木垒县三粮酒厂糜子酒价格，金糜子原浆65度酒多少钱钱

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【名称】满族糜子酒【材料】黄米【做法】满族的传统饮料。“糜”，即黄米。其作法是；将大黄米用水浸泡之后上锅蒸熟，装人坛中，将原米汤一同兑入，米汤不足可加水，之后加黄酒曲搅拌均匀，2日后即可饮用。

所谓糜子黄酒，就是用糜子为原材料酿制的黄酒，而江浙一带的黄酒则是用糯米酿制的。这跟地方所产的粮食有关。糜子黄酒主要以陕北黄土高原的糜子为原材料，江浙黄酒主要产水稻，故以糯米酿制。在酿造工艺上也较为相似。酒类的营养价值主要取决于原材料，作为稀缺的、黄土高原上的主要农作物，糜子在极为恶劣的环境下生长，因此糜子的营养成分高于水稻这毋庸置疑，糜子黄酒的营养价值同理也是比江浙一带的黄酒更高一些。