用白酒怎么洗买回来的鲜猪肉，买回来的肉怎么洗干净用冷水还是热水

放在流动水下冲洗一小会 也有泡在水里向盆里放一小勺白面 搅拌 然后再清水洗干净 因为白面的颗粒可以包裹住肉里的脏东西 血污 浸泡的方法只会让脏东西渗透到肉的里面 更不好的

马上做了吃 就用温水洗 如果洗了放冰箱的话就冷水

冷水~ 用热水~你再保存的话`肉容易变质~

先冷后热

用温水洗

建议用温水比较好

猪肉不宜用水浸泡 有人认为猪肉脏，常常放在水中，甚至放在热水中浸泡、冲洗。这是不正确的。猪肉的肌肉组织和脂肪组织里，含有大量的肌溶蛋白和肌凝蛋白。把猪肉置于水中浸泡，肌溶蛋白溶于水很容易就被排出肉体，在肌溶蛋白里含有酸肌，和谷酸肌，还含有谷氨酸、谷氨酸钠盐等香味成分，这些化学物质被浸泡出猪肉后，猪肉的味道会受到影响，营养价值也会降低。 肉沾上粘土、脏污物,用清水难以洗净。若用淘米水浸泡数分钟再洗,脏物即可洗净。

用盐水稍微泡下..多清洗几次.

用温水清洗，再沥水

用容器装淘米水，把买来的新鲜肉泡一会，然后用请水冲一下就行了。虽然热水能够杀死一定量的细菌，但是更多情况下是会导致肉内的营养物质流失。蛋白质等一些溶于水中的营养物质在热水的情况下更容易流失，所以不建议用过热的水对生肉进行清洗。淘米水，是一种洗过米后的水。这种水呈碱性，因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来浇灌植物，会有不错的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等。人们在做饭时往往会把淘米水倒掉，认为它没什么用途，其实，在日常生活中，淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污剂，而且还具有很好的药用价值。

你好！先烧半锅水，水开了之后，把肉放进去，淹没。两分钟后将肉取出用水冲干净。锅里的水倒掉再换新水。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

用醋和酒当然可以清洗肉可以把醋和酒倒在肉里面，用手多搓两遍就可以清洗肉

只要把他们搅拌在水里泡十分钟或20分钟就可以了。

用醋和酒想要清洗肉的话很简单，直接把醋和酒搅拌在一起再加点水，再拿肉放到里面清洗一下就可以。

你把肉洗干净之后就可以放上醋和料酒在一起揉搓这个任务就可以有效的去腥，而且洗的也特别的干净。

1：有远为吏者,其妻私人.其夫且归,其私人者忧之. 2：（1）妻使妾奉卮酒进之:妻子是小妾捧着酒杯给丈夫敬酒 （2）主父大怒而笞之：丈夫非常生气，鞭打了她 3：妻子是一个不守妇道，心肠恶毒的女人。妾是一个忠信本分，没有怨言的女子。 4：心肠恶毒的人却逍遥法外，见忠见义的人但当苦难。我们要在伸张正义的同时维护好自己的权益

先说说普通猪肉的清洗方法，大部分人把肉买回来都只是习惯性的把肉放在水龙头下简单的冲洗一下，这个做饭看似能洗干净，实则不然，因为肉中有油脂，只是冲一冲是洗不掉的，主要就是要洗去油脂。正确方法是要用淘米水洗，把肉泡在淘米水里10分钟左右再洗，脏物和细菌容易被洗掉。space?小诀窍教你买到放心猪肉1、皮白肉硬有光泽。新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿。2、鲜香无异味。新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味。而不新鲜的猪肉通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪肉，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味；过期冷冻肉脂肪暗黄，肌肉干枯发黑，表面有风干氧化斑点，就近闻会有淡臭味，解冻后臭味更浓。3、表面不粘弹性好。触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不粘手、弹性好，指压凹陷后能立即复原，有坚实感。夏天生肉放久了，肉质易发生变化。触摸不新鲜的肉，摸起来会感觉表面干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差。

生肉不要在水龙头下冲洗，可以在一个固定的盆里清洗一下，然后用厨房纸巾蘸干。　　小诀窍买到放心猪肉:　　猪肉是否新鲜，有三个鉴别标准颜色鲜、气味香、手感不粘。　　皮白肉硬有光泽。　　新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿。　　鲜香无异味。　　新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味。而不新鲜的猪肉通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪肉，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味;过期冷冻肉脂肪暗黄，肌肉干枯发黑，表面有风干氧化斑点，就近闻会有淡臭味，解冻后臭味更浓。　　表面不粘弹性好。　　触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不粘手、弹性好，指压凹陷后能立即复原，有坚实感。夏天生肉放久了，肉质易发生变化。触摸不新鲜的肉，摸起来会感觉表面干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差。

你所指定放心，是什么意思？是卫生，还是担心营养的流失？

用洗米水洗，可以洗去砧板上的木屑。。。用醋洗，可以消毒。。。

用洗米水或者直接加些淀粉、面粉洗，容易去除表面的污垢，一般要焯水，去除血污，营养可能会有点流失，但相比起来清洁更重要。

用凉水洗好之后，不管做什么用最好稍微用开水在锅里滚滚。这样比较卫生、安全。这是做医生的朋友给的建议，自己现在也这样做。确实稍微煮了之后发现会煮出来很多泡沫什么的

最好是用热水泡，，如果不是特别着急用，可以用清水洗过后，然后用锅蒸，然后可以根据需要，锅淀粉，过油，或者那酱油奄制

冷冻下，再拿去刷洗

用温水洗加点盐，既美味又健康

超市逐渐成为人们购买生鲜食品的首选。超市的猪肉一般经过精细的分割，购买时应该注意以下事项： 1．察看肉质。看肉皮有无红点，无红点者是好肉；有红点者是坏肉；看肌肉，新鲜猪肉的肉质呈玫瑰红色，颜色均匀，有光泽，纤维细腻、膘肉肥厚、色白、结构紧密，骨头呈乳白色、骨骼细滑，有轻微血腥味，肉皮薄、软、有弹性。老公猪、老母猪的肌内纤维粗乱、呈现紫红，肌肉组织松弛、微红，肌肉少，肉质久煮不烂，骨头黄色、粗大，有臊味，肉皮厚、坚实、无弹性。较次的肉，肉色稍暗。 2．闻气味。有保鲜膜覆盖的盒装肉，应是保存在冷藏展示柜里面保鲜，购买前，要打开保鲜膜仔细用鼻子闻一下，如果有氨味、酸味、腐败味，则表明肉已变坏。 3．摸手感。新鲜肉有弹性，次品肉弹性差；摸粘度，新鲜肉表面微干或微湿润，不粘手；变质肉严重粘手，外表极干燥。但要注意，有些灌水严重的肉也完全不粘手，但可见到外表呈水湿样，不结实。 4．最好到冷藏保鲜条件比较好的超市购买猪肉，不要到没有保鲜冷藏柜的小店购买。 5．若是下午购买，定要仔细挑选———生猪一般在凌晨屠宰，到下午时已经存放了十几个小时，若天气温度高，猪肉极易变质变坏。

用盐水洗啊

回家拿水泡泡 然后就可以吃了`