1,北京二锅头酒厂现在怎么样市场份额怎么样
2,牛栏山二锅头的酒厂介绍 百度宝宝知道
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。牛栏山酒厂现有干部职工1500余人,占地300多亩。企业在围绕 “质量是市场、质量是效益、质量是生命”的发展方针的同时,在产品生产中,严格按照IS...O9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准,进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。主要生产清香型 “牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来,企业恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。牛栏山地区的饮酒文化,有据可考的历史可追溯到我国3000年以前的西周时期。1982年在牛栏山酒厂附近出土的鼎、觯、爵等八件青铜器皿中,有五件都与酒有关。这些青铜器经有关专家分析推测,应在我国的西周年间。而牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。” 此处所提及的“烧酒”,即是指牛栏山二锅头酒。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。如今,在京城众多白酒品牌中,牛栏山酒厂是北京地区:保持自主酿造规模最大的白酒生产企业;最早拥有“中华老字号”、“中国驰名商标”的白酒企业;唯一一家获得“原产地标记保护产品”认定的白酒企业;唯一拥有“中国酿酒大师”的白酒企业;唯一获准使用 “纯粮固态发酵标志” 的白酒企业;唯一具有“全国工业旅游示范点单位”荣誉称号的白酒企业。企业在发展规模、品牌知名度、市场竞争能力和整体经济效益等方面,都呈现出强劲的发展势头。牛栏山酒厂正以全力打造中国二锅头第一品牌为己任,来实现企业更大的发展。
3,北京二锅头酒厂是北京市企业吗
北京二锅头酒厂,是北京市国有企业。
北京二锅头以物美价廉而享誉内外。经营二锅头全靠走量,因为批零差价率低。北京的房价高,门面房的租金靠买二锅头根本不可能。另外北京所有的超市都有二锅头酒,消费者购买很方便。北京不见二锅头的实体店,即使有也会是昙花一现。
4,北京二锅头多少度
北京二锅头的度数在50—55度左右。红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。扩展资料:北京二锅头酒博物馆北京二锅头酒博物馆位于红星路1号北京红星股份有限公司内,是该公司于2011年创办的展示北京二锅头酒文化的私立博物馆。经过2年施工,2011年9月28日,北京红星股份有限公司投资兴建的两座二锅头酒博物馆——北京二锅头酒博物馆、北京前门源升号博物馆正式开馆。开馆仪式在位于怀柔区的北京二锅头酒博物馆举行。北京二锅头是北京的代表酒种,北京红星股份有限公司的北京二锅头酒传统酿造技艺入选了国家级非物质文化遗产名录。自这两座博物馆筹备起。北京红星股份有限公司便派专人搜集整理相关古籍,并向民间征集老物件以充实馆藏,对二锅头历史感兴趣的观众可在两座博物馆中参观、与专业人员互动,了解二锅头的发展历史以及古法酿酒传统技艺。北京二锅头酒博物馆的建筑面积3400平方米,是北京市最大的酒类博物馆。[8]该馆主要分为文化展示、工艺展示两大功能区。馆内通过近百件文物,介绍了二锅头的创始及发展过程,观众可以品尝刚刚从蒸馏器中提取出来的温的“新酒”。 博物馆还设有一个和传统工序相同的酿酒车间,观众可在酿酒技师的指导下,自制二锅头酒。在“醉酒体验区”,观众可清醒地体验醉酒后的“天旋地转”。参考资料来源:搜狗百科—红星二锅头
二锅头酒有普通型和特制型两种。酒精体积分数普通型有55%、56%、60%,特制型有55%、65%。
56度
56度啊。。
38,42,46,52,56,65这几个度数的都有,但65度的比较少