇、东海渔港、盛豪轩、阿林鲍鱼、志诚酒店等都非常知名。 西安餐饮市场,A类酒店150家—200家,B类酒店近千家;此外,还有大量的C类酒店。西安餐饮非常发达,酒水消费量可观。 五粮液、五粮春、茅台醇、泸州老窖、水井坊、国窖1573、西凤六年、西凤十五年、洞藏太白的进店费从1万元到10万元不等。除进店费外,还有赞助费、进场促销费、人员管理费、服务员开瓶费等。西安买店情况比较普遍,费用3万元—10万元/季度。 酒品进入餐饮终端零售,加价率至少也在60%—80%以上。流通性较强的高端产品加价率至少也在45%以上。目前,西安市场餐饮终端酒品价格带集中在168元—298元/瓶之间,基本占据了日常中高档餐饮消费的80%以上;其次为600元—900元价位,约占15%;其余5%就为超高端消费了。 商超:通向消费者的桥梁 西安商超业态很发达,外资、本土连锁超市都开有分店。目前,西安市场有家乐福、麦德龙、沃尔玛、易初莲花等国际卖场共计8家店,华润万家、爱家、人人乐、好又多等国内连锁卖场约35家;海星超市、三棵树、红珊瑚等当地便民连锁约200余家。附带酒类销售的百货商场(店中店),有巴黎春天、金花、开元、兴正元、百盛等10余家。由于国际卖场麦德龙的会员制、家乐福的店面位置不佳等因素,更多西安消费者还是选择了目前在西安网点较多、便民性较高的卖场,如华润万家、爱家、人人乐。 西安市场商超渠道的白酒主导品牌集中在地产酒西凤、太白,尤其是西凤15年、6年陈酿酒;其次为泸州老窖系列,近年来,借助于国窖1573的品牌支撑,泸州老窖系列产品均有较好的市场表现,在商超渠道中泸州老窖百年、8年陈头曲、6年陈头曲表现都不错。 消费者对商超的信誉度较为认可,因此,商超渠道也是茅台、五粮液、国窖等高档名酒的重点销售渠道之一,特别是西安高档百货商场的酒柜,更是高端产品的集中销售场所。 西安市场白酒品牌进场费相对比较稳定,基本处于条码费500元/个单品,各商超系统大同小异。基本没有某个系统提出过高的进场费用。其次均是同供货商签约时必要的节庆费、赞助费、堆头费等,与全国各地大同小异。 自进入2008年底以来,西北最大的品牌运营商陕西天驹实业股份有限公司率先开设了“西安名烟名酒城”连锁专卖,截至目前,在西安已经开设店面19家。时尚的装修风格、丰富全面的产品线、专门设立的品鉴区、货品质量跟踪保证、实惠的价格,为名优品牌酒类与消费者之间架起了一条高速公路。 批发市场日趋势微 西安酒类批发市场目前仍然集中在丰庆路、国亨批发市场、自强路批发市场。 丰庆路酒类批发市场人流量、交易量最大,货品种类也最全面,因其经营多年、是非常成熟的批发交易场所,在西安周边知名度也比较高。西安周边很多的商家可以迅速在此市场了解任何品牌的销售信息并进行货品采购。 国亨市场规模也较大,并且涉及到一些省外的批发交易,西安的酒类经销商对于国亨市场发货都较为谨慎。 其余如自强路批发市场一类的小型批发市场,大多属于批零兼营,辐射面主要是市内临近的居民及小型商店,中低档白酒占主导,在酒水流通上的功能越来越弱小,逐渐被商超、烟酒店所代替。 批发市场中的主导品牌大多还集中在西凤、太白系列。一些中高档名酒或地产酒,受市场环境影响,近几年大多集中在餐饮或零售终端,减少了批发市场这一环节,切实注重了经销商区域市场保护的作用。 凤香鼻祖多香共舞 在西安白酒市场,最初是以西凤酒的凤香型为主流代表的。但近年来,外地品牌及本地品牌群雄逐鹿,市场竞争激烈,循序渐进的改变了以凤香型为鼻祖的香型喜好,消费者仍然对浓香型白酒有所偏好,约占到75%,其次为近年来流行的兼香型,如西凤15年、6年陈酿,新郎酒9年、3年等。其他香型目前占据市场较少。 西安市场目前主流度数集中在45度、52度两种。中档产品大多集中在45度,如洋河蓝色经典、西凤15年、6年陈酿,华山论剑20年等;低档产品大多集中在52度,如金六福、二锅头、老白干等;高档产品仍然集中在52-53度,如茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等。 主流价位集中在168元—298元之间;高端集中在600元—900元之间。 促销手段无新意 西安市场促销方式大多还集中在促销员对消费者的品牌推介及引导上,并无太新意的推广手段。促销用品集中在随酒赠烟、打火机、刮奖等常规手法,随酒赠烟的方式深得消费者认可,泸州百年、西凤6年、15年等都采取这种促销方式。 西安市场白酒大多采取上市品鉴会、新闻发布会等形式进行品牌推介、招商布局。广告集中在户外媒体、楼宇广告、平面广告、车体等主要方面。 新品入市必经之路: 与当地经销商合作 任何一个品牌想在西安市场取得成功,都不能操之过急,必须稳扎稳打,终端入手,稳步推进。近年来地产酒西凤、太白系列强势崛起,更多的OEM合作,促进了西凤、太白在当地市场的群体效应,给其他品牌在西安市场的拓展造成极大压力。 但地产品牌过度开发,品牌辨别变得困难起来,促使消费者由跟风消费变得理性,逐渐开始对名酒品牌靠拢。 西安白酒市场,销售渠道最终将成为消费者购买的主要渠道。厂家首先要做好拓展西北市场的规划,与当地匹配的经销商合作,才是良好开端。如果厂家将自己的产品当作品牌去运营,首要选择的就是运营商,离开当地强势的品牌运营商及其渠道的资源优势,任何一个品牌的推广都将受到严重的制约。 因此任何一个品牌拓市之初,首先要明确自己品牌的切入渠道、阶段目标、有效终端的树立、网络布局等全面的规划。要根据品牌、渠道、终端做到有的放矢,不可冒然行事,否则会造成投入过激、将自己的品牌运营费用拖入泥潭。
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