1,在县城开一个啤酒厂需要那些设备多少资金
有点高,包括粉碎机、糖化锅、发酵罐和包装设备,起码得几百到上千万
小型白酒设备多少钱啊
呵呵,朋友个人建议呢不要开了,现在市场有品牌的竞争已经非常激烈了!上亿的资金规模才是中等的,一个·啤酒品牌效应许多年的时间才行的。如果不介意空间资料看看不知道是否有帮助!
2,酿啤酒所需设备
啤酒酿造大类上需三个系统:糖化系统、发酵系统、灌装系统。再细些:糖化系统——原料粉碎、原料糖化、麦芽汁过滤、麦芽汁煮沸澄清、麦芽汁冷却;发酵系统——酵母添加、发酵罐发酵、清酒过滤(板框过滤或烛式过滤);灌装系统——洗瓶机(或洗罐机)、灌装机、杀菌机、贴标机(配打码机)等。啤酒酿造是比较花钱的项目,若是啤酒自酿系统,就要简化的多,比如取消清酒过滤、杀菌机、贴标机等,但只能生产鲜啤酒(因为生产出的酒未杀菌)。
取决于你是哪种酿造方式了 家酿的话基本不用购置设备 酒店类型的自酿就要买设备了 企业化就不谈了吧 你可以谷歌一下自酿啤酒配方 首页面有个博客不错的再看看别人怎么说的。
3,啤酒的生产设备要些什么要多少钱
一套500精酿啤酒设备价格约在17万左右
食品行业的设备 是很贵的,如果开一个酒吧式酿造设备都要50-100w 何况是是开厂 最少要5000w左右
1. 原料粉碎设备Materiall milling equipement2. 糖化过滤设备 Mash-filtering equipement3. 发酵贮酒设备 Fermenting and storage equipement 4. 硅藻土过滤设备 DE filter 5. CIP清洗系统 CIP cleaning system 6. 制冷系统 Refrigerating system7. 水处理系统 Simple water treatment sysyem8. 相关的电气设备 Related electrical equipment投入太多了!你还是别干了吧.一般人玩不起.