酒厂设备管理是做什么的，古井集团酿造设备管理员的职位是做什么工作是不是修理机械设备

你说的那个应该是生产管理中心设备主管室的设备管理员，属于专业管理岗，主要负责公司设备的维护、维修及报废工作，待遇还可以，主要看自己发展！

作为一个古井人，我可以实事求是的告诉你，古井集团对人才还是很重视的，生活上有专门的大学生公寓，上下班有班车（每天从06：00到晚23：50），职工食堂的伙食也还算不错（挺实惠的），工作待遇也在逐年提升，据集团2012工作目标显示，今年还要在提升20%的工资待遇（预计是在上半年）。而你说的酿造生产管理员，算是酿造车间的三把手，上面还有一个主任和副主任，其主要职责是：1、从事酿酒、辅助生产车间管理工作。2、负责车间设备、安全生产、现场及环保等分管工作的检查指导。3、负责车间员工考勤表和上岗表的填报工作。4、负责车间员工岗薪核算造表、夜餐呈报、办公用品、劳保用品、小型材料等领用发放工作。5、负责车间各项专业管理记录和各类文件资料的归档工作。6、负责车间工作计划、工作总结等有关文件资料的起草工作。

设备管理岗职责注重管理，待遇还不错

各企业不同，大企业部门多，分工细。小企业部门少，生产管理的内容就多。可能还包括技术（检验化验）、采购、仓库等。一般讲，接到销售计划后，提出生产计划，谐调采购、检验等相关部门，组织车间人员生产，统计等工作是必须的。再具体可能是计划员、统计员、调度员。

一、.制定或收集产品相关的标准（浓香型白酒和酱得型白酒的标准（高、低度）、蒸馏酒及配制酒卫生标准、预包装食品标签标准、食用酒精标准、食品添加剂使用卫生标准、白酒厂卫生规范）以及与生产相关的原、辅材料标准 高粱标准（小麦标准、 大米标准、大麦标准、 豌豆标准以及辅料稻壳）等的相关标准，以便指导生产；还有在包装过程中使用的纸箱标准、纸盒标准、垫片、花芯标准；酒瓶标准、瓶盖标准、标签标准等。这些都是白酒生产息息相关的、必不可少的几条标准，这些是指导原、辅材料购进、最终产品的质量实现不可或缺的。二、.试验方法的一些标准搜集、制定和掌握。一般包括：1、 白酒试验方法总则2、 白酒感官评定方法3、 白酒中酒精度的试验方法4、 白酒中总酸的试验方法5、 白酒中总酯的试验方法6、 白酒中固形物的试验方法7、 白酒中己酸乙酯的试验方法8、 白酒检验规则9、 白酒卫生标准的分析方法，等等！希望对你有用！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醉卿酒业酱香型白酒

一开展了白酒生产企业户数清查工作。对白酒生产企业进行了全面排查，通过外围调查、实地查验、业户走访和各购货方取证等多种形式，对在营的白酒生产企业进行了全面排查，并全部纳入了ctais征管软件进行统一税收管理。　　二开展了白酒企业纳税评估工作。对白酒生产企业分规模、分类型税收负担情况进行了重新测算，对白酒生产企业生产经营情况和缴税情况进行了评估，进一步规范白酒生产企业税收管理。　　三加强了对小酒厂的税收管理。对于账证不健全，管理不规范，生产规模小的白酒生产企业，按原料投入产出比例、能源消耗情况和用工人数进行了综合分析测算，科学核定企业应纳税额，并以核定征收方式加强了对小酒厂的税收管理。

设备管理的形式是管物的，但所有管物的的事情是人做的。所以设备管理的本质是管人又管物的。设备管理内容设备技术状况的管理　　对所有设备按设备的技术状况、维护状况和管理状况分为完好设备和非完好设备，并分别制订具体考核标准。 　　各单位的生产设备必须完成上级下达的技术状况指标，即考核设备的综合完好率。专业部门，要分别制订出年、季、月度设备综合完好率指标，并层层分解逐级落实到岗位。设备润滑管理(一)对设备润滑管理工作的要求：　　1.各单位机动部门设润滑专业员负责设备润滑专业技术管理工作；厂矿或车间机动科(组)设专职或兼职润滑专业员负责本单位润滑专业技术管理工作；修理车间(工段)设润滑班或润滑工负责设备润滑工作。 　　2.每台设备都必须制订完善的设备润滑“五定”图表和要求，并认真执行。 　　3.各厂矿要认真执行设备用油三清洁(油桶、油具、加油点)，保证润滑油(脂)的清洁和油路畅通，防止堵塞。 　　4.对大型、特殊、专用设备用油要坚持定期分析化验制度。 　　5.润滑专业人员要做好设备润滑新技术推广和油品更新换代工作。 　　6.认真做到废油的回收管理工作。(二)润滑“五定”图表的制订、执行和修改。　　1.厂矿生产设备润滑“五定”图表必‘须逐台制订，和使用维护规程同时发至岗位。 　　2.设备润滑“五定”图表的内容是： 　　定点：规定润滑部位、名称及加油点数； 　　定质：规定每个加油点润滑油脂牌号； 　　定时：规定加、换油时间； 　　定量：规定每次加、换油数量； 　　定人：规定每个加、换油点的负责人。 　　3.岗位操作及维护人员要认真执行设备润滑“五定”图表规定，并做好运行记录。 　　4.润滑专业人员要定期检查和不定期抽查润滑“五定”图表执行情况，发现问题及时处理。 　　5.岗位操作和维护人员必须随时注意设备各部润滑状况，发现问题及时报告和处理。(三)润滑油脂的分析化验管理。　　设备运转过程中，由于受到机件本身及外界灰尘、水份、温度等因素的影响，使润滑油脂变质，为保证润滑油的质量，需定期进行过滤分析和化验工作，对不同设备规定不同的取样化验时间。经化验后的油品不符合使用要求时要及时更换润滑油脂。各厂矿对设备润滑油必须做到油具清洁，油路畅通。(四)设备润滑新技术的应用与油品更新管理。　　1.厂矿对生产设备润滑油跑、冒、滴、漏情况，要组织研究攻关，逐步解决。 　　2.油品的更新换代要列入厂矿的年度设备工作计划中，并经过试验，保证安全方可加以实施，油品更新前必须对油具、油箱、管路进行清洗。设备缺陷的处理　　1.设备发生缺陷，岗位操作和维护人员能排除的应立即排除，并在日志中详细记录。 　　2.岗位操作人员无力排除的设备缺陷要详细记录并逐级上报，同时精心操作，加强观察，注意缺陷发展。 　　3.未能及时排除的设备缺陷，必须在每天生产调度会上研究决定如何处理。 　　4.在安排处理每项缺陷前，必须有相应的措施，明确专人负责，防止缺陷扩大。设备运行动态管理　　设备运行动态管理，是指通过一定的手段，使各级维护与管理人员能牢牢掌握住设备的运行情况，依据设备运行的状况制订相应措施。(一)建立健全系统的设备巡检标准　　各厂矿要对每台设备，依据其结构和运行方式，定出检查的部位(巡检点)、内容(检查什么)、正常运行的参数标准(允许的值)，并针对设备的具体运行特点，对设备的每一个巡检点，确定出明确的检查周期，一般可分为时、班、日、周、旬、月检查点。(二)建立健全巡检保证体系　　生产岗位操作人员负责对本岗位使用设备的所有巡检点进行检查，专业维修人员要承包对重点设备的巡检任务。各厂矿都要根据设备的多少和复杂程度，确定设置专职巡检工的人数和人选，专职巡检工除负责承包重要的巡检点之外，要全面掌握设备运行动态。(三)信息传递与反馈　　生产岗位操作人员巡检时，发现设备不能继续运转需紧急处理的问题，要立即通知当班调度，由值班负责人组织处理。一般隐患或缺陷，检查后登入检查表，并按时传递给专职巡检工。 　　专职维修人员进行的设备点检，要做好记录，除安排本组处理外，要将信息向专职巡检工传递，以便统一汇总。 　　专职巡检工除完成承包的巡检点任务外，还要负责将各方面的巡检结果，按日汇总整理，并列出当日重点问题向厂矿机动科传递。 　　机动科列出主要问题，除登记台帐之外，还应及时输入计算机，便于上级大公司机动部门的综合管理。(四)动态资料的应用　　巡检工针对巡检中发现的设备缺陷、隐患，提出应安排检修的项目，纳入检修计划。 　　巡检中发现的设备缺陷，必须立即处理的，由当班的生产指挥者即刻组织处理；本班无能力处理的，由厂矿领导确定解决方案。 　　重要设备的重大缺陷，由厂级领导组织研究，确定控制方案和处理方案。(五)设备薄弱环节的立项处理。　　凡属下列情况均属设备薄弱环节： 　　1.运行中经常发生故障停机而反复处理无效的部位； 　　2.运行中影响产品质量和产量的设备、部位； 　　3.运行达不到小修周期要求，经常要进行计划外检修的部位(或设备)； 　　4.存在不安全隐患(人身及设备安全)，且日常维护和简单修理无法解决的部位或设备。(六)对薄弱环节的管理　　各大公司机动处要依据动态资料，列出设备薄弱环节，按时组织审理，确定当前应解决的项目，做好解决设备问题的预案或者提出改进方案； 　　厂矿要组织有关人员对改进方案进行审议，审定后列入检修计划；

设备管理：维护检修设备，设备事故，设备档案.......主要是管设备本身的。

企业不同，具体制度也有出入，实事求是，把握好主次，利于企业积极发展

两者都要管，首先，设备管理是针对设备来做的管理，是管物；但管物也是要人来做的，所以要做好设备管理也要把人管好。一、管物：要做好设备管理的计划，工作流程，做好记录；要对人员做好培训，提高他们管理设备的能力；二、人员的管理：要提高人员的工作积极性，做好绩效考核。

顾名思义··· 设备管理 是管理公司的 办公设备 以及其他一切使用或者未用的设备

设备管理的形式是管物的，但所有管物的的事情是人做的。所以设备管理的本质是管人又管物的。设备管理内容设备技术状况的管理　　对所有设备按设备的技术状况、维护状况和管理状况分为完好设备和非完好设备，并分别制订具体考核标准。 　　各单位的生产设备必须完成上级下达的技术状况指标，即考核设备的综合完好率。专业部门，要分别制订出年、季、月度设备综合完好率指标，并层层分解逐级落实到岗位。设备润滑管理(一)对设备润滑管理工作的要求：　　1.各单位机动部门设润滑专业员负责设备润滑专业技术管理工作；厂矿或车间机动科(组)设专职或兼职润滑专业员负责本单位润滑专业技术管理工作；修理车间(工段)设润滑班或润滑工负责设备润滑工作。 　　2.每台设备都必须制订完善的设备润滑“五定”图表和要求，并认真执行。 　　3.各厂矿要认真执行设备用油三清洁(油桶、油具、加油点)，保证润滑油(脂)的清洁和油路畅通，防止堵塞。 　　4.对大型、特殊、专用设备用油要坚持定期分析化验制度。 　　5.润滑专业人员要做好设备润滑新技术推广和油品更新换代工作。 　　6.认真做到废油的回收管理工作。(二)润滑“五定”图表的制订、执行和修改。　　1.厂矿生产设备润滑“五定”图表必‘须逐台制订，和使用维护规程同时发至岗位。 　　2.设备润滑“五定”图表的内容是： 　　定点：规定润滑部位、名称及加油点数； 　　定质：规定每个加油点润滑油脂牌号； 　　定时：规定加、换油时间； 　　定量：规定每次加、换油数量； 　　定人：规定每个加、换油点的负责人。 　　3.岗位操作及维护人员要认真执行设备润滑“五定”图表规定，并做好运行记录。 　　4.润滑专业人员要定期检查和不定期抽查润滑“五定”图表执行情况，发现问题及时处理。 　　5.岗位操作和维护人员必须随时注意设备各部润滑状况，发现问题及时报告和处理。(三)润滑油脂的分析化验管理。　　设备运转过程中，由于受到机件本身及外界灰尘、水份、温度等因素的影响，使润滑油脂变质，为保证润滑油的质量，需定期进行过滤分析和化验工作，对不同设备规定不同的取样化验时间。经化验后的油品不符合使用要求时要及时更换润滑油脂。各厂矿对设备润滑油必须做到油具清洁，油路畅通。