关于酒厂建设的论文，啤酒厂兴建工程可行性研究报告

按轻工行业的前期项目建议书来看是不是对你的路。1.项目建军设的目的和意义，包括项目提出的背景和依据，投资的必要性及经济意义。2.市场初步预测分析3.产品方案和生产规模。4.工艺技术初步方案，包括原料路线、生产方法和技术来源5，原材料、燃料和动力的供应6.建厂条件和厂址初步方案7.公用工程和辅助设施初步方案。8.环境保护9.工厂组织和劳动定员估算10项目实施初步规划。11.投资估算和资金筹措方案12.经济效益和社会效益的初步评价13.结论和建议一个字一个字打的，希望你能给加点分，同时，也欢迎一起讨论。参考的书太多啦，如果你能参考别的啤酒厂的可行性报告最好了。这个都有个套路，自已写烦死人

从酒文化的误区"三品"酒文化　　从酒文化的误区"三品"酒文化　　----访百年制酒有限公司经理潘好龙　　近年来，随着白酒市场竞争的日益加剧和中国加入WTO步伐的逐步推进，作为中国传统行业代表白酒如何直面挑战，参与竟争。文化行销已成为竞争的重要手段，所以有关酒文化的话题逐渐多了起来，各种酒类促销活动常冠以“文化酒”的名称出现在消费者面前，专家学者和普通公众也对酒文化表现出浓厚兴趣，酒文化这一中国传统文化似有被发扬光大之势。但究竟什么是酒文化，酒文化又有哪些特征，尤其是在新世纪的今天，如何把酒文化赋予新的内容各方面的看法并不一致，甚至存在一些似是而非的认识。带着这一问题，记者日前走访了以出产文化名酒“百年孤独”和“百年喜庆"酒闻名的百年制酒有限公司经理潘好龙先生。　　得知记者来意后，潘先生开门见山，侃侃而谈：“目前，酒类市场竞争日益激烈，各种促销活动花样繁多，其中以酒文化切入的活动不在少数，这本是件好事，无可厚非。但问题是，由于对酒文化狭义的理解或指鹿为马者有之，张冠李戴者有之，牵强附会者更有之，使酒文化失去了本来的含意，陷入商业炒作的误区，也使公众对酒文化的认知出现很大偏差。今年年初爆发的传统白酒与新型白酒之争，表面上看是酒的生产工艺之争，背后反映的却是对酒文化理解的不同。这种状况不能不令人担心。”　　潘先生强调，每个时代、每个国家、每个地区乃至每个企业都有独具特色的酒文化。但酒文化作为一个文化概念，其基本含义应该是特定和统一的。酒文化因酒而生，酒是酒文化的物质载体和产生土壤，没有酒谈不上酒文化，仅有酒也不成其为酒文化，既有酒又具文化属性才能称之为酒文化。但酒文化并不是酒和文化的简单相加，而是酒与文化的有机结合，是在生产、销售、消费酒的过程中所创造的物质和精神财富的总和，酒文化的主体是人，是生产者、销售者和消费者。正是由于人的不断创造，酒文化才得以丰富和发展。没有人，酒文化既没有产生的可能，更没有存在的必要。也就是说，酒文化作为一种文化形态，是和人的创造性劳动联系在一起的，是为了满足人们对于酒的物质和精神需要而存在的，体现着对人的文化关怀。据此，并考虑到人们在生产、销售和消费等阶段对于酒的文化需要之不同（生产阶段强调品质，销售阶段强调品牌，消费阶段强调品位），我们不妨用“品质、品牌、品位”作为酒文化的内在“指标”。其中品质是核心，品牌是灵魂，品位是层次。只有符合这三个方面的基本要求，并实现了三者的有机统一，才称得上是完整意义上的酒文化（即品质+品牌+品位=酒文化）。　　一、“品质”误区　　首先是“品质”误区。酒的“品质”是指酒的色、香、味、质地等，所有这些虽与酒产地和酒的生产历史有关，但主要与技术和工艺的先进程度有关，与生产过程中蕴涵的科技和知识含量有关。但有的人过分强调所谓“好山好水出好酒”，把酒产地的某些物质条件如水质、空气等因素绝对化。也有人把酒厂或酒窖的历史拿来作为酒质的证据，甚至为此不惜从故纸堆里、从民间故事里“寻根求源”，或请一些“文物专家”和“权威部门”来“考古”、“挖掘”和“鉴定”，以与死去百年、千年的古人攀上亲戚，拉上关系，并名之曰酒文化源源流长。酒的发展早已经过“作坊酒”和“工业酒”阶段，进入“科技酒”阶段，一些物质条件完全可以依靠科技手段创造出来，大可不必一切靠天。神化“好山好水出好酒”，与所谓"穷山恶水出刁民”一样不理智和缺少现实依据，除表明其思想意识仍停留在农业经济时代外，还可能对酒行业的发展产生方向性误导。如果说“地理决定论”还有一定道理，“历史决定论"显然没有依据。美国的历史短，但现在很发达，中国的历史长，目前却明显落后，就足以说明问题。当然，这里丝毫没有否定历史之于酒文化的重要性，而是说，在知识经济时代，抱着历史不放，甚至沾沾自喜，自鸣得意，是没有任何前途的。只有不断采用新工艺和新技术，才能真正提高酒的内在品质。新型酒是如此，传统酒也是如此。不把精力用到提高酒的科技含量上，而是埋头于寻找所谓“风水宝地”和“吃历史”，最终结果是不难想象的。　　二、“品牌”误区　　其次是“品牌”误区。现在，已有越来越多的人认识到“品牌”的重要性。对于企业来说，品牌就是形象，品牌就是旗帜，品牌就是利润。但如何经营品牌文化，却是仁者见仁，智者见智。严格说来，品牌是知名度和美誉度的结合，两者不可偏废。过去，企业多以提高质量为主要发展手段，信守所谓“好酒不怕巷子深”，忽视了广告宣传的功效。现在许多企业不惜斥巨资进行广告宣传，而对酒的内在品质注意不够。还有人将名字、包装等当作品牌本身，刻意求新、求奇甚至求感官刺激，什么披金戴银、妖怪出洞、神仙下凡之类的品牌满天飞，包装和外观也越来越花哨和离谱。所有这些都是对品牌的片面理解。就实质而言，品牌是个产品市场定位问题。只有找准市场，正确定位，才能确定品牌的文化取向，赋予产品更多的文化内涵，也才能树立起真正的品牌形象。一个品牌的形成，必须建立在加强市场调研，充分研究消费者心理和消费习惯，准确细分市场，正确定价的基础上。否则品牌就成了无源之水，无本之木。现在一些企业不是在市场调研上下功夫，而是热衷于一夜成名，做一些表面文章，结果适得其反。这方面的教训很多，值得认真汲取。无可否认，品牌也有个外在形式问题，比如名字、包装等。但形式要有内容来决定，必须以对产品准确定位为前提。只有这样，才能赋予名字、包装等更多的文化底蕴和精神内涵。总之，经营品牌文化是一项系统工程，切不可顾此失彼，更不能投放失当。　　三、“品位”误区　　最后是“品位”误区。“品位”不同于“品味”，前者是指某事达到的人文高度和水准，主要侧重其社会价值，如“某节目的艺术品位很高”，而后者是指“尝试滋味”，主要强调个体感受，如“经专家品味，认为酒质优良”。酒作为情感交流、精神表达和文化张扬的介质，体现的是人的价值取向。饮酒时，每个人的品味可以也应该有所不同，但品位却有高有低。“借酒消愁”和“借酒撒疯”不在一个档次上，“把酒抒怀”与“划拳行令”也不在一个水平上，“以酒会友”与“以酒行贿”更不可同日而语！可见，生活中许多人错把“品位”当“品味”了，结果造成酒文化整体品位不高。应当指出是，企业对此也负有不可推卸的责任。一些企业则在引导消费方面存在明显的市场化色彩。如过分宣扬酒的社会功利性，所谓送礼佳品云云，或强调高档、至尊，把一种帝王之气、等级观念强加给消费者，好像喝XO就高贵，喝二锅头就贫贱，对人们的消费心理产生误导。我们认为，在当前人们对酒文化还知之不多、不深的情况下，企业应当承担起宣传酒文化，进一步提升公众酒文化品位的责任，为发展和繁荣酒文化做出应有的贡献。　　潘先生最后指出，上述误区之所以出现，一方面与人们对酒文化的认识水平不高有关，另一方面也市场经济还处于初级阶段有关。中国的酒文化要获得发展，必须正视并努力克服这些误区，把增加酒的科技含量，明确酒的市场定位，提升公众的文化品位作为主要任务来抓。只有这样，中国酒才有希望，才能从容应对即将到来的洋酒冲击和挑战。

晋，阮籍的酒德赋。

太阳在天秤座（落陷）　　你懂得妥协的妙用，所以可成为外交官。你喜爱美与优雅，不喜欢把手弄脏，所以经常逃避会弄脏到双手的工作。你有魅力而好交际，在合夥的关系上，你表现最佳。你容易早婚，喜欢社交生活，举止高尚，喜欢款待客人。平静与和谐对你而言非常重要，也很有可能为了达到这境界而颇费周折。　　天秤座是黄道宫上的第七个星座，也是第二个风象星座(继双子座之后)。天秤座可能是所有星座中社会性最高的，象征成熟的个人想在世上取得立足点的渴望，而且对于人类在世界舞台所扮演的角色相当有自觉。　　受到金星主宰的天秤座，象征符号是一座天秤，强调生命所必须维持的平衡状态。他们决定事情的状况十分悬殊，有时候可以得到一个周详的结果，有时候却又难以确定、悬而不决。天秤座希望能公平地对待所有的事情，但不免有批判过头的时候。受金星主宰的天秤座感性、优雅、迷人、幽默，所以总是受到别人的赞赏。　　天秤座是处女座和天蝎座之间的过渡星座，将土象处女座的分析能力，转化为水象天蝎座稳定、良好的控制力。　　天秤座代表的是生命周期的第七个阶段——42岁到49岁，所以天秤座显露出来的性格，就像是一个成熟的成年人，努力寻求下半辈子最合适的生活态度。这种社会角色的重新界定，不可避免地会牵动到与他人的互动关系。由于受到金星的影响，天秤座的人具有喜好美感、社交能力好、追求和谐的倾向；矛盾的是，虽然喜欢事事平顺，问题愈少愈好，但是他们好争辩的个性，却常常引发激烈不休的争论。虽然天秤座很慷慨，但是有时候却对别人的冀求视而不见，自顾自个儿的快乐或悲伤。　　天秤座总想看清问题的正反两面，因此会从不同的角度小心检视，不过事情往往就容易因此而耽搁下来，他们老是固执地拒绝下任何草率的决定。天秤座需要充足的呼吸空间，在拥挤或有压迫感的地方很容易变得紧张。不过，天秤座却很会对别人施压，尤其是当他们认为事情与众人的利益相关时。　　活力十足的天秤座会是个很好的同伴和工作伙伴，但是得小心，别将自己的观点强加在别人身上。他们在轻松愉悦时表现最为出色，但是一旦情绪沮丧，就容易一筹莫展。如何保持自身的魅力，对天秤座来说特别重要，但是要避免因此对外表太过在意，而失去自我。至于在追求他们最在意的“公平”时，最好保持中庸，避免全盘接受或是过度批判的态度。　　月亮在狮子座　　你自负而独立，除非本身有兴趣，否则就把事情丢在一边。一旦决定一项行动，对于别人的干涉与批评会很痛恨。在感情上，很依附属于自己反应的自我特质的一切。你的感官印象很敏锐，能对别人与他们的动机迅速作出精确的评估。相当自我中心，而且有点浮夸，缺乏客观，容易有肓目的感情。当你真正交朋友时，必然会投入以全部的感情。你常常缺乏好奇心，但一旦激起兴趣，即可学习得快又正确，然而其一切学问的累积是出于感情。　　月亮位于狮子座表示个人情感上很骄傲，具有戏剧才能，通常容易争取众人注目。此外还有被称赞及认可的潜在需要。你需要浪漫及情爱；喜爱小孩、宴会、艺术、运动和各种形式的娱乐等等。由于你是以自我为中心的所以容易固执己见，有时你会像第一夫人一样。此外你也倾向于统御他人，尤其是在家务上。对于奉承的接受，有时就像孩子般的自负。　　你自我强化的倾向有时真让人不堪忍受，尤其是当你在自我改变上不加努力又不诚恳时。你那种需要被爱及爱人的情感是健康的驱力，大多时候会成为一种明朗的性格及建设性的表达方式。月亮在这个位置的人，希望孩子能够好好成长，而且希望家庭是美丽及充满艺术气息的。　　上升星座为双子座　　双子座在第一宫　　上升星座为双子座的人具有独创性的想法，并且可能会是那些在团体中居于领导地位的人。他们具有凭空将计划具体化的本事，并且能将科学的方法运用在这些计划上。由于上升星座为双子座的人是以点子多见称，因此他们最具力量的本钱，便是他们的聪明才智。　　巨蟹座在第二宫　　上升星座为双子座的人，可以利用他们与生俱来的应变能力，以及他们对周遭人、事的快速的反应力来赚钱。他们常常能察觉到目前市场所需求的东西是什么，所以他们可以靠提供这些市场需求来赚钱。上升星座在双子座的人情绪与财务方面事宜通常都有相互关系。他们喜欢把某项东西，某件事物堆在一起，然后尽全力地保护这些东西。　　狮子座在第三宫　　上升星座为双子座的人具有创造性地思考能力，并且能精力充沛地将创意想法付诸行动。他们常会有夸大且引人注目地主意，而这些精神上地创造力，常可透过艺术的方式表现出来。上升星座为双子座的人喜欢因为享乐和激发创造力的理由而旅行，也比较会为了要探望自己所爱的人而旅行。　　处女座在第四宫　　上升星座为双子座的人偏爱，并且常常自己就是那些选择将自己的职业与工作场所安置在家中的人。他们会尽全力为家人服务，并且会是那种在家里非常严谨、一丝不苟而又敏锐的人。上升星座为双子座的人会不断地移动，如果可能的话，他们也会为了自己的投资而安排旅行拜访。　　天秤座在第五宫　　对于上升星座在双子座的人，和别人合伙是表现自己创造力的最佳管道。他们容易受到高尚、优雅且和气的人所吸引。他们可以从倾听音乐以及在社交场合中与人做知性的双向沟通，而获得他们对美的享受。通常旁人较不易察觉这些人所具有的艺术天分，但事实上，上升上升星座在双子座的人都具有心灵上以及情感上的艺术能力。　　天蝎座在第六宫　　上升星座为双子座的人，由于天蝎座位在第六宫，因此必须要经由工作以及服务来使自己的精神获得新生。唯有透过将脑中的概念有效地发挥在实际的表现中，上升星座在双子座的人才能转变自我，并且能获得生活中的一个新起点。　　由于双子座所主宰的是精神方面的系统，而第六宫的位置又是这么一个高度感性的天蝎座所在，因此上升星座在双子座的人，健康状况会因此受到他们自己对欲望表达的强烈影响。因此这些人有必要学习如何让自己的心情平稳，以增进自己的健康状况。　　射手座在第七宫　　对于选择自己想要建立的人际关系时，上升星座为双子座的人会倾向于重视对方的道德、宗教以及哲学观等方面。他们通常都会拥有幸福的婚姻，并且能与大众维持良好的人际关系。　　摩羯座在第八宫　　上升星座为双子座的人会坚持在与别人合伙的关系中，一定要获得公平的利润，否则他们便无法认为自己是成功的。就算他们有幸能获得别人的遗产，他们也通常会被遗产所牵涉的官司诉讼缠身。另外，上升星座在双子座的人还会籍由购买保险来保护自己。　　水瓶座在第九宫　　由于水瓶座在第九宫，因此影响了上升星座为双子座的人在宗教、哲学以及有关更高等的教育等方面事务的看法，他会因而持有较激进、不寻常以及较自我解放的观点。他们同时也喜欢与投入或置身这些事务的人有所接触。　　上升星座为双子座的人，对于外国的文化有着强烈的好奇心，他们并会设法利用旅行等方式，来学习这些不同的变化。由于他们总会有突如其来的灵感，因此他们常常可能会在毫无准备的情况下，便展开一段长途旅行。　　双鱼座在第十宫　　受到双鱼座位置的影响，上升星座为双子座的人，在有关工作及自己公众名声方面，会有超凡脱俗、爱幻想的倾向，而不总是非常实际现实的。在职业方面，这些人会显得难以捉摸、难以掌握的样子。有时候可能会有一些较特殊的状况发生在他们的工作上，而且他们的工作方面也可能常常牵扯到一些神秘的事件。　　白羊座在第十一宫　　上升星座为双子座的人，经常会为了要结交新朋友而努力。他们常常会将老朋友先暂时丢在一旁，自行加入另一个新的集团，然后一段时间后又回到原来的朋友身旁。他们也比较会可以在交友上组织一些小团体。上升星座在双子座的人在表达自己的愿望及欲望时，总是显得非常有活力，并且会试着以崭新且不寻常的方式来达成这些愿望。　　金牛座在第十二宫　　受到金牛座在第十二宫的位置影响，上升星座为双子座的人比较容易受到已过去的事情的影响，而且这种情况并不容易改变。他们虽然觉得自己并不是个很固执的人，但其实潜意识中，上升星座在双子座的人是非常坚持己见的。而这种下意识里对于物质生活的欲求，便有可能是招致他们失败的原因。　　中天在双鱼座　　奠定事业基础的人格特征：　　娱乐事业的浪漫想象力。　　公益事业的情感性包装。　　随遇而安和不愿与人争辩的同情性格。　　发挥个人创意想象的企画能力。　　事业目标的设定方向：　　宗教事业：所有相关方面，特别是神秘主义或灵修的研究。　　制酒或制药工业：所有相关方面。　　治疗艺术：所有相关方面，特别是艺术治疗或宗教谘商。　　表演艺术：所有相关方面，特别是舞蹈和电影。　　太阳、月亮和上升星座具体标定的工作领域：　　牡羊座或第一宫：广告业务员；皮肤科医师；消防队员；游乐园的康乐活动指导员。　　金牛座或第二宫：餐厅或酒吧的老板；心灵修养之家的主管；语言治疗师；作曲家。　　双子座或第三宫：沟通专家；药厂的业务经理；电影编剧；广告公司的文案。　　巨蟹座或第四宫：船厂人员；比较宗教学家；小说家；美食家。　　狮子座或第五宫：戏剧演员；育幼院经营者；戏剧或广播节目制作人；精神科医师。　　处女座或第六宫：疗养院的营养师；化学家；广告公司的美工；宗教师。　　天秤座或第七宫：艺术指导；公益基金会或宗教团体的公关人员；音乐家；公司的人力资源顾问。　　天蝎座或第八宫：调查员；宗教团体的领袖；心灵工作坊或精神疗养机构的主管；酒厂业务经理。　　射手座或第九宫：娱乐事业的法律顾问；酒厂或药厂的产品开发员；古典舞蹈家；外国电影的代理商。　　摩羯座或第十宫：陶瓷厂的老板；精神疗养机构的财务主管；化妆品公司的高阶主管；影剧演员的经纪公司。　　宝瓶座或第十一宫：社区中心或文化中心的主任；诗人；数学教授；电影院老板。 双鱼座或第十二宫(双重命运可能性)：研究神秘主义的哲学家或宗教师；戏剧作家；艺术治疗师；灵媒；水力发电厂或炼油厂的经理。

太阳位于天秤座--气质优雅的外交家个性特质:高雅、重外表、善社交、好交友用两句话来形容你吧!1.谈吐优雅，气质出众2.注重外表，善于交际，重朋友，有时过于一厢情愿。太阳代表自我、外在形象、外显的和生命能量。太阳位于天秤座的人们气质优雅、谈吐得体，拥有良好的社交能力，是从事谈判、业务的绝佳人才。你们注重朋友，但却有刻意讨好对方的倾向。你们亦是相当注重外表的一群。月亮在双子座—不安于室的风筝个性特质:多变、情绪化、不安于室、口才好用两句话来形容你吧!1.不喜欢一成不变的生活，口才一流反应快速，计划的发起者。2.喜欢将一切行为找到合理的解释，情绪起伏大。月亮处于双子座的人情绪多变，在公众场合之中显得八面玲珑善于沟通。不过你们不论做什么事都容易陷入忘我的境地，这往往是双子一族陷入困境或失败的起因。月亮在双子座的人喜欢多变的生活，因此他们常常变换生活的环境，也常常有出国的机会。上升星座在双鱼座--悲天悯人的梦想家个性特质:敏感、体贴、适应力强用两句话来形容你吧!1.具有同情心，喜欢幻想但容易陷入空想。2.对于周遭事物的改变很敏感上升星座在双鱼的人具有悲天悯人的胸怀，善体人意、敏锐的你们虽然因为乐于助人而得到不少人的真心爱戴，但是也往往为自己惹来不少麻烦。不过你们天赋的直觉力会帮助你们避掉真正的大麻烦，也是你们最幸运的地方。