酿酒厂毛利率排行榜，白酒行业的毛利润率有多大

跟粮食有关系的度白酒的成本核算白酒酿造所需原料：粮食、酒曲、水、燃料标准配比，假如：大米2元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤，100斤米+0.8斤曲+280斤水+50斤燃料=白酒总成本200元+14.4元+0元+15元=230元总成本大米标准可出4300度白酒，大米1度白酒成本为：230元÷4300度=0.053元/度所以：50度白酒成本为50度×0.053元/度=2.65元/斤30度白酒成本为30度×0.053元/度=1.59元/斤依此类推，您就可以算出想要度数的酒的成本了。再如，小麦、玉米1斤成本为1.3元/斤，酒曲36元/公斤，燃料0.3元/斤100斤玉米+0.7斤曲+270斤水+50斤燃料=白酒成本130元+12.6元+0元+15元=158元总成本玉米、小麦标准可出3800度白酒，1度白酒成本为：158元÷3800度=0.041元/度所以：50度白酒成本为：50度×0.041元/度=2元/斤30度白酒成本为：30度×0.041元/度=1.23元/斤瓶装酒成本13元左右 利润主要看你酒水的销售价格的，你可以搜索唐三镜小覃依此类推，您就可以算出您想要度数酒的成本了！

看你怎么做我是做酒水的能做到35%～38%的利润

这个利润要看你的到底的材料了，砖多少钱，一般这么大的量0.35拿下了。一个平方需要用砖124片。这个是建筑的死规定。你可以算2万平米的话墙要高3.5米左右。应为你的是厂房，这样算的话。按20000平米的建筑面积算的话，宽400米，深50米加上高3.5米。乘以每平米的造价。还有你要用的沙子水泥，人工。还有地平，机械设备的租用费啊什么的。你的利润还是很可观的啊！我大概算了一下，因为实在是写的麻烦，你的利润最少也在1000万上。主要是看需不需要绿化啊，等等。这样的项目能拿下真是厉害啊。祝你好运！我算了半天，分数可要给我的啊。

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一、含义1、加价率商品流通企业常用的一个比率：指销售额减去销售成本后的金额与销售成本的比率，是制订商品价格的重要依据之一。2、毛利率毛利率（Gross Profit Margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额。二、公式1、加价率加价率=（售价-进价）÷成本*100%加价率=（售价-进价）÷（售价-毛利）*100%加价率=毛利÷（售价-售价*毛利率）*100%加价率=毛利÷售价（1-毛利率）*100%加价率=毛利率÷(1-毛利率)2、毛利率毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入×100%=（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100%或毛利率=（1－不含税进价/不含税售价）×100%综合毛利率资产净利率，是净利润除以平均总资产的比率公式:资产净利率=(净利润/平均资产总额)×100%=(净利润/销售收入)×(销售收入/平均资产总额)=销售净利润率×资产周转率。资产净利率反映企业资产利用的综合效果,它可分解成净利润率与资产周转率的乘积,这样可以分析到底是什么原因导致资产净利率的增加或减少。三、区别1）加价率=毛利率÷(1-毛利率)或加价率＝（售价-进价）/进价2）毛利率=加价率÷(1+加价率)或毛利率＝（售价-进价）/售价参考资料来源：搜狗百科-加价率参考资料来源：搜狗百科-毛利率

在商业企业中，常使用的计价方法有顺加作价法和倒扣作价法。　　加价率又叫加成率，它就是顺加作价法，是以进价为基数来计算毛利率。例如A商品进价100元一件，加价率20%（加两成），则商品售价＝100×（1＋20%）＝120元，它的毛利为20元，毛利率为20%。这种方法适用于批发企业计算售价和毛利；　　倒扣作价法是以销售价为基数来计算的毛利率，例如A商品进价100元一件，要求毛利率为20%，则销售价＝100÷（1－20%）＝125元，同样是20%的毛利率，它的毛利多了5元。这种方法适用于零售企业计算售价和毛利。

加价率＝（售价-进价）/进价毛利率＝（售价-进价）/售价

(1+加价率)*进价=售价进价/(1-毛利率)=售价1+加价率=(1-毛利率)

酒水毛利率是按销售额扣除成本计算，加价率是在成本的基本上加毛利。