酒厂搞活动有哪些，啤酒类厂家做哪些活动呢

最广泛的就是搞个大型的啤酒节或者喝啤酒比赛。

促销，啤酒节之类

酒楼生意不好，原因会很多，但第一就是你的菜品，要么没特色，要么口味不如别家。第二就是上菜慢、量太小、服务员态度差；第三是停车难、卫生差等等，首先是把服务质量，上菜速度、菜价重新与别家比较下，解决了这些问题。我们再来谈促销，酒类促销菜金打折这都是酒楼经常用的促销方式，不足以长久吸引顾客。我的建议就是先全市做市场调查，调查最好的酒楼，有什么特色、什么菜系的、口感上有什么差异等等。然后邀请个该菜系的名厨（多出名是你说了算），然后就以短信群发的形式发布广告（价格比较便宜一条只有几分钱），配合常规促销的赠饮+满XX元送该菜系名菜（试吃）。第一天要有准备，营造氛围，找点托，门前车满为患、楼内灯火通明、喧闹之声不决于耳。相信你们酒楼会红火起来的。

酒楼的生意不好，是说明以前的老客户来的少了，可以先从老客户开始入手，你可以去发优惠券给他们。促使他们的再次消费。 下一个就是多做宣传，提高服务水平，给人留下好印象。 一个出奇的点子就是搞一个“我的酒，我推荐” 让客户带酒过来，给他能喝自己带来的酒，但只能喝一半，。但客户只能喝一半，还有一半放在吧台展示。 这样。很多客户。就会来了。 关键是你么用什么方式来支持这个活动继续下去。一定是有趣的奖励。

酒类搞活动！推出特价菜！优惠套餐菜或啤酒,!~

联合一些酒厂做一些活动，既可以减少你的费用，也可以拉动销售。

白酒业目前的促销正在出现比拼力度的倾向，恶性竞争趋势非常的明显。单纯以增加投入的方式赢得市场是违背市场规律的，也充分说明白酒业的促销环节竞争还处在低层次。 从发展趋势看，白酒终端促销将出现从比拼力度向比拼形式的转移。主要是因为两个原因，一是促销力度的增长空间有限，许多产品已经出现促销环节的亏损，促销空间已经被压缩到极限。二是因为消费者对促销的欢迎本质上不是对物质利益的索取，而是追求一种精神享受和交际环节的促进润滑作用。比如打火机是最常见的促销品，但不管打火机质量怎样，人们最喜欢的还是因为促销打火机的款式繁多新奇，因为千奇百怪的款式带给人们一种享受和快乐，也使得饮酒气氛更加融洽。从能够带给消费者快乐和惊喜角度看，促销的形式必然会进一步增加，而形式的变化有可能为经营者带来既降低成本又效果明显的惊喜。 买店买不到未来 整体市场带动是关键 现在来自于终端的压力很大程度上和买店有关。买店费用目前已经发展到令人乍舌的地步，来自于市场的消息说在浙江的一些酒店买断费用最高已经达到了二百多万元。买店形式也是多种多样，甚至出现买断进货权再批发的形式。从营销角度看，买断销售渠道这种方式应该属于最低层次的竞争，是建立在成本增加的基础上。买店的本质是为了赢得市场就不让对手参与竞争，违背了竞争的基本原则。 从白酒的市场特点看，买店实际上很难找到长期生存的依据。现在一些买店者有的是为了占领重点终端起到品牌形象窗口的作用，也有的是从局部上量的角度考虑，而不是为了整个市场。现在很难找到企业能把一个城市所有酒店都买断，而从带动整个市场的角度看，并非一定要从少量的酒店入手才能打开突破口。现在有很多品牌都从费用比较低的中档酒店开始操作，然后上下延伸，同样可以把市场做起来。一个品牌一旦热销，大的酒店也就不攻自破。因此，买店现象只能是一种暂时现象。今后白酒业必将出现从小范围买店到大规模营造市场销售氛围的转移。 值得注意的是，许多买店的都是当地的经销商。他们买店的目的是面对渠道扁平化厂家直接进入终端的趋势，通过控制终端进而控制市场，积累向厂家要价的资本，从而实施自我保护。从这个角度看，买店之争也关系到经销商的未来生死存亡。经销商的未来出路问题应该引起关注。

节日里白酒促销方法有两种，一种是强力推广，利用可以利用的一切媒体对市场进行高强度的轰炸；一种是常规推广，选择对目标群体最有效率的媒体进行宣传，快速的影响市场。大城市推广主要利用报纸、电视，辅以户外、车体、广播等形式。中小城市利用车体和户外为主的媒体组合就能在短期内得到很好的到达率。建议多想一些比较有效的促效手段，在卖场上低价或配赠促销，在酒店内利用一些奖励手段刺激服务员卖力的推广本品牌的酒水。大家都是采用这样的手段，但这种促销方法是唯一能够吸取消费的关键。