一．Vacarisses是西班牙的什么地方?
係一個小城市，BARCELONA西北方向，四十五公里處。屬於巴賽羅那BARCELONA 省嘅VACARISSES市
二．西班牙葡萄酒产区中DOC级别是的除了利奥哈 ( RIOJA)还有其它产区吗？
1．另一个DOC级别的产区是-PRIORAT{翻译为埔里欧拉。该产区位於西班牙国土东北的CATALUNYA省内。
2．} 尽管。。很多的西班牙酒的级别仅是DO。 但是。DO级的酒还是有很多超高水准的酒。并且不便宜。
3．。例如:CASTILLA Y LEON省。。就是很出名的产酒区。。这个省内以 RIBERA DEL DUERO河流一带的酒最出名。
4．。平均水准也最高。。 此外。特别一提的。。西班牙最贵的酒几乎都产在这一河域。。。而 RIOJA。
三．法国红酒和西班牙红酒的产区以下怎么归类啊
1．在世界各地的葡萄酒产区中，以法国的最为著名，被称为葡萄酒王国，因为决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术，无论哪一个，法国都有着最优越的条件，法国葡萄酒产量一直排在世界前茅。
2．法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。以下就是法国的葡萄酒十大著名产区：香槟产区（Champ agne）——全球最好的起泡酒故乡。
3．香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒，阿尔萨斯产区（ Alsace ）——以芳香和高品质白葡萄酒闻名。
4．卢瓦尔河谷产区（ Loire Valley）——有着法国后花园之称勃艮第产区（Bourgogne）——有崇高的土地精神，法国古老的葡萄酒产区汝拉-萨瓦产区 （Juraet Savoie）——以天下第一黄酒闻名罗纳河谷产区（Rhone Valley）——热情似火，整个产区还是红酒为主，以卓越的桃红葡萄酒闻名，也是桃红酒出口英国最多的一种。
5．波尔多产区（Bordeaux）——充满贵族气息。超过95%生产AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。
6．西南产区（ Sud - Ouest ）——有小波尔多之称，生产各式各样优质葡萄酒，朗格多克－ 鲁西雍产区（Languedoc-Roussillon）——法国最大的餐酒产区，法国最广阔的产区。
7．普罗旺斯产区（Provence）——充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草，法国最古老的产区，20%为AOC或VDQS。
8．（其他的像蒙彼利埃产区就属于朗格多克产区，也就是你说的属于大产区里面的小产区这个意思吧。）西班牙里奥哈 (La Rioja) La Rioja(里奥哈)以生产红酒为主，是西班牙最著名的葡萄酒产区。
9．Rioja的酒属于深沉而有柔顺之味，多半有厚重的橡木味。那瓦拉 (Navarra) Navarra(那瓦拉)是出产优质红葡萄的地方。
10．卡斯蒂利亚-拉曼恰 (Castilla-la-Mancha) Castilla-la-Mancha（卡斯蒂利亚-拉曼恰）是出产普通葡萄酒的一个产区，卡斯蒂利亚-拉曼恰的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%，是西班牙最大的葡萄酒产区。
11．卡特鲁西亚 (Catalonia) Catalonia(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区，巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内，这里多种形态的葡萄酒都有，这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植，这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
12．瓦伦西亚 (Valencia) Valencia(瓦伦西亚)，这个产区近年来发展非常快，出现了越来越多优质的红葡萄酒。
四．雪利酒产自哪里？
1．在世界上许多葡萄酒专家们看来，雪利酒和香槟算得上是举世层次最丰富、风味最独特的两种酒款。雪利酒已有三千多年的悠久历史，加上精微繁复的制作工艺，因而能造就出如此无可取代又卓越不凡的好酒。
2．在我看来，雪利酒的精妙之处在于它拿捏得当的酒精度以及千变万化的口味。在西班牙素来就有着“国酒”这一美誉的雪利酒，盛产于西班牙南部的赫雷斯市，赫雷斯不仅是雪利酒的发源地，同时也是今日雪利酒的生产重镇。
3．根据雪利酒法定产区的规定，这个酒的产区只限定在西班牙南端的一隅，而这也是欧洲最南边的葡萄酒产区，其中又以赫雷斯-德拉弗龙特拉、圣玛丽亚港、圣路卡-巴拉三个城市为核心，构作出一般所谓的“雪利酒三角区”。
4．因为英国人也特别喜爱它，所以就用这一地域的英文名称“Sherry”(即“王子”之意)来作为这种美酒的正式命名了。
5．雪利酒号称“世界上最古老的上等葡萄酒”。早在公元前8世纪，腓尼基人就开始在地中海地区从事小麦、橄榄和产自大西洋地区的葡萄酒的贸易活动，至今人们还会间或在海上发现一种密封的双耳细颈小底瓶，而瓶中的液体很可能就是当时酿造的葡萄酒。
