投资白酒一般要多少钱呢，开办一个日产1吨酒酒厂投资要多少钱

简单的清香工艺，大约50万固定资产。浓香工艺，窖池投资需要400万，加上操作场地、设备等需要550万。

首先是办证的问题，因白酒生产属于国家产业政策限制项目，生产许可证原来没有的，现在估计难以办下来。二是是否生产白酒原酒，如果生产白酒原酒，做窖池数量100-200个左右，投资需要近200万。三是成品白酒灌装线，质量好的自动灌装需要200万以上，一般的需要50-80万。四是包装、瓶子、商标、简单常规化验设备等需要近100万，再说建筑，车间、仓库、办公室等，砖水泥钢结构很贵了，彩钢瓦钢结构便宜一些。还有绿化需要吗？这样算下来，没有近千万怕难以支撑太久的。

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1、开店卖酒所需的投资金额是要根据店铺规模、所卖的酒的品种和价格、装修费等因素综合分析的，由于这些因素无知，所以无法得出具体的投资数额。如果是代销的或者是代理其他酒的牌子，则初期投入会比较大，因为要给代理费。如果是自己酿酒卖，投资会比较小。另外，开店卖酒需要到当地工商咨询和申办个体户，办理税务登记证之后，可以办理酒类销售许可证。2、酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。