一．吃生蚝喝什么酒，生蚝配酒大全
1．第一种搭配：生蚝+伏特加生蚝的鲜美加上伏特加的浓烈，细细品味生蚝的鲜美，然后搭配一口浓烈的伏特加，那就火辣直接穿越喉咙，直达胃部，哇，爽翻了。
2．第二种搭配：生蚝+威士忌酒精度数越高的酒，杀菌效果越好，海鲜产品中或多或少都会有很多寄生细菌，生吃的话，健康风险就很大，最好的做法一定是做熟。
3．吃生蚝配威士忌，对于肠胃来说，安全系数更高。第三种搭配：生蚝+白葡萄酒能够搭配生蚝的白葡萄酒很多，无论是新世界还是旧世界的白葡萄酒都可以，有些朋友喜欢用生蚝搭配香槟酒，也没有什么问题。
二．生蚝可以喝白酒一起吃吗
1．吃生蚝喝白酒是没有问题的，其实喝白酒吃其他海鲜也没有问题，但是医生所强调的主要是喝啤酒，不吃海鲜避免过多的酸性物质，吸收太快，从而引发痛风的症状，对我们的身体造成非常不好的反应。
2．而且生蚝性比较寒凉，在吃生蚝的时候，最好喝一些能让自己能够身体暖起来的酒是比较好的。像一些清淡的葡萄酒啊，或者是干烈型的一些鸡尾酒，都是非常不错的选择。
3．如果是肠胃比较敏感的人群还是建议不要吃生蚝的同时又喝酒，还是不要过量。不然很可能会造成拉肚子的现象，或者出现肠胃不适从而上医院。
4．因为生蚝性比较寒，而大多数酒呢一般比较热，所以一寒一热，对于那些脾胃比较虚弱的人群，如果吃上的话会加重体内的寒气，容易刺激你的脾胃从而引起拉肚子等不良症状，所以一些身体体虚的吃了生蚝就不要再喝酒。
5．如果生蚝和冰啤酒一起吃的话，会可能会造成我们肠胃急速收缩。是因为这两种食物都是性味寒凉的食物，具有较大的寒气容易作用于我们的肠胃功能，如果一下饮用太多的话对我们的身体也不好。
三．吃生蚝能喝白酒吗?
1．很 多的贝类海鲜都会有人比较喜欢吃，当然，在吃海鲜的时候是不能喝啤酒的，但是啤酒和酒的成分相似。那么吃生蚝可以喝酒吗？
2．吃生蚝应该注意哪些事项生蚝1吃生蚝可以喝酒吗可以喝酒，但是别喝啤酒。吃生蚝喝白酒是没问题的，吃其他海鲜时，喝白酒也没问题。
3．医生强调的是：喝啤酒不吃海鲜，避免酸性物质过多（吸收快），引发痛风。2生蚝吃多了该怎么办看多到什么程度，如果身体明显不适那还是上医院吧。
4．通常来说生蚝性寒，搭配生蚝的时候像吃蟹一样，最好喝一些能让自己暖起来的酒，清淡的香槟、白葡萄酒，和干烈型的鸡尾酒都不错，还能去除生蚝留在口腔和呼吸道里的腥气。
5．如果不能喝酒，有经验的生蚝开壳师说，喝一些汤力水、苏打水等含气泡的饮料，也能避免或缓解肠胃的不适。3吃生蚝应该注意哪些事项生蚝的适宜人群一般人群均可食用，但更适合病虚而多热者；体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用；糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用；妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
四．生蚝泡酒的方法
1．牡蛎：重镇安神，潜阳补阴，涩精止汗，软坚散结。内服用量10~30g。可根据这个用量按比例放大泡酒。泡稠了，每次少用；泡稀了，每次多服。
