1，我有个不大的优级白酒酿造作坊一天产能就一百多斤可一直没啥
如果对你的酒很有信心~不妨拿点酒~去大酒店的后厨~直接找行政厨师长~给他喝~好喝的话你的酒就不愁卖了！
搜一下：我有个不大的优级白酒酿造作坊，一天产能就一百多斤；可一直没啥销路，我该怎样找收购商呢？
2，看中国道的酒是泰安作坊出的泰安作坊怎么样是在山东泰安吗
按这个逻辑，德州扒鸡也应该是德克萨斯州而不是山东德州了。明清泰安作坊在四川射洪县柳树镇，是个有千年历史的古镇。泰安作坊从明清到现代不间断酿酒，千年老窖万年糟，酒窖越老自然酿得酒就越好。
你要做的是个体，按照工商登记的要求是这样的：1.先到工商管理所进行名称审核2.进行卫生检疫核准3.计量器具核准4生产卫生许可5经营地址6负责人的证明7参业人员身体健康证明8办理地税9办理国税10或办理工商综合税11取得营业执照12每个地方有所不同，有的很严，有的比较松。
3，某酒厂以大米为主要原料利用酵母菌发酵生产米酒其主要工艺流程
（1）、利用酵母菌发酵生产米酒的糖化阶段，包括的主要酶类有淀粉酶和麦芽糖酶等，淀粉酶可以把淀粉转化成麦芽糖，麦芽糖酶再把麦芽糖转化成葡萄糖，即：淀粉→麦芽糖→葡萄糖．（2）、①在发酵阶段，接种后先通气培养，目的是使酵母菌等迅速繁殖．加入尿素或其他氮肥，其目的是提供菌种生长所需的营养物质．②酵母菌属于厌氧菌，只有在无氧的条件下才能发酵产生酒精，因此要密封，以制造缺氧环境，利于酵母菌发酵．故答案为：（1）淀粉；麦芽糖；淀粉→麦芽糖→葡萄糖（2）①使酵母菌等迅速繁殖；提供菌种生长所需的营养物质；②制造缺氧环境，利于酵母菌发酵
搜一下：某酒厂以大米为主要原料，利用酵母菌发酵生产米酒，其主要工艺流程是：糖化→发酵→后加工（勾兑、贮运等
