1,吃什么品牌酱油好
国内酱油品牌有很多,海天,厨邦,李锦记,加加等等。只要是大名牌的基本质量上没什么问题,主要看你自己的口味,喜欢哪种就买哪种
三不加不错
六月鲜
俺家吃的酱油是“六月鲜”。
2,什么牌子的酱油好吃
现在的酱油是五花八门,什么牌子都有,要吃的只是个味道,最主要的还是要健康,一般的儿童酱油有加了不少的营养素在里面,口感也都是不错的,建议您可以买一些在当地有名一点的牌子的儿童酱油。
都一样的,酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各地,如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。
我们家是用的李锦记的精选生抽啊 炒菜不黑 又入味
味极鲜
东古一品鲜,味达美酱油。或六月鲜酱油
3,中国哪个牌子的酱油质量最好
一般认为是海天酱油,海天酱油的原材料选用优质的黄豆和豆粕,依靠独特的地理位置,加上天然酿造工艺,生产的酱油质量高,口感也非常独特。中国哪个牌子的酱油质量最好?最好的酱油排行榜第一,一般都是海天酱油,海天酱油的优点在于:质量上乘、淡盐、咸香具备。海天酱油依靠独特的地理位置,生产高质量的酱油,海天酱油的生产场地为广东的佛山,整年阳光明媚和充沛,非常适合晾晒,能够保证酱油独特的酱香特点。中国海天品牌的酱油质量最好,酱液的颜色红褐鲜艳且非常的光泽,具有豉香浓郁的特点,不添加香精香料成分,口感自然且能够很好的回味,它的鲜味是超级清爽的,无论是点蘸凉拌还是烹饪菜肴都是不错的选择。海天酱油的原材料都是选用优质的黄豆和豆粕,精选原材料的基础上再加上天然酿造工艺,使生产出来的酱油具有醇厚的口感,另外其中添加的盐份比较少,能够最大程度地保留酱油的味道。海天是中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清朝乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。自1990年始,海天已连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录,并且一直保持比较高的增长速度,目前海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业,是国内调味品行业名副其实的第一品牌。
4,什么牌子的酱油性价比高
中国酱油品牌排行榜前十位 1.李锦记 2.海天 3.千禾 4.欣和 5.味事达 6.吉香居 7.恒顺 8.味好美 9.好人家 10.展艺 一、李锦记 推荐产品:锦珍生抽 推荐理由:不管是炒菜还是凉拌都美味可口,性价比很高,不仅色泽纯正,而且味道浑厚,做菜、煲汤都很棒,炒的菜也很香呢,色泽红润,看起来都有食欲。做菜、腌菜都适合。平时煮面条也放一点酱油,面汤更好喝哦。 二、海天 推荐产品:生抽酱油 推荐理由:挺好吃的酱油,每天做饭用一点,健康食物,色泽圆润,口感咸甜,浓度适中,调拌佳品。做辅料很好,做出来的菜色很色泽鲜艳,很美味。味道很鲜甜,蒸鱼,炒菜都挺适合的!拌凉菜,炒菜都适用,和味极鲜差不多。 三、千禾 推荐产品:零添加酱油 推荐理由:这个酱油特香,吃面、拌菜最佳。主打无添加健康的调味,味道很好,看重无添加健康!小容量的适合小家庭,方便实用。无任何添加剂的,也是黄豆发酵的头道酱油,原汁原味,而且千禾的含钠量本身就比其他酱油少。 四、欣和 推荐产品:六月鲜 推荐理由:六月鲜特级酱油味道非常好,炒菜,拌菜,炖菜味道美极了,调味上色都不错,色香味俱全,而且是上海老品牌的酱油,质量好,性价比也高!炒菜不会像别的酱油那么黑,并且味道特别鲜美。 五、味事达 推荐产品:味极鲜酿造酱油 推荐理由:这个酱油添加剂少,用着健康,而且还省盐,比海天要好,鲜味足没有添加味精不口干,份量很足,含氮量大于1.2,性价比很高了。炒菜很香,颜色比较淡。没有添加防腐剂什么的。