一．泡板栗酒用多少度的酒合适？
1．用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡泡养生酒一般来说都是选择度数高的烈酒。如：红星二锅头、章贡酒、高粱酒、还有东北的一些烈酒。
2．一般度数达到50 度以上就比较合适。浸泡时间最好在6个月以上。有的也要看你所用的药材。蛇类用银环蛇、金环蛇、还有活的蜈蚣（记得先用玻璃瓶放5左右清干净肚子里的食物）饮用时最好不要过量。
3．适度饮用对身体有很好的帮助。栗不用剥皮，洗干净晾干后切一个口放入白酒内就可以了。封闭浸泡一个星期后发酵得差不多就可以喝了。
4．体弱之人可长期服用，有益寿延年的作用。板栗酒是非常补的，只要长期坚持，不仅有壮阳的功效，还可以提神醒脑，对我们的生活习性非常有益。
二．板栗泡酒有什么功效
板栗本身就有补肾之功效，我想泡酒应该更不错 不过没见过板栗泡酒
三．板栗泡酒怎么泡
1．一种板栗果酒的酿造工艺，其特征如下：脱壳：将新鲜板栗外面的硬壳除去；切片：将脱壳后的板栗切成小片便于蒸熟；晒干：将板栗片晒干，除去板栗里面含有的水分；蒸熟：将晒干后的板栗片蒸熟；拌曲：将蒸熟后的板栗与酒曲搅拌均匀，酒曲的用量为新鲜板栗用量的1／100－3／100；发酵：将拌有酒曲的熟板栗放入发酵缸，密封发酵，在室温10－25度的温度下发酵10－20天；蒸馏：将发酵好的板栗放入蒸笼中蒸馏取酿，制得酒的原液；储存：将酒的原液放入储存窑里储存8－10个月；过滤：将储存后的酒的原液过滤，除去酒中杂质后即制得本发明板栗酒。
四．板栗泡酒多久可以暍
1．第一次浸泡：用600ml白酒，在室温下浸泡去皮板栗7天，每天搅拌一次。过滤，保留清液，为第一次过滤液；（3）第二次浸泡：将第一次浸泡后的板栗残渣，继续用400ml白酒室温下浸泡7天，每天搅拌一次。
