白酒里面泡苹果怎么放进去的，苹果是怎么装进酒瓶子里的

额

切碎塞进去 啊

国酒里的苹果是在果子还没长大的时候就放进瓶子里，等苹果长大以后再剪断枝条。小瓶口是无法完整的装进一个大苹果的，唯一的办法就是让小苹果装进去后再长大。在白酒中放一个苹果可以很大地提升酒的口感，因为苹果可以吸收发酵出的曲子味。

只要密封的很好就不会坏，空气里的细菌都是喜氧的，没氧气就行

可以添加些苹果浸泡，增加一些香味的，没有问题。

可以，苹果酒的做法如下:准备材料: 苹果，白糖，干净的容器具体步骤: 1，将苹果洗净擦干水分。用热水冲洗瓶子擦干水分。2，苹果切小丁，越小越好。一层苹果一层糖码到瓶子里。3\，用力摇匀，使糖和苹果充分接触。4，放置一段时间，有糖水产生，微微晃动瓶子确保所有苹果被糖包裹。放至阴凉的地方，等到苹果粒浮在表面，开始每天放气。5，大约40-60天就可以喝了6，如果表面的苹果发霉了请捞出，过滤后兑水食用。

将苹果洗干净、晾干，切成块，将苹果块、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少许柠檬片，浸泡3个月后将苹果和柠檬取出，即可饮用。

可以，将苹果去皮去核后，切碎倒入高粱酒内，最关键的是密封后，每天都要摇一次，7天后就可以饮用了。用50度的酒苹果酒是最消暑的

苹果是一种大家都熟悉的水果，也是生活中经常食用的水果，水果泡酒、是现在比较流行的一种食用方式。苹果酒既有酒的清香也有水果的甘甜，喝上一杯微醺甘甜的苹果酒，确实比吃一个苹果有感觉。苹果酒能够让基础代谢速率越来越更快，它里边带有许多碳水化合物，能够 被人体非常好的消化吸收，还可以把人体里边一些有害物立即的排出来，那样人体酸碱就可以保持在一个好的水准。笔者今天就分享一下泡制苹果酒的过程。?【准备材料】苹果2000克，黄冰糖500克，谷养康无添加粮食酒42度2500毫升。【冰糖可随自己的口感适量增减】【制法】挑选成熟的优质苹果，将苹果用淡盐水浸泡5分钟，捞出沥干水分、晾干。挑出有损坏的果子，将桃子切成块状或丁状，然后放入谷养康零添加泡果酒专用酒中。加入冰糖，密封静置15天即可饮用。【浸泡期间，每天都需要振摇一次。最佳饮用时间、40天左右，口感更好】?【功效】中暑（其常见症状有食欲不振、头昏、多汗、疲乏、恶心呕吐等）、脾虚（指因脾气虚损引起的一系列脾脏功能失常的病理现象及病证）火盛、中焦（三焦的中部，指上腹部分。是血液营养生化的来源）诸气不足、烦躁闷热中暑、醉酒等。

白酒泡苹果变红的原因： 苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

苹果里面的营养细胞经过浸泡溶解于白酒中，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下 与空气中的养气发生氧化 形成了另一中分子结构，就会变红。就像切开的苹果放置半天就被氧化变红一样。

你说的高浓度指的是含酒精的浓度吗，在任何地方特别是一些产水果多的地方很多喜欢喝酒的人都会把水果洗洗干净晾干表面水分后直接放在高度米酒，高粱酒，玉米就中泡，一个月几个月不等但是最后白酒就有了葡萄味，芒果味，木瓜味，玫瑰味，杨梅味等等吧，酒精有消毒杀菌作用的嘛，自然里边泡的东西也不会坏掉。但是具体到底好不好貌似也没人用科学的方法求证过。但是喝的人都说好。最后泡了水果的酒度数下降。味道和口感会更好。比如甜度，或酸度会增加。

可以

完全可以！因为苹果也可以做苹果酒

苹果放到白酒中，放入的人肯定知道为什么！白酒泡水果或其它就是改变白酒的口感和白酒的功能。希望赋予白酒更好的、更高的期望。

诀窍就是“摇一摇” 苹果酒，淡淡的有种酒的清香，喝后感觉体内凉凉的，确实比吃一个苹果有感觉。切成了碎片的苹果散落在酒内，颜色略微偏黄，酒是用50度以上的高粱酒。苹果酒是最消暑的了。苹果酒制作非常简单，平常家里就可以做，将苹果去皮去核后，切碎倒入高粱酒内，最关键的是密封后，每天都要摇一次，7天后就可以饮用了。如果条件好的话，可以选择棕色的器皿，这样让酒可以避免光照，减少挥发。雪梨酒的制作方法也是一样，但只需要每隔两天搅拌一次就可以了，浸泡7天后就可以喝了。雪梨酒主治咳嗽，清热化痰，一日一杯即可，莫要贪杯。 虽然大多数水果都能制作成药酒，但不见得所有的东西都能泡酒。一些容易溶于酒、毒性较大的中药是不能用来泡酒或茶水的，例如马钱子、附子等。而有的药材往往要先行加工炮制才能食用。比如川乌、草乌都是祛风湿、散寒止痛的良药，但生品含有乌头碱，0.2毫克就能中毒，3~5毫克即会达致死量。建议大家在配药酒的同时，最好将配方及制作方法拿给医生看一下。

不能，但是苹果可以做酒。工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶制作方法 1．原料：在果实充分成熟、含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。2．清洗：用清水漂洗去杂质。3．捣碎：用机械或手工捣碎，以利榨汁。4．榨汁：用压榨机榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为56～60%。5．入缸：用清水洗净缸的内壁，然后倒入苹果汁，上面留取20%左右的空隙，均匀装满。每100公斤果汁中添加8～10克焦亚硫酸钾（称双黄氧）以抑制对酵母菌有害的其他杂菌活动。6．发酵:一般采用“自然发酵”，即利用附着苹果果皮表面的酵母菌进行发酵。发酵时间依果汁糖度、温度和酵母等情况而异，一般需要4～10天。室温高，液温达28～30℃时，发酵时间快，大约几小时后即听到蚕食桑叶似的沙沙声，果汁表面起泡沫，这时酵母菌已将糖变成酒精，同时释放二氧化碳。如果迟迟不出现这样现象，可能因果汁中酵母菌过少或空气不足，或温度偏低，应及时添加发酵旺盛的果汁，或转缸，或适当加温。7．测定：发酵高峰过后，液温又逐渐下降，声音也沉寂，气泡少，甜味变淡，酒味增加，用糖分测定计测出糖度接近零度时，证明主发酵阶段基本结束。8．配制：苹果果实糖度一般不超过15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度达14～16度才容易保藏。所以现在大多在主发酵结束时立即加食用酒精，将酒度调至14～16度以上。9．贮存：将果酒转入小口酒坛中，密闭贮藏。10．装瓶：将贮藏后的酒液过滤后，装入经消毒的玻璃瓶中，在70℃热水中杀菌10～15分钟。质量标准 色泽：金黄色，清亮透明，无明显悬浮物，无沉淀。香气：具有苹果的果香和浓郁的苹果酒香。风味：酸甜爽口，醇和浓郁。酒精度：16以下（20℃，%容量）。还原糖：160克/升。总酸：3.5～5.5克/升。挥发酸：0.7克/升。注意事项 1.发酵时应注意将温度调节在28～32℃之间。2.若制优质的果酒，应在主发酵前分次加入所缺的糖，主发酵后还要开放式倒缸，在密闭的条件下进行后发酵和陈酿，再澄清处理。

苹果是可以直接泡酒的。对于果酒，多数都采用酿造的方法制成，但是其实也可以直接用白酒泡制的，味道同样浓郁美味，若是消毒、密封到位的话，可以保存较长的时间，并且苹果中含有多种对身体有益成分，将苹果放在白酒中做成果酒饮用可以改善白酒的味道，增加营养价值。 另外，苹果中的有机酸含量较为丰富，胃口不佳人群在吃饭前喝苹果酒可以增加胃酸的分泌、改善食欲。由上可得，苹果是可以直接泡白酒的，苹果酒一般泡制3-6个月左右，若是做工严谨，泡制的时间越长越好。

苹果可以泡酒的，将苹果洗净，控干表面的水分，切块放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡30天左右即可

不可以