临沂现烧现卖的白酒怎么样，临沂产的有什么好酒比较上档次的

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一般

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现在在临沂这个酒卖的很火。

白酒中的香味成分很复杂，用火烧白酒的办法不能鉴别白酒的质量。白酒在点燃时，里面的成分会散发出难闻的气味，即使是添加了香味物质的白酒，也会是这样的气味。

还行

你准备做什么酒水啊，山东的市场还算可以，但山东的地方酒水都比较多例如济南的趵突泉，临沂的兰陵等都是老牌子占有一定的地方市场，但山东的潜力又很大，从东北酒这几年占领市场来看政府不会太因保护地方品牌而排斥其他酒水。所以说山东市场很不错，有时间我们可以交流一下我的QQ号是671506203

没有问题的，只要酒口感好，质量正品这些都可以上酒买宝直接mai

可以的，只要你的酒口感好，价格实惠，质量没有问题，是纯粮食酒，是不错的。我们传成酒械的很多学员都是这样操作。

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铅进入白酒中机会不多了，绝大部分都是合格的。过去，酿酒设备多是铅锡材料、铝材等，容易造成酒水腐蚀设备，导致白酒二次污染，出现铅超标问题。现在酿酒设备多是白钢材料、铝合金板材，铅含量低或者不含。

首先我们要了解铅是重金属，1粮食里面是不会含有金属的.2铅的主要来源是酿酒设备，存酒设备！3使用污染严重的酿造用水！没有酿酒人会用不合格的酿酒设备酿酒，只要能达到饮用水标准酿酒是不会含铅的！所以说自酿白酒作坊酿酒是不会含铅的！

要知道，白酒绝对不是单纯的米酒蒸馏浓缩而成的，因为米酒被单纯浓缩之后，只会出现辛辣的酒精气味，而不会出现香气。为了让白酒出现香气，就必须在蒸馏的时候加入各种各样的香料。这些不同的香料，就决定了白酒的不同品牌。然而各种各样的香料是有害的。诸如：肉桂、砂仁、肉豆蔻、茴香、白芷、香附、熏蚊草等。也就是说，酒徒在狂饮白酒的时候，也喝下许多乱七八糟的中药。这能够不生病吗？

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你可以办一个加工类的许可证，还有卫生许可证，其它证件就要看你当地还有些什么政策了。具体的你可以看看传成酒械的学员，他们都是你这样的形式在做的。