酒厂酿造工工作总结，红酒发酵的工作总结

但凡总结，一般都包括这么几个部分：一是工作概况，也就是常说的开头;二是具体工作开展情况，这是重点;三是工作分析，什么地方做的好，什么地方做得不够好;四是下步工作打算，总结就是为了今后工作的更好开展，这个一般都该有。没时间写的话，可找我们代笔来完成。

其实，写总结，就根本年初的工作计划来确定。年初计划完成情况，工作中取得的成绩，存在的不足，下步的工作计划。而工作计划，要与你企业的短期、中期目标相一致，用以保障目标的实现。而具体内容包括：产量、质量、销售量、销售收入、利、税等经济指标，也包括对团队的建设，企业文化建设、技术革新、核心竞争力的形成等，既要有具体的数字指标，又要有宏观的指导内容。

一般推荐参考：年终总结 http://wenku.baidu.com/view/ee9ccb6a561252d380eb6e70.html关于工作总结，因企业性质、目标等的不同，存在较大差异，个人觉得，工作总结包括至少包括以下方面比较好：1、工作总结：如生产、品质、销售、财务等指标方面进行总结，以事实为依据，用数据说话。2、重点课题报告：几个重点课题是什么，结果怎么样等。3、展望：简要列举几个来年重要举措及其目的等。4、收尾（略）另外，我想长篇累牍是没人愿意看的，如1所述，结合数据、图表说明，其可读性更高，也更有说服力，也比较美观。以上个人见解，请参考。

http://www.fanwen123.com/gongz/ 我刚又看了下这个网址，有点变动，一进去就是工作总结的页面，你找找适合你行业的，因为各个行业工作总结有差距，你自己找找吧