一．酱香酒和浓香酒那个更受人喜欢呢？
个人觉得酱香酒不错。因为它的香型独特 推荐：仟 和 酒 业
二．酱香型的白酒哪些比较适合收藏
1．你好，酱香型白酒首先要了解它的分类。大曲酱香酒比麸曲酱香酒适合收藏，传统工艺酱香酒比其它改良工艺酱香酒适合收藏，高度比低度酒适合收藏。
2．另外如五粮液，茅台，国窖，洋河大曲，郎酒，剑南春，汾酒等这些品牌适合收藏。希望我的回答对你有所帮助，谢谢。
三．浓香酒和酱香酒的区别主要在哪里？
1．浓香型白酒说一个最直观的区别：口感，两者放在一起对比的话，会明显感觉得到酱香酒的口感更醇厚，浓香型的白酒味道更甜。
2．两者并无优劣之分，主要还是看不同人的喜好进行选择。我还是更喜欢喝酱香型白酒，而且喝了那么多年酱香酒后，也不愿意喝浓香型的白酒了，觉得味道很淡薄，喝下去没什么层次感。
3．拿我最近喝的天赐帝沱来说，味道有层次，酱香味突出。白酒的味道和原料、工艺紧密相连，而他们家的酒之所以味道那么有层次，估计是因为他们都是用5年以上的基酒+老酒进行勾调，不然酒喝起来的味道不会那么醇厚。
四．酱香型和浓香型酒哪个对身体要好些
1．其实喝酒对身体都不是很好的。。。不过你说不喝吧。。有的人又受不了。。就是这么简单了浓香型，又称泸香型，以泸州老窖特曲为代表。
2．浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
3．构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为主要代表。
4．这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。
5．酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今尚且没有定论，但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
6．另：清香型，又称汾香型，以杏花村汾酒为主要代表，清香型酒具有酒气清香、芬芳醇正、口味甘爽协调、酒味纯正、醇厚绵软等特点。
7．酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。
8．米香型，米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒酒香清柔、幽雅纯净、入口柔绵、回味怡畅、给人以朴实纯正的美感。
9．米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。兼香型，通常又称为复合香型，即兼有两种以上主体香气的白酒。
10．这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。
