酒厂发酵工是特殊工种吗，白酒高级酿酒师是特殊工种吗

应该是特殊工种，高级酿酒师平常是不许可喝酒的，会使嗅觉和味觉降低灵敏度，影响到酒的勾兑的质量。酿造出来的酒要经过头酒和尾酒一定比例来经过勾兑，才会有酒香，不经过勾兑会头酒的度数可达到90度，而尾酒只会有30度左右，酒会很难喝。

应该不是吧。

烤酒工是不算特殊工种的。特殊工种指：从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康工作的，退休年龄为男年满55周岁、女年满45周岁。是不是特殊工种，要按1993年以前原劳动部批准的和你们行业主管部门制定的特殊工种名录，名录里面有的，就是特殊工种，名录里面没有的，就不属于特殊工种。

与小女（韦庄）台城（韦庄）湖口望庐山瀑布水（张九龄）再看看别人怎么说的。

特种作业人员范围：1.电工作业。含发电、送电、变电、配电工，电气装备的安装、运行、检验（维修）、实验工，矿山井下电钳工；2.金属焊接、切割作业。含焊接工，切割工；3.起重机械作业。含起重机司机，司索工，信号指挥工，安装与维修工；4.企业内机动车辆驾驶。含在企业内及码头、货场等生产作业区域和施工现场行驶的各类机动车辆的驾驶人员；5.登高架设作业。含2米以上登高架设、撤除、维修工、高层建（构）筑物表面清洗工；6.锅炉作业（含水质化验）。含承压锅炉的操作工，锅炉水质化验工；7.压力容器作业。含压力容器罐装工、检验工、运输押运工、大型空气紧缩机操作工；8.制冷作业。含制冷装备安装工、操作工、维修工；9.爆破作业。含地面工程爆破、井下爆破工；10.矿山透风作业。含主扇机操作工，瓦斯抽放工，透风安全监测工，测风测尘工；11.矿山排水作业。含矿井主排水泵工，尾矿坝作业工；12.矿山安全检查作业。含安全检查工，瓦斯检验工，电气装备防爆检查工；13.矿山提升运输作业。含主提升机操作工，（上、下山）绞车操作工，固定胶带输送机操作工，信号工，拥罐（把勾）工；14.采掘（剥）作业。含采煤机司机，掘进机司机，耙岩机司机，凿岩机司机；15.矿山救护作业；16.危险物品作业。含危险化学品、民用爆炸品、放射性物品的操作工、运输押运工、贮存保管员；17.经国家工业局批准的其它作业。由上可见，酒精属于危险物品，所以酒精蒸馏工属于特殊工种。

这个应当是属于特殊工种的，