沱牌酒业酿酒工人主要干什么，在洋河酒厂酿酒工都做哪些事呢

当然是酿酒喽，呵呵呵

还是一样的行政工作哈.主要是熟练办公软件.EXCEL和WORD.会用传真机,打印机和复印机.工作衔接做好就可以了.~

你好！我会继续学习，争取下次回答你如有疑问，请追问。

品酒师组织酒会啊，讲座啊，推广，培训啦，实力强的话，很抢手，你可以到youku上看ASC的那个品酒师matin,葡萄酒鉴赏家，不错呐。

国内红酒品酒师培训貌似没有对外表形象有严格的要求，品酒师不是选美，只要对葡萄酒热爱，都可以考取品酒师证书的。

出来主要从事酒类行业.要学就去四川理工学院吧.生物工程院生物工程专业.那里是培养酿酒大师的摇篮.老窖的几届总裁都是那学校毕业的.还有好多高级品酒师也出自那.

贵州著名酒省，学了酿酒工程，眼界不一样。从历史渊源，发扬酒文化。从现代酿酒的过程和方法，大力提高质量，效率，还是大有前途，大有效益。有一天成为酒神一一不是吃的而且酿酒的神！

品酒师就是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。 工作内容 不是整天没事喝酒玩啊（1）对入库半成品酒进行分级和质量评价； （2）提出发酵、蒸馏工艺改进建议； （3）对酒的贮存过程进行质量鉴定； （4）对酒的组合和调味方案进行评价; （5）对酒产品的感官质量进行监控； （6）选择合理的酿酒工艺技术； （7）对新产品的感官质量进行鉴定

是化尸的

白酒品酒师可以做白酒生产企业原酒车间管理、工艺管理员、生产部门管理人员、技术部门管理人员、调配车间管理人员、公司专业知识培训、调酒员、品酒员、化验部门或质检部门岗位都可以。当然也可以在相关质检部门聘用、专业技术学校任教、职业学校任教等。

职业定义应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员。古今品酒师的比较 本来品酒师是王侯贵族旅行时搬运些行李等的随行,在宫廷里的职务就是管理葡萄酒。

主要有以下内容：⑴对入库半成品酒进行分级和质量评价； ⑵提出发酵、蒸馏工艺改进建议； ⑶对酒的贮存过程进行质量鉴定； ⑷对酒的组合和调味方案进行评价； ⑸对酒产品的感官质量进行监控； ⑹选择合理的酿酒工艺技术； ⑺对新产品的感官质量进行鉴定。品酒师是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。职业标准职业等级本职业共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。职业环境室内、常温。能力特征具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。文化程度高中毕业（或同等学历）。培训要求培训期限：全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：三级品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。培训教师：培训三级品酒师的教师应具有二级品酒师职业资格证书或相关专业中级专业技术职务任职资格；培训二级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训一级品酒师的教师应具有一级品酒师职业资格证书2年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格2年以上。培训场地设备：理论知识培训场地应具有可容纳30名以上学员的标准教室。专业能力培训场所为配备品酒杯、计算机和其它相关用具的标准教室。鉴定要求适用对象：从事或准备从事本职业的人员。申报条件——三级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作5年以上。⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书，经三级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。——二级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作13年以上。⑵取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。⑶取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑺取得酿造工三级职业资格证书后（中专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。⑻取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。——一级品酒师（具备以下条件之一者）⑴连续从事本职业工作19年以上。⑵取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。⑶取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。新职业试行期间：⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。⑸具有硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。鉴定方式：分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。考评人员与考生配比：理论知识考试考评人员与考生的配比为 1 : 15，每个标准教室不少于2名考评人员；专业能力考核考评员与考生的配比为 1 : 5，且不少于3名考评员；综合评审委员不少于3人。鉴定时间：理论知识考试时间不少于90min，专业能力考核时间不少于600min，综合评审时间不少于30min。鉴定场所设备：理论知识考试在标准教室进行。专业能力考核在通风条件良好和光线充足及安全措施完善的场所进行。

省级和国家级的白酒评酒师具体的考法都是先通过省一级考试选拔，全省的优秀省级白酒评委才有资格参加国家一级选拔考试！具体到每个省不一样，四川的选拔就很严格，在产酒少的省应该会轻松很多。具体的操作现在都是由省酒业协会组织，山东的我不知道！。。因为我是四川的。