1,喝散装白酒怎么才能不那么难入喉
只有放的时间长了\味才不会哪么冲\以后买时弄点低度酒\他的味就没那么冲_
加红牛喝,甜的再看看别人怎么说的。
2,散装高梁白酒怎样调出来的味道好些
高粱酒我教你个方法,每公斤酒加5倒10克花椒,放一段时间,味道更浓郁。
泡蓝莓挺好喝的
高梁烧是白酒的一种.
3,散白酒怎么弄能好喝
散白酒一般并非按标准勾调,只要顺口就行。酒度一般38-53度,香不可太浓,酸不能太高,尾不会太净,但后味不可以有苦味。
那看你喜欢喝什么香型的白酒啊?
4,调酒配方希望越多越好简单的我们一般人能操作的详细微妙
金汤力(GinTonic) 晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口。 配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例) 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。 梦幻勒曼湖(FantasticLeman) 这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅。 配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5 容器:高脚玻璃杯 调配方法:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。 新加坡司令(SingaporeSling) 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。 配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3 容器:平底杯 饰物:红樱桃、柳橙各一 调配方法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中;加入冰块,并将苏打水注满,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。 金马颈(Horse’sNeck) “马颈”并不是单一的鸡尾酒,它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰,使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道,让人感觉有点鲜美,是适合女性的美容佳品。 配料:金酒1/4,干姜水3/4 容器:高杯 饰物:柠檬皮 调配方法:将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状,将金酒倒入高杯中,将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中,并将柠檬皮挂在杯口,加入冰块后,用屈臣氏干姜水注满即可。 秀兰邓波儿 鸡尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如汤姆柯林斯;采用地名的,如佛罗里达,新加坡司令,上海等;还有采用乐曲的,如探戈,桑巴,华尔兹,查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精,却有着清冽甘甜的口感,色彩有着夏天般的热情,让人觉得清透中有浓烈。 配料:石榴糖浆1茶匙,干姜水补足剩余 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将石榴糖浆倒入高波杯中,用干姜水注满酒杯,轻轻调和,加入冰块后,用柠檬片放入杯中进行装饰。
5,怎么调酒比较好喝
享受调酒 果汁、汽水加上一点想像力,很容易就可以把烈酒和糖浆变成好喝的调酒。每一杯饮料的味道都和其成分的品质息息相关,所以请选择优质的果汁糖浆。 一个家庭酒吧的基本配备包括琴酒、伏特加、白色或褐色的兰姆酒、白兰地或干邑酒、龙舌兰酒和产自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒类,其酒种就更丰富了。 为了让鸡尾酒保持冰凉,杯里别忘了放冰块,而如果加上碎冰的话,就更有职业水准了。您马上就可以尝尝这些冰凉可口的饮料。 如何挑选合适的工具 图中用具:冰桶和冰夹、制冰机、果汁机、榨汁机、调酒壶、 有刻度的调酒杯、木制研杵、隔冰器、计量杯、搅拌长匙、刀子及砧板、香槟酒瓶塞。 初学者:不需要马上购买专业的调酒用具。要想偶尔在家调一杯鸡尾酒,只需要调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯就够了。 好用的调酒壶:调酒壶分两截和三截两种。使用两截调酒壶时,冰块和材料都放在上层;使用三截调酒壶时,冰块和材料都放在下层。另外有一种实用的不锈钢制计量杯,一端可以量20毫升的分量,另一端则可以量40毫升的分量。 刀具:此外您还需要一个砧板、一把锋利的小刀,刀刃最好是锯齿状而有两个刀尖。还有一个木制的研杵,可以用来磨碎薄荷之类的东西。 专业调酒用具:如果您在家里调制鸡尾酒的话,在购买调酒壶、果汁机或榨汁机时务必挑选品质高的品牌。也值得买一部制冰机,可以快速制出碎冰。 一些聪明的小道具:一些小工具可以简化调酒的工作:用有刻度的调酒杯和搅拌长匙可以让您以专业水准来调制饮料;香槟专门的瓶塞可以让含气泡的酒类在开瓶后数小时仍不跑气,并保持原味;冰桶和冰夹也很有用处。 制作小窍门 如何削柠檬皮 1、把柠檬彻底洗净后沥干。用一把锋利的小刀把柠檬皮削成螺旋状。 2、皮尽可能削薄一点,上面不要有果肉。请尽量挑选没有瑕疵、未喷过农药的水果。 如何制作碎冰 1、把冰块用一块干净的布包起来,放在一个坚实的平台上,用锤肉棒敲到布里只剩下碎冰为止。 2、把碎冰放进杯子或碗里,用汤匙把沾在布上的碎冰刮下来,然后放进冷库里待用。 如何使用调酒壶 1、把冰块放进两截式调酒壶的上层,放进其余的材料,阖上调酒壶后,以水平方向用力摇动约8秒钟。 2、透过隔冰器把调好的酒倒进杯里,视情况,事先在杯里放进碎冰。 如何使用果汁机 1、把彻底洗净的水果加上冰块和其他材料一起放进果汁机,需要香槟的饮料则另外加进40毫升的香槟。 2、用果汁机打6-8秒钟,直到完全打匀为止。倒进事先冰镇过的酒杯里,视需要再倒进香槟,然后稍微搅匀。
这个吧,你可以去专业的学校学习啊,
蓝玫瑰味 个人口味
6,谁能告诉我一种调酒的方法不要太难的简简单单就好顺便把材
鸡尾酒可大分为两种,即
1)直接饮料(Straight Drinks):使用单一材料,经过加工,以原味呈现。
2)混合饮料(Mix Drinks):混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化。
其次,鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分成如下数类
1)短饮料(Short Drinks):需要在短时间内饮尽,酒量约60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高,适合餐前饮用。
2)长饮料(Long Drinks):放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒,加冰,用高脚杯,适合餐时或餐后饮用。
3)硬性饮料(Alcohol Drinks):含酒精成分较高的鸡尾酒属之。
4)软性饮料(Non-Alcohol Drinks):不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。
5)冷饮料(Cold Drinks):温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。
6)热饮料(Hot Drinks):温度控制在60-80度之间,以Hot Whisky Today最具代表性。
此外,鸡尾酒的味道可分为5种,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。
饮酒的时段则分为:餐前、餐后、全天(All Day)。
鸡尾酒是配制酒,一般总要用到两到三种酒。有经验的配酒师配酒时,总是先将酒度较低、糖度较高的酒先倒,在倒第二、第三种酒时,将酒杯倾侧,让酒液沿着杯壁慢慢流下,这样利用各种酒的浓度比重不同,就会显得层次分明,格外好看。如果再在酒杯上或酒液中适当加上红樱桃、柠檬片,将更加锦上添花,赏心悦目,刺激客人的食欲。
调制鸡尾酒的用具中,比较重要的就两件:调酒壶(调酒杯)和盎斯杯。调酒壶中往往要放上冰块和各种酒一齐摇匀,所以要求密封、结实。国外有专用的不锈钢调酒壶,我们只要寻找到能密封、结实的容器就可以了。盎斯杯没有,可用量杯或量筒代替,只要有刻度就行。饮用鸡尾酒,当然必须用比较精致的无色透明的高脚大口玻璃杯,这是绝对省不的了,倘若用瓷杯、陶杯、紫砂杯来喝鸡尾酒,除了无法欣赏鸡尾酒的色彩,还难免让人觉得滑稽和不伦不类。
家庭备有洋酒,配制鸡尾酒就比较省事。倘没有洋酒,用国产酒代替也行。辅助材料同样如此,酿水橄榄、小洋葱、红樱桃国内没有,但我们一年四季有其他新鲜水果,只要调料得当,还是可以调制出各种风味的鸡尾酒的,大可不必拘泥于书本上的条条框框。
下面推荐几种鸡尾酒的制法:
雪花鸡尾酒:将碎冰放入调酒壶内,加入优质白酒1/3量杯,莲花白酒1/3量杯,菊花酒少量,淡奶1/2量杯,摇透起泡沫,滤入鸡尾酒杯内,将一串红樱桃挂杯边。
朝霞鸡尾酒:将碎冰放入调酒杯,加入优质白酒2/3量杯,木瓜酒1/3量杯,鲜柠檬一片,搅匀,滤入鸡尾酒杯内,把柠檬皮拧汁撒在酒的表面,并将柠檬皮放入酒内。
如梦鸡尾酒:白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5块冰块,将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯,用调酒棒搅拌均匀,最后倒入雪碧汽水,用鲜柠檬片点缀即可。
7,白酒 能调酒喝吗 怎么调
下面的鸡尾酒全都是用白酒调出的,每款酒还根据世界杯32支球队取了名字, 我把一些技巧的东西整理出来放在下面,有兴趣的球迷朋友与非球迷朋友都可以自己试试,绝对不比芝华士差~物料准备:1.白酒,一定要口感醇厚,注意品质,我用的是金榜题名的出的那款世界杯特别酒系列,还不错,香味和口感比较浓,不会被别的饮料与配酒破坏成分。2.冰块,可以灵活掌握;3.多种饮料,具体在下面配方中列出;4.各色酒杯,香槟杯、鸡尾酒杯;基本调试方法:一、调和法:(1)在搅拌酒水的时候用中指与无名指轻轻夹起酒吧匙,前后来回搅3次,再正转2圈倒转2圈。(2)混合时不宜过度搅拌,因为过度搅拌会造成冰块溶解稀释饮品的浓度。二、摇和法:(1)用摇和法调酒,摇荡时要用力。(2)混合要充分,能去除酒的辛辣,使酒温和,且入口顺畅。酒技巧:1 英格兰 -----欧洲红魔配方:金榜题名酒 + 4滴红石榴糖浆+七喜汽水比例 :2:4滴红石榴糖浆:七喜汽水做法:在酒杯中加六分冰,将金榜题名酒、4滴红石榴糖浆配料倒入杯中,然后加满七喜,用调酒棒轻轻的搅拌一下。2意大利------蓝色激情配方:金榜题名酒+蓝橙酒+三块冰块比例:1:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入酒杯里。3荷兰 -------橙色风暴配方:金榜题名酒+君度酒 +橙汁 +三块冰块比例:1:1:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入酒杯里。4法国--------浪漫物语配方:金榜题名酒+柠檬汁+绿茶比例:1:1:4做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯中。5阿根廷------别为我哭泣配方:金榜题名酒+蓝橙酒+汤力汽水+三块冰块比例:2:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯中,后加满汤力汽水6葡萄牙------野性的呼唤配方:金榜题名酒+ 苏打水+碎冰比例:1:2做法:在酒杯里加满碎冰,然后倒入金榜题名酒和苏打水。7突尼斯------今夜无眠配方:金榜题名酒+葡萄汁 +柠檬一片 可乐适量+五块冰块比例:1:1做法:直接在酒杯中加四至五块冰,将金榜题名酒,葡萄汁、柠檬片加入杯中搅拌。可乐从高处倒入激起泡沫,即可饮用。8瑞典--------冰与火配方:金榜题名酒+柳橙汁+细碎冰比例:1:4做法:把两份配料分别加进装满细碎冰的酒杯。9波兰--------欲望森林配方:金榜题名酒+紫葡萄汁+柠檬汁+三块冰块比例:2:1:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯中。10哥斯达黎加--------白色黎明配方:金榜题名酒+汤力水+三块冰块比例:1:2做法:在加满冰的酒杯里放入金榜题名酒和汤力水,用调酒棒轻轻的搅拌。11瑞士--------阿尔卑斯配方:金榜题名酒+橙汁+适量七喜汽水+三块冰块比例:1:2做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯子,后加满七喜汽水。12巴拉圭--------五月之星配方:金榜题名酒+雪碧+话梅一颗比例:1:2制作方法:将金榜题名酒、雪碧,按比例放入酒杯中,加一颗话梅即可。13特立尼达和多巴哥--------热带火烈鸟配方:金榜题名酒+橙汁+菠萝汁+红石榴糖浆+三块冰块比例:1:1:1:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯子里。14科特迪瓦--------象牙海岸配方: 金榜题名酒 +绿薄荷+柠檬汁+三块冰块比例:1.5:1:1做法:先用柠檬片涂杯子口,沾上糖边。加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯子里。15塞黑--------黑马旋风配方:金榜题名酒+咖啡甜酒+橙汁+三块冰块比例:1:1:2做法:把冰块放入酒杯中,把金榜题名酒和咖啡甜酒倒入杯中,用调酒棒轻轻的搅拌即可饮用。16伊朗--------翡翠玫瑰配方:金榜题名酒+ 绿茶+绿薄荷酒+适量冰块比例:1:4:1做法:在放满大冰块的酒杯里,加金榜题名酒、绿茶后,再加入绿薄荷酒。17安哥拉--------非洲大陆配方:金榜题名酒+橙汁+一滴红石榴糖浆+三块冰块比例:1:2:0.5做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯子,点一滴红石榴糖浆到杯子里,用调酒棒轻轻搅拌一下。18加纳-------- 黑色北极星配方:金榜题名酒+君度酒+柠檬汁+三块冰块比例:1:1:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯里。用黑橄榄挂杯。19美国--------橄榄枝&箭配方:金榜题名酒+君度酒+三块冰块+加一滴绿薄荷比例:1:0.5做法:把金榜题名酒,君度酒放入酒杯里,然后加一滴绿薄荷酒即可。橄榄枝小箭挂杯。20捷克--------波希米亚配方:金榜题名酒+桃汁+ 柠檬汁+绿薄荷+三块冰块比例:2:1:1:1做法:将金榜题名酒、桃汁、柠檬汁,三块冰倒入调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入杯子。最后倒入绿薄荷即可。21克罗地亚--------一湾新月配方:金榜题名酒+绿薄荷+混合果汁适量+适量冰块一滴红石榴糖浆比例:1:1:3做法:杯中加入一半冰、金榜题名酒、混合果汁、最后注入红石榴糖浆即可。22澳大利亚--------海洋之星配方:金榜题名酒 +椰汁+绿薄荷+三块冰块比例:1:2:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入酒杯。23日本--------广岛之恋配方:金榜题名酒 +蓝橙酒+ 雪碧适量比例:1:2做法:将金榜题名酒等配料按比例倒入杯中加一滴蓝橙,雪碧注入8成满即可。24韩国--------红色奇迹配方:金榜题名酒+橙汁+牛奶+红石榴糖浆+三块冰块比例:1:1:1:1做法:加三块冰,金榜题名酒等配料到调酒壶摇8到10秒钟,把冰摇碎,倒入酒杯。25多哥--------非洲部落配方:金榜题名酒+橙汁+可乐适量+三块冰块比例:1:1做法:将金榜题名酒,柠檬汁按比例倒入杯中,最后加可乐八分满即可。26德国--------钢铁战车配方:金榜题名酒+咖啡甜酒+可乐适量+三块冰块比例:1:1做法:杯中放入大块的冰,然后把金榜题名酒,咖啡甜酒,可乐倒入杯中
肯定可以啊,你要是想学的比较专业的,你可以去四川那边有一个地平线,他们算是白久的开创者了,在17年开办了中国第一个白久机围久培训班,还举办了全国大赛,
你可以加红牛调一下,白酒一般用30ml,红牛150ml,当然,也可以根据自己的口味稍作改变,希望有用。
可以的,白酒可以作为基酒,加入果汁,雪碧,预调酒等,可以调出很多品种。
你可以加红牛调一下,白酒一般用30ml,红牛150ml,当然,也可以根据自己的口味稍作改变,希望有用。