1，年产20万吨啤酒厂应配什么型号的糖化 糊化锅
年产20万吨啤酒厂应配Dp-500型号的糖化锅
现在使用淀粉喷射液化制糖，在设计时一定要考虑以后工艺变化将相关设备也考虑进去！
2，计算啤酒生产设备糊化锅时需要查阅哪些书籍
计算生产设备？自己美计算没计算过，感觉有些复杂，个人理解，可能需要“啤酒工业手册”；“发酵工程设备”类（计算搅拌方式、功率等）；还要“热力学”方面的书籍（计算蒸汽夹套加热面积等）。
糊化锅可设计40—50吨，糖化锅可设计50—60吨。如果考虑以后生产规模扩大，可稍微再大一点，加热可采用夹层蜂窝套，用蒸汽加热，自动化装置可用启动阀门实现自动控制，希望我说的对你有帮助！
3，啤酒厂年产20吨的糖化锅的设计
楼主也太不诚心了，这么马虎少打一个万字，那我回答也马虎一点一个糊化锅二个糖化锅一个压滤机一个暂存罐一个煮沸锅一个沉淀槽每批做60立方麦汁，理论投料间隔时间2小时年产量20万吨可以了
根据发酵罐的尺寸来计算首先确定啤酒厂年产能发酵罐数目，发酵周期，和发酵罐尺寸然后是生产高浓的浓度原料中麦芽和其他辅料的比例各种原料的浸出物含量糖化生产收得率获得以上参数之后，用糖度-浸出物公式来计算
