1,酒壶什么牌子的好
英国的酒壶要好些,Marlborough的不锈钢贴皮酒壶就不错
2,什么牌子的随身酒壶比较好
俄罗斯的很好,遗憾的是国内基本买不到真的。国内的仿冒品做工极差。 听说过zippo吗?世界第一打火机生产商。他们也做酒壶,特漂亮,最主要的是能在专卖店里买到真货。
3,吧台调酒师用的杯子叫什么
调酒师用的杯具器皿: 1.量杯(Jigger) 量杯是调制鸡尾酒和其他混合饮料时,用来量取各种液体的标准容量杯。它有两种式样: 第一种是两头呈漏斗形的不锈钢量杯,一头大,另一头小。最常用的量杯组合的型号有:15毫升和30毫升,45毫升和60毫升。量杯的选用与服务饮料的用杯容量有关。使用不锈钢量杯时,应把酒倒满至量杯的边沿。 第二种是体高且平底而厚的玻璃量杯,上有标准刻度。 用玻璃量杯量酒时,应将酒倒至刻度线处。每次须把量杯内的的酒倒尽,然后把量杯倒扣在漏板上,使量杯中剩下的酒沥干,这样不会使不同种类酒的味道混到一起。如果量杯盛过黏性饮料,如牛奶、果汁等,应冲洗干净后再用来量取其他饮料。 2. 酒嘴(Pourer) 酒嘴安装在酒瓶口上,用来控制倒出的酒量。在酒吧中,每个打开的烈性酒都要安装酒嘴,酒嘴由不锈钢或塑料制成。分为慢速、中速、快速三种型号。塑料酒嘴不宜带颜色,使用不锈钢酒嘴时要把软木塞塞进瓶颈中。 3. 调酒杯(Mixing Glass) 调酒杯是一种厚玻璃器皿,用来盛冰块及各种饮料成分。典型的调酒杯容量为16~17盎司。调酒杯每用一次必须冲冼,保持清洁。 4.调酒壶(Hand Shaker) 调酒壶通常是不锈钢钢制的。常见的酒壶有普通型和波士顿酒壶。将饮料和冰块放入调酒壶后,便可摇混。不锈钢调酒壶形状要符合标准,目前常见的普通型酒壶有250毫升、350毫升和530毫升三种型号。
一个酒吧的杯子有几十种.不知你说那种,如果调酒师用的一种叫调酒器,一种叫听.的金属容器