1，为什么用锅炉烤酒度数会变低是什么原因
由于烤酒时，温度较高，致部分酒精从酒中挥发，故酒的度数降低。
蒸汽含水量大，稀释了酒精浓度，锅炉结垢后产生汽水共腾，导致蒸汽含水率高，解决方法，给水用软水，锅炉除垢！
2，煤炭锅炉噪音如何解决
改酿大米酒 包谷酒声音大
涉及到流体力学，可能是内部流体震动频率与锅炉本身的频率相同，因而引起共振达到锅炉震动频率最大值，但是这很容易受外界环境影响，一丁点外界环境因素的改变都会改变震动频率，具体参照阻尼运动函数，或许隔一段时间就好了呢
你那是什么样的炉子？多大？
3，酿酒设备厂家告诉您如何清理水垢
1、是酸洗，酸洗常用硝l酸溶液，加锅炉保护剂等专业配方，由专业清洗公司用专用设备清洗，这样就可以有效的清洗酿酒设备中的水垢了。2、是碱洗，碱洗使用磷l酸钠和磷l酸贰氢钠等做主要添加药品进行清洗，也能达到很好的清洁目的。酸洗用耐酸泵循环清洗，清洗过程中定时检查清洗效果，清洗完成后用碱性溶液中和，清水冲洗干净即可。碱洗用碱性溶液浸泡加温，按经验值判断清洗效果，清洗完成后，清水冲洗干净即可。
我会继续学习，争取下次回答你
