陕西太古酒业有限公司，酒何以解忧

何以解忧!唯有杜康！名言呀！醉了有点用过了还不是一样！

自欺欺人啊，短暂的解脱，酒醒以后还得面对现实啊！

要照顾好自己的身体 酒可以暂时麻醉自己 醒了呢？还是一样要面对的 有时，我们需要的是直面困难的勇气

喝醉了就什么都不知道了。但清醒就起不了作用了。

酒可以让你精神感到麻醉，直至你昏昏欲睡，睡醒后又是一番天地，这样来达到解忧！

何以解忧，唯有杜康，曹操都说了，当然能。。

渭城曲 【王维】. 唐代 渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。 注释：1 渭城：地名。汉改秦咸阳县为新城县，后又改为渭城县，至唐时，属京兆府咸阳县辖地，在今陕西省咸阳市东北。2．渑：湿润。3 客舍：旅馆。4 阳天：古关名，在甘肃省敦煌西南，由于在玉门关以南，故称阳关，是出塞必经之地。5 故人：老朋友。串讲： 清晨，渭城的一场春雨沾湿了路上的尘埃，旅店四周青翠的杨柳被雨水冲刷得格外清新葱绿。请你再干一杯饯别酒吧，出了阳关向西而行就再也没有老朋友了。点评： 这是一首送别的名曲。一题作《送元二使安两》。这首诗语言朴实，形象牛动，道出了人人共有的依依惜别之情。唐时即被谱成《阳关三叠》，历代广为流传，成为饯别的名曲。 诗的首二句点明送别的时令、地点、景物；三、四句写惜别。前两句为送别创造一个带着轻愁的环境气氛，后两句再写频频劝酒，依依离情。语言通俗易懂，情真意切。

西出阳关无故人 ！！

劝君更尽一杯酒，与尔同消万古愁。 ———— （唐）王维

西出阳关无故人。

送元二使安西

西出阳关无故人！ 渭城①曲 王维 渭城朝雨浥②轻尘， 客舍③青青柳色④新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关⑤无故人。 【注解】 ①渭城：就是咸阳，现今陕西省西安市。 ②浥：湿润。 ③客舍：旅馆。 ④柳色：柳象征离别。 ⑤阳关：古关名，在甘肃省敦煌西南，由于在玉门关以南，故称阳关，是出塞必经之地。 【评析】 这是一首送别的名曲。一题作《送元二使安西》。赴安西必经阳关，即今甘肃敦煌。诗的首二句点明送别的时令、地点、景物；三、四句写惜别。前两句为送别创造 一个愁郁的环境气氛，后两句再写频频劝酒，依依离情。 此诗后来被编入乐府，广为传诵，成为饯别的名曲。或名《阳关曲》，或名《阳关三叠》。白居易《对酒五首》之一有：“相逢且莫推辞醉，听唱《阳关》第四声”句，且注明“第四声即‘劝君更尽一杯酒’。” 所谓《阳关三叠》，是因为咏唱时，首句不叠，其他三句都再唱。然而，有人认为仅有末句重叠三唱。按白乐天所说的“第四声”，则应是首句不叠，其他三句重叠。不然“劝君”一句不可能为“第四声”。

西出阳关无故人

白居易（772～846）字乐天，号香山居士，唐下邽人（今陕西渭南县附近），生於唐代宗大历七年，卒於武宗会昌六年。贞元进士，官至校书郎、赞善大夫，后因宰相武元衡事贬江州。长庆时，累迁杭、苏二州刺史，后任太子少傅，因不缘附党人，乃移病分司东都。会昌二年，以刑部尚书致仕，最后卒於洛阳的香山。白居易文章精切，尤工诗，作品平易近人，老妪能解，是新乐府运动的倡导者。晚年放意诗酒，号醉吟先生。初与元稹相酬咏，号为「元白」，又与刘禹锡齐名称为「刘白」。著有《白氏长庆集》等。1、野火烧不尽，春风吹又生。 《赋得古原草送别》 2、日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。 《忆江南》 3、可怜身上衣正单，心忧炭贱怨天寒。 《卖炭翁》 4、文章合为时而著，歌诗合为事而作。 《与元九书》 5、回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。 《长恨歌》 6、在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。 《长恨歌》 7、天长地久有时尽，此情绵绵无绝期。 《长恨歌》 8、试玉要烧三日满，辨材须待七年期。 《放言五首（其三）》 9、几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。 《钱塘湖春行》 10、乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。 《钱塘湖春行》 11、弦凝指咽声停处，别有深情一万重。 《夜筝》 12、一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。 《暮江吟》 13、更待菊黄家酿熟，与君一醉一陶然。 《与梦得沽酒闲饮且约后期》 14、一丛深色花，十户中人赋。 《买花》 15、千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。 《琵琶行》 16、转轴拨弦三两声，未成曲调先有情。 《琵琶行》 17、嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘。 《琵琶行》 18、别有幽愁暗恨生，此时无声胜有生。 《琵琶行》 19、银屏乍破水将迸，铁骑突出刀枪鸣。 《琵琶行》 20、门前冷落鞍马稀，老大嫁作商人妇。 《琵琶行》 21、同时天涯沦落人，相逢何必曾相识。 《琵琶行》

问名是古代婚礼风俗“六礼”中的第二礼。即男方遣媒人到女家询问女方姓名，生辰八字。取回庚贴后，卜吉合八字。另说问名是男方遣使者问女方生母的姓氏，以便分辨嫡庶。后问名范围扩展到议门第、职位、财产以至容貌、健康等多侧面。问名也须携带礼物，一般用雁。古代中国婚礼“六礼”之二。曰：“问名：问名者，将归卜其吉凶。”《礼记?方氏注》也说：“问名者，问女生之母氏也。”问名时，用雁为贽见的礼物。《白虎通》卷四《嫁娶》曰：“纳采、问名、纳吉、请期、亲迎，以雁贽。纳征曰玄纁，故不用雁贽。”男家行纳采礼后，再托媒人询问女方的名字和出生年月及时辰，以便男家卜问，决定成婚与否，吉凶如何。或以为问名是男方遣使者问女方生母的姓氏，以便分辨嫡庶。后问名范围扩展到议门第、职位、财产以至容貌、健康等多侧面。问名也须携带礼物，一般用雁。我国广东海南及西南少数民族，常用槟榔作为问名携带的礼物。把女方庚帖与男方生辰做了占卜，确定可以成婚之后再行纳吉礼。《仪礼?士昏礼》：“宾执雁，请问名；主人许，宾入授。”郑玄注：“问名者，将归卜其吉凶。”贾公彦疏：“问名者，问女之姓氏。” 东汉魏晋之际，受当时战乱环境的影响，人多仓促成婚，六礼不备，问名之礼也就自然未行了。杜佑《通典》曰：“自东汉魏晋以来，时或艰虞，岁遇良吉，急于嫁娶，……六礼悉舍。”隋唐后，官僚富商阶层中“六礼”亦盛行起来。《宋史?礼志》规定宋朝礼制：“士庶人婚礼，并问名于纳采，并请期于纳征。”问名一礼俗在宋时还叫“系臂”。《新编事文类聚?翰墨全书乙集四》中说：“婚礼，古有六礼，文公家礼务从简便。自议婚而下，首日纳采，问名附焉；次日纳币，请期附焉；次日亲迎。纳采即今之系臂，纳币即今之定聘，请期即今之催妆，到亲迎则婚礼成矣。”从“问名即今系臂”一语中可知，宋时订婚也许是以纱系臂，以示双方已系成姻好。可谓“千里姻缘一线牵”。明嘉靖十年颁发的《士庶婚礼》中说：“问名、纳吉不行已久，止仿《家礼》纳采，纳币，亲迎等礼行之。”近代问名礼，已和纳采合并，俗名“发媒”。胡朴安《中华全国风俗志》上篇卷七《陕西?礼仪?咸阳县志》载：“纳采问名，县俗发媒似之。盖先通言，至是主人告庙，具书宴。媒往女氏，用雁。若羊酒致辞，女主人亦告庙复书。有启书，各具男女名字，生年月日。”

中国最古老四大名酒是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史；汾酒有4000年左右的悠久历史；泸州曲酒有2000多年的历史；西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒，产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代，那时酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒"，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过"酿"、"蒸"出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称"侯夏而出"，这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

中国古代称自然盐为“卤”，把经人力加工过的盐，才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐，是在洪荒时代，与动物对岩盐、盐水的舐饮一样，是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载，以及北美的弗吉尼亚有康纳瓦舐盐地，都说明了这一点。 炎黄二帝为盐而战 　　中国最早发现并利用的自然盐有池盐。其产地在晋、陕、甘等广大西北地区，最著名的是山西运城的盐池（即解池、河东盐池）历史悠久，在《史记》中有记载，黄帝曾战炎帝于阪泉，败蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。据专家考证：“阪泉在山西解县盐池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽，一名涿鹿”。而“炎黄血战，实为食盐而起”。 　　另一种自然盐是岩盐，因产于“盐山”故称岩盐。产地在今天甘肃环县南曲子附近和甘肃泉市。所谓“盐山”实际是指大粒矿盐，除了主要化学成份NaCIQH，因各地质、地层的不同所含的微量元素也各异，从而出现赤、紫、青、黑、白等不同的颜色。盐的主要用途，在古代主要是食用，《周官·盐人》，“形盐”用以供宾客。又说：“王之膳羞，供饴盐，后及世子亦如之”。这里所说的“形盐”是指白色岩盐，因形体大可以“镂之写物”。“饴盐”是岩盐中最好的一种，其味咸美“如水精”、“似虎珀”，又称“君王盐”。 　　在南方少数民族地区，保存有关盐神的传说，四川盐源县的纳西族，供奉“盐神”是一位少女形象，相传是她在牧羊时发现了盐水，后来在此开凿了盐井。古巴蛮有酋长廪君与盐神斗智、最后在“鱼盐之地”定居的神话故事。这说明少数民族特别重视对自然盐的占有。 古代盐的食用 　　盐在中国远古时代就被当作调味品。《尚书?说命》就有：“苦作和羹，尔惟盐梅”的记载，说明在商代人们就已经知道用盐做调味品，用来配制美味的羹汤。再联系到《尚书?禹贡》有青州“厥贡盐希”的记载，即商代以前的夏代就有“贡”给奴隶主国家的盐。这种盐是做调味品用的，并且极为珍贵，当作贡物上交。因而中国关于食用盐的最早记载时间，可以溯推至夏代。及至周代，人们已经把咸味作为“五味”（酸、苦、辛、咸、甘）之一，并用于医治疾病。《周礼?天官宰》中就有“以咸养脉”记载，这是周代人对盐的的医疗功用的新认识。战国末秦相品不韦集合门客编写的《吕氏春秋》有“调合之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齐甚微，皆有自起”、“咸而不减”的论述，这就更具体地谈到了咸味的调理方法。其后，盐的调味作用愈来愈受到人们的重视，汉代王莽称盐为“食肴之将”，可加突出了盐在饮食烹饪中的地位。 　　人类最早何时开始食用盐，迄今尚未无史籍记载或考古资料可以确切说明。但是，可以想见，如同火的使用一样，盐的发现和食用，同样经历了极其漫长的岁月。当古代先民处于“食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛”的蒙味时代，尚不知何为咸味，亦不知盐为何物。后世人们在祭祀用的肉汤中不加盐，即所谓“大羹不致”以表示对古礼的遵循。司马迁在《史记?乐书》中对这种古礼也作了记载：“大食之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗者矣。”典籍的这些记载，都可视为古代先民原本不知盐、不识盐的佐证。因而可以推论，古代先民确实曾经历过一个不知食用盐的漫长历史时期。人类饮食文化正是从品尝万物开始的，大自然赐与人类的万物中，哪些能食用，哪些不能食用，都是通过人的亲口品尝的积累，才获得食用经验的。中国古代神话就有神农尝百草的传说，想这不会是古人毫无根据的编造。正是古代先民无数次地大胆品尝，才构筑起了人类饮食文化进步的阶梯。古代先民经过无数次地大胆品尝，才构筑起了人类饮食文化进步的阶梯。古代先民经过无数次随机性地品尝海水、咸湖水、盐岩、盐土等，尝到了咸味的香美，并将自然生成的盐添加到食物中去，发现有些食物带有咸味比本味要香，经过尝试以后，就逐渐用盐作调味品了。 　　随着时间的推移，人们已不再满足于仅仅依靠大自然的恩赐所得到的自然生成的盐，开始摸索从海水、盐湖水、盐岩、盐土中制取。地球上盐的储量最多的是海水。中国关于食盐制作的最早的记载是关于海盐制作的记载。古籍记载，炎帝（一说即神农氏）时的诸侯宿沙氏首创用海水煮制海盐，即所谓“宿沙作煮盐”。历史上是否真有宿沙氏其人，尚不可断定。实际上，用海水煮盐，也不可能是宿沙氏一人之所为，而是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造了海盐制作工艺。在当前尚无更新的考古发现和典籍可资证明的情况下，“宿沙作煮盐”可视为中国海盐业的开端，宿沙氏是中国海盐的创始人。 　　中国古代劳动人民对于盐的成因也早有探索，并有先识之见，认为盐的生成与水气有很大关系：“水曰润下，润下作咸”。这是对湖盐生成长期观察得出的结论。湖盐又称“池盐”，内陆的盐湖（池），由于受干燥气候影响，能够自然生成结晶体状的盐。中国历史上有名的、最古老的河东盐池（亦称“解池”，今山西省运城县南、中条山北麓一带），就是借助风和太阳的蒸发作用，自然生成食盐，历史上称为“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。关于“解池”的最早记载见之于《山海经?北山经》，其中有“又南三百里，曰景山，南望盐贩之泽”句。据晋人郭璞释云：盐贩之泽，“即盐池也”。现在中国青海省境内的察尔汗盐湖、茶卡盐湖即盛产这种池盐，其中察尔汗盐湖面积达1600平方公里，是中国最大的盐湖。池盐具有自然结晶的特点，晋人的《洛都赋》云：“河东盐池，玉洁冰鲜，不劳煮沃，成之自然”。就是说池盐不需煮制，自然可成。“解池”地处黄河流域，由此可以想见，生活在黄河流域的古代先民，会很早就接触到这种天然池盐。 　　可以肯定的一点是：煮制海盐当在天然盐被发现和食用之后。因为煮盐是一种进步的制作工艺，必须具备一定的煮制用的器具，比如像汉代煮盐用的“牢盆”之类的器具。面这类器具用什么材料制作，如何煮制等一系列问题均无从考证。但是，有一点可以断定：发现和食用自然生成的天然海盐、池盐、岩盐、盐泉、土盐等是人类食用盐的开端。这一点对于世界各国来说，应是共同的。

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很久以前

你这个问题太深奥了啊！！ 虽然看似简单，但很难回答。 其实可以这样告诉你：盐是在被人发现以后才开始使用的。呵呵。。。