一．如何选择合适的啤酒杯
1．白啤黄啤这种酒精度数低，香味不突出，口味平淡的畅饮型啤酒适合使用直筒杯或者是大口径杯型不复杂又方便抓握的杯型。
2．红啤黑啤这种稍微口感丰富一点，香味浓郁一点的除了使用上述杯型，也可以使用郁金香或者是果汁杯，杯口的收口和曲线的弧度能够起到一定锁住香味的作用。
3．烈性啤酒或者酸味啤酒适合慢饮，一般使用闻香杯或者是红酒杯，可以让酒不那么快氧化丧失风味，也可以避免体温喝酒直接接触影响口感。
二．喝酒用的杯子怎么选
伏特加=舒特杯（就是上下一样粗的小杯，容量为30ml）一般饮用前要把杯子冰镇 威士忌=岩石杯/也叫老时尚杯（大概10CM高，手腕这么粗）饮用时根据顾客要求加冰或者不加冰 特基拉=舒特杯（同伏特加）饮用前需要在杯口处涂上一圈细盐，比较传统一些 白兰地=没有专署名词，就是白兰地杯（有杯座，上细下粗，成缩口状，也叫“大肚杯”）饮用前建议进行“温杯”，也就是将杯子预热一下 金酒，朗姆酒=没有特殊用杯，根据个人喜好来选择杯子种类即可 鸡尾酒=其中有海波杯（类似高水杯），柯林杯（比海波杯稍大），岩石杯，马天尼酒杯（最传统的高脚鸡尾酒杯），郁金香杯（一般香槟或者香槟鸡尾酒会用），玛格丽特杯（玛格丽特鸡尾酒专用，上粗下细，粗细之间有明显的缩口），舒特杯（用得比较少，但是像一些彩虹鸡尾酒，B-52轰炸机这样的鸡尾酒就是用这种杯子做的）
三．这几种杯子分别喝什么酒的
最左边的形状比较长的是 香槟杯，就是和有气泡的那些葡萄酒的，可以和香槟，起泡酒，微起泡酒等等中间的是 红葡萄酒杯来的，就是红色葡萄酒（红酒）最右边的水水杯来的，就是和白开水，纯净水，矿泉水的
四．喝起泡酒用什么杯比较好？
用高一点的香槟杯就可以