北京收藏老酒于荣山，北京多少家老酒博物馆

北京乾鼎老酒博物馆北京乾鼎老酒博物馆是中国第一家综合性老酒博物馆,位于北京中轴线上钟鼓楼北侧的赵府街上 博物馆内藏有五千多个酒的品种,从康熙、道光、光绪年间,到国民时期的,全部原封原蜡保存

近年来，老酒收藏市场火热，涌现出一大批老酒收藏爱好者，在这些陈年老酒收藏者之中不乏一些大师级的人物，今天我们就来盘点一下陈年老酒收藏界的明星人物我国知名陈年老酒收藏家有哪几个。一：曾宇在曾宇的收藏中，不乏有“老四大名酒”、“老八大名酒”、“十七大名酒”、各省优、部优、地方名酒，以及一些有特色的珍稀酒（如民国时期、文革时期的高粱酒），这些酒大多数已绝迹市场。为了收藏，曾宇不惜代价。2008年，他一下收藏了一位江苏南通的劳先生两千多瓶白酒。这种种的豪举成就了曾宇庞大的规模，以至于现在每个来到他展厅的人，别人报出从哪里来，他都能找到来处的酒标。二：赵晨茅台酒的味道在白酒行业中独树一帜，茅台酒的爱好者有许多，赵晨就到了茅台酒收藏的最高境界，正是由于茅台酒的味道深深吸引了他，让他钟情与茅台酒收藏。赵晨，茅台酒艺术博物馆筹备委员会主任。中国民主建国会会员、江苏省淮安市政协委员、淮安市历史文化研究会会员。20世纪90年代开始收藏陈年中国名酒。2004年，完整收藏中国17大名酒及55种中国优质酒，成为当时全国第一人。2010年，出版中国藏酒界首部研究著作《茅台酒收藏》，并被众多读者视为藏酒研究的启蒙读物和工具书。著有《赵晨说藏酒茅台》等多部书籍，发表个人藏酒研究文章上百篇，2011年，应邀为国内多家报刊杂志专栏作家。三：刘钢刘钢十多年来痴迷于老酒收藏。作为北京人的他，除了享誉全国的获奖名酒以外，对北京本地生产的老酒也情有独钟。在北京成立了自己的老酒收藏馆--留香馆。四：朱春光朱春光先生人送外号“杯莫停”，1974年生人，中国北京通州人。是藏酒爱好人士中的佼佼者。朱春光先生主要收藏新中国成立初期至体制改革以前国营时期的老酒（1953-1993），品种以国营时期的国家评酒会获奖名优酒为主，也包括各省部评奖名优酒，地方名酒。五：靳卫卫靳卫卫先生，河南省焦作人。现为国家一级品酒师、国家高级酿酒师、华夏藏酒网特邀顾问及华夏藏酒网藏品名人堂大师级藏家。靳卫卫先生很早就步入收藏行列，从八十年代末开始收藏邮票、烟标。2000年开始接触酒类收藏，主要收藏方向为地方性名酒。这些陈年老酒收藏家或许没有像真正的明星一样的光芒四射，他们给陈年老酒收藏提出了很多的建议，还有像赵晨、曾宇大师，也出了关于老酒收藏的书，为陈年老酒收藏的发展贡献出了自己的一份力量。

简介：北京忠和酒业有限公司成立于2002年初，占地36000多平方米，地理位置优越，紧临西南六环，交通便利，地处人类文明的发源地——北京市房山区。悠久的历史沉淀和丰富的人文资源孕育了一个质朴、真诚、热情、与时俱进的实干团体。北京忠和酒业是王致和的股份制企业，王致和集团属于老字号企业，属于二商集团旗下。二商集团先后荣获“北京最具影响力十大企业”、“中国食品行业十大品牌”、“中国食品行业十佳品牌”、“中国品牌企业500强”、“中国制造业500强”、“中国最大500家企业集团”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国企业文化建设优秀单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉称号，成功实现了传统老字号向现代知名品牌的成功转变。二商集团总资产由2005年的48.5亿元到2012年末增加到180多亿元。因此在雄厚的科技力量、先进的生产设备、规范的管理模式、完善的信息网络、强大的存储能力、高素质的员工队伍依托前提下忠和酒业先后被评为房山区农业先进单位、房山区纳税先进单位、房山区文明先进单位和农业富民先进单位，农产品加工先进企业、纳税先进企业等称号。同时我们还获得了ISO9001质量管理体系，GB/T22000食品，安全管理体系认证，食品市场准入等认证体系。忠和酒业建厂十一年来发展迅勐，尤其在06年至今，年产量已突破十几万吨，年产值5亿多，是长阳镇主要的龙头企业之一，为国家年纳税3000多万，另外公司非常重视人才力量的培养，目前全公司拥有职工400多人，其中大中专以上学历的人员占30%，博士、硕士人员占5%，是一家及专业化、知识化、年轻化的中型企业。另外，北京忠和酒业麾下拥有北京兴忠和工贸有限公司、北京都星酒业有限公司，北京兴润极食品有限公司，四个企业总净资产达3亿多。生产制造王致和料酒系列、王致和腐乳、王致和芥末酱、王致和火锅底料、忠和料酒系列、黄酒、致和老酒、致和御贡、北京老酒、都星牌二锅头系列、北京贡酒系列、白牛酒系列、铁制品、塑料制品、农副产品、物流等产业。目前公司在科研、生产、管理、经营等各方面不断完善，公司拥有党支部、工会、办公室、人事部、档案室、财务室、企业策划发展部、销售部、供应部、研究所、物流部、安全部等。公司生产的料酒系列产品产量居全国首位，畅销全国三十多个省、市、自治区，料酒等产品还远销到美国、韩国等地，受到权威机构及消费者的一致好评，另外在生产规模、产品质量以及新产品开发等多方面我们也取得了很大的提高。所有这些都是因为现代化生产车间和全自动生产流水线（目前拥有六条流水线），具有先进的检测设备和完善的管理机制所取得的成绩，目前公司生产的黄酒年产量三万多吨，料酒七万多吨的骄人成绩。作为王致和食品集团公司的联营企业，凭借公司雄厚的科技力量，先进的生产设备，完善的检测条件，高素质的员工队伍，以及精益求精的酿酒技术，受到权威机构及消费者的认可和一致好评。忠和酒业实行三化两定的标准，三化是标准化、规范化、自动化，两定是打造忠和旗舰集团、烹饪料酒黄酒下乡，国家酒令“过度饮酒有害健康”，用料酒黄酒烹饪有利于健康的理念，塑造快速消费产品。公司秉承传统的生产工艺，发挥深厚的文化底蕴，尽心竭力，依靠“零缺陷”的质量管理理念，在保证产品质量的前提下，不断扩大生产规模，使产品畅销全国各地。法定代表人：王忠朝成立日期：2002-01-11注册资本：5000万元人民币所属地区：北京市统一社会信用代码：91110111739388154M经营状态：开业所属行业：制造业公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股)人员规模：100-499人企业地址：北京市房山区长阳镇夏场村长周路大街1号经营范围：制造黄酒、料酒、调味品;销售红曲、海产品、副食品、茶叶;加工塑料瓶盖;普通货物运输;预包装食品销售,不含冷藏冷冻食品(食品经营许可证有效期至2022年06月22日);销售纸制品、玻璃制品、装饰材料、工艺美术品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)