一.中国的白酒排行?
1.2009中国白酒品牌排行榜1 茅台国酒 中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2 五粮华冠 五粮液集团有限公司3 李渡古灶 江西李渡酒业有限公司4 杏花汾香 山西汾酒股份有限公司5 泸州老窖 泸州老窖集团有限责任公司6 西凤朝阳 陕西省凤翔县西凤酒厂7 剑南春浓 四川剑南春集团有限责任公司8 董酒典藏 贵州遵义振业董酒(集团)有限公司9 古井岁贡 安徽古井贡酒股份有限公司10 古越龙山 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司11 张裕望重 烟台张裕集团有限公司12 龙岩沉缸 福建省龙岩沉缸酿酒有限公司13 青岛名啤 青岛啤酒股份有限公司--14 生力誉港 香港生力啤酒有限公司15 金星海量 河南金星啤酒集团有限公司16 新天秀庄 新天国际葡萄酒业有限公司17 香格里拉 云南香格里拉酒业股份有限公司18 沱牌绵长 中国四川沱牌集团有限公司19 洋河品位 江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司20 双沟醉猿 中国江苏双沟酒业集团有限公司21 事事全兴 全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司22 埔里熟黄 埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂23 二锅老烧 二锅头酒,北京红星股份有限公司-24 衡水白干 衡水老白干,中国?
二.中国十大名酒排名和白酒排名前100名
1.中国的四大名酒:茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒 中国的十大名酒:剑南春、古井贡、泸洲老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王 茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。
2.从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
3. 茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
4.酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
5. 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
6.口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。
7.酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。” 五粮液 天下三千年,五粮成玉液。
8.五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。
9.具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
10. 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。
11.至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。
12.曾四次被评为国家名酒。 双沟大曲 产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
13. 洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。
14. “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。
15. 古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。
16.据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。
17.古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。 剑南春 产于四川省绵竹县。
18.其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
19.现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
20. 泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。
21.泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒 汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。
22.是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。
23.酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。 董酒 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。
24.1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。
25.该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。 文革前后的中国八大名酒中并没有五粮液。当时的八大名酒是:茅台、西凤、汾酒、双沟、竹叶青、洋河、濉溪、古井。
26.这些都是我国一直在延续生产的名酒。 而现今市场上名酒迭出,数不胜数。五粮液是明末清初宜宾县的各家酒坊根据古酒的酿造方法,用五种粮食为主要原料酿制,到1928年才定下基本的配方。
27.当时此酒被称为“杂粮酒”。1929年,制定此酒的配方人邓子均在一次聚会上用“杂粮酒”宴请众人,深得众人赞赏,前清举人杨惠泉提议将此酒称做“五粮液”,此后,五粮液便流传全国,声名远播。
28.但一直到1985年以前,五粮液的产量很少,所以在国内的名声不及上面提到的“八大名酒”,如今在国内名气很大的泸州老窖、剑南春等酒,基本上也是近20年来才重又出名的。
29. 现在国内被称为“名酒”的酒很多,但并没有一个权威的排名,也没有几大名酒之说。至于五粮液现在可以排名第几,那是仁者见仁,智者见智的事。
30. 我是多年的好酒者,按我的看法,前几名可以这样:茅台、泸州老窖、五粮液、古井贡。。。 至于糊涂仙、酒鬼酒之类的新酒,绝不能算名酒,这种酒多数只是在四川等地采购原酒,回自己厂再自行勾兑后销往市场的。
31.你喝多了就会明白啦。 茅台国酒,五粮华冠——此评价比较贴切。过去茅台称“国酒”,其实是自封的、自吹的,没有任何政府或者权威机构给它这一称誉,而中华美酒100名品排行榜,是真正由国际专家组织做的正式评价,从这一榜四字锦言“茅台国酒”算起,贵州茅台酒才正式算有了“国酒”美誉。
三.中国区域名酒排行及产品介绍
2005年度中国白酒工业百强企业名单 四川宜宾五粮液集团有限公司 贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司 泸州老窖集团有限责任公司 四川剑南春集团有限责任公司 山西杏花村汾酒集团公司 安徽古井集团有限责任公司 四川沱牌集团有限公司 湖北枝江酒业股份有限公司 湖北稻花香集团 青岛琅岈台集团股份有限公司 安徽金种子集团有限公司 安徽口子酒业股份有限公司 江苏洋河集团有限公司 江西樟树四特酒业集团有限公司 北京红星股份有限公司 四川全兴股份有限公司 河南省宋河酒业有限公司 内蒙古河套酒业集团股份有限公司 四川郎酒集团有限责任公司 江苏双沟集团有限公司 安徽双轮酒业股份有限公司 陕西西凤酒股份有限公司 新疆兵团农四师伊力特实业股份公司 湖北白云边股份有限公司 四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 江苏今世缘酒业有限公司 安徽迎驾酒业集团有限公司 山东省景阳岗酒业有限公司 山东泰山生力源集团股份有限公司 安徽井中集团 重庆市江津酒厂(集团)有限公司 四川省江口醇酒业集团 广东顺德酒厂有限公司 河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 安徽皖酒制造集团有限公司 山东大禹龙神酒业有限公司 重庆市太白酒厂 河南赊店酒业有限公司 四川小角楼酒业有限责任公司 四川省宜宾高洲酒业有限责任公司 山东古贝春有限公司 山东景芝集团有限公司 承德避暑山庄企业集团有限公司 广东省九江酒厂有限公司 山东扳倒井股份有限公司 内蒙古鸿茅实业股份有限公司 山东兰陵企业(集团)总公司 承德乾隆醉酒业有限公司 甘肃滨河九粮酒业有限责任公司 山东四君子集团有限公司 河南省张弓酒业有限公司 陕西省太白酒厂 江苏分金亭酒业有限公司 天津津酒集团有限公司 安徽文王酿酒股份有限公司 江苏汤沟两相和酒业有限公司 内蒙古鄂尔多斯集团公司 河北久久集团有限公司 济南趵突泉酿酒有限责任公司 山东省金贵酒业有限公司 赣南果业股份有限公司赣州酒业分公司 山东黄河龙集团有限公司 汝阳杜康(集团)总公司 河南林河集团有限公司 山东孔府家集团有限公司 内蒙古蒙古王酒业有限公司 山东高密市商羊神酒业有限公司 武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司 河南省宝丰酒业有限公司 泸州华明酒业集团有限公司 湖南湘窖酒业有限公司 安徽省明光酒业有限公司 内蒙古骆驼酒业股份有限公司 江苏品王酒业有限公司 辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司 山东沂蒙老区酒业有限公司 甘肃皇台酿酒(集团)有限公司 河南仰韶酒业有限责任公司 黑龙江鹤城酒业有限公司 淮安古顺河酒业有限公司 亚洲酿酒(厦门)有限公司 河北刘伶醉酒厂 佛山市太吉酒厂有限公司 宁阳金彩山酒业有限公司 安徽金不换白酒集团 青海互助青稞酒有限公司 伊犁肖尔布拉克酒业有限责任公司 四川省文君酒厂有限责任公司 山东花冠酒业有限公司 内蒙古百年酒业有限责任公司 桂林三花股份有限公司 广西全州县湘山酒厂江苏双沟酿酒厂山东温河酒业集团股份公司 上海神仙酒厂 江西临川酒业有限公司 宜昌市关公坊酒业有限公司