1，白酒健康有证据么
"当然有！ "
2，酒类行业分析
白酒——继续在高位区间运行;
啤酒——新一轮品牌整合渐次展开
葡萄酒——转向奢侈消费
黄酒——继续加大营销力度
3，中国酒业发展状况
我国酿酒工业面临的形势1、饮料酒消费结构的变化及走向 随着人们消费水平和消费习惯的变化,追求保健、安全、绿色的需求日益增强,烈性酒的产量将逐渐下降,啤酒、葡萄酒和黄酒以及果露酒的需求量将扩大,其产量必将趋向上升,白酒的低度化已成定局,葡萄酒与黄酒因其丰富的文化内涵和低度、营养、保健等功能,其作为国际通畅型的酒种,更是具有广阔的市场空间,估计在“十五”期间将有较大的发展。
市场饱和供大于求 是目前的状况
4，求白酒企业行业报告
这里有一个免费报告，看看吧： http://www.chinabgao.com/freereports/5670.html
http://www.51manage.com/Article/200509/51567.html
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http://www.cnshu.cn/qygl/103531.html
http://www.chinairn.com/doc/70310/425599.html
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5，而茅台酒威士忌白兰地一起并列为世界三大美酒享誉世界那
世界三大古酒：“中国黄酒、法国葡萄酒、德国啤酒”。
如今的白酒从元朝才开始有，元朝之前，不管南方、北方都是黄酒的天下。可以说自从有酒就是黄酒，历史上许多与酒有关的传说、故事，什么煮酒论英雄、李白斗酒诗百篇，说的都是黄酒。
黄酒和红酒一样都是发酵酒 就是没有经过蒸馏的酒最大程度是保存了粮食或者水果味道 黄酒应为没有经过蒸馏所以度数较低大概在8-12度这个样子而且黄酒富含人体有益菌比红酒多得多养生方面比红酒好很多 但是黄酒的味道并不尽如人意.......
6，2017年葡萄酒的市场前景怎么样
当前，我国葡萄酒行业正在经历一次大浪淘沙的内部淘汰，从产区种植、酿制到销售都要向精细化转型，产能从万吨为单位转向更小的单位，可能会有一部分企业被淘汰。据《前瞻中国葡萄酒行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，2016年我国葡萄酒产量为113.7万千升，同比2015年产量减少了1%，国产葡萄酒产量已经连续四年下跌。随着消费者对葡萄酒已经基本接受，葡萄酒发展的黄金时期也已经到来。但在这一轮的市场发展中，国产酒将只会扮演跟随者的角色，而未来进口酒将会快速增长，疯狂涌入，将成为此轮葡萄酒普及风暴的先锋部队。
7，求一份深圳酒行业的调查报告
http://www.askci.com/reports/2009-03/200931384938.html
2009年深圳酒业调研及投资咨询报告
第一章 白酒行业相关介绍
第一节、白酒的概念及历史
一、白酒的定义
二、白酒的起源
三、白酒的地位
第二节、白酒的分类及特征
一、白酒的香型
二、白酒的几种分类
三、白酒的特点
第三节、白酒的其他知识
一、白酒的度及其测定方法
二、白酒的勾兑和调味
三、白酒的各种成分
四、白酒的营养物质及有害物质
第四节、新工艺白酒
一、白酒工业正向新方向发展
二、白酒新工艺的创新与发展
三、新工艺白酒的探索
四、固、液勾兑在新工艺白酒中的应用
第二章 中国白酒产业的发展
第一节、中国白酒行业的发展回顾
一、2004-2005年白酒行业发展的基本状况
二、2006年白酒行业的发展状况
三、2006年中国白酒行业热点回顾
四、中国白酒行业取得的重要变化进展
第二节、中国白酒产业结构分析
一、从白酒产量看行业结构
二、从白酒销售收入、利税看行业结构
三、从香型、酒度、酒质看行业结构
四、从白酒企业数量及企业结构看行业结构
第三节、2007年中国白酒行业的发展
一、2007年白酒行业发展基本状况
二、2007年白酒行业的发展特点
三、2007年白酒行业上演并购风潮
四、2007年中国白酒业热点透析
第四节、2008年中国白酒行业的发展
一、2008年1-8月白酒行业的发展状况
二、2008年白酒行业的发展态势
三、2008年地震对白酒行业的影响
第五节、2006-2008年重点省市白酒产量分析
一、2006年1-12月主要省份白酒产量分析
二、2007年1-12月全国及主要省份白酒产量分析
三、2008年1-12月全国及主要省份白酒产量分析
第六节、中国浓度＜80%的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口数据分析
一、2001-2008年中国浓度＜80%的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口总体数据
二、2007-2008年中国浓度＜80%的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要省市进出口数据
三、2007-2008年中国浓度＜80%的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要国家进出口数据
第七节、中国白酒行业的SWOT分析
一、发展优势
二、发展劣势
三、发展机遇
四、面临的威胁
第八节、中国白酒行业的问题
一、白酒行业的主要问题
二、白酒行业存在的不足
三、白酒行业的环保问题
四、白酒行业应重视的问题
第九节、中国白酒行业的发展策略及规划
一、白酒行业的发展对策
二、白酒产业结构调整策略
三、白酒行业不同品牌的发展策略
四、中国应积极发展低度白酒
五、中国白酒产业的发展规划
http://chinaccm.com/48/4827/482702/news/20090507/172447.asp 全部都在这里
要啤酒行业，还是白酒，还是黄酒行业？
