1,自家用白酒泡的果酒多年不能喝可用来做什么
若是浸泡过程中密封较好,酒度损失少,可以用来炖煮菜品时候的调料,可以去除邪杂味、膻味、腥味。若是没有密封好,酒度损失大,里面会滋生微生物,那样就只能丢弃了。
2,白酒除了喝还有什么用
白酒除了饮用外,还有其他功能有:1、减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。2、去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。3、除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。4、消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。5、减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。6、去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。7、增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。扩展资料:饮用白酒,对身体的好处:一、增强药力。服用含有白酒的药方时,中药可以借助酒的辛温行散、活血行气之性,可以增强药力,有利于药力迅速到达全身经脉。二、增进食欲。白酒能加快胃的血液循环,在吃饭的时候,少酌一点低度的白酒能增进食欲,促进食物消化。但是一点要把握好度,白酒喝多了反而会伤胃。三、缓解疲劳。白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统,其作用原理与麻醉药相似,适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经。四、祛除寒冷。每100克白酒中含有1246千焦能量,因此白酒中含有较高的热量,当天气严寒的时候,适量喝点白酒,可以祛寒寒冷,让我们身体迅速暖和起来。五、活血通脉。白酒能活血通脉,喝少量的低度白酒可以扩张小血管,加速血液在全身的流通,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有利于改善心脑血管系统。对于35岁以上的男性和过了绝经期的女性来说。每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助用。参考资料来源:百度百科—白酒参考资料来源:人民网—饮用白酒可活血通脉 五类人不宜饮用白酒
3,白酒除了喝 还有什么用处可洗脚吗
白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。 白酒的其他用途aNz洱吧下载 - 视频教程点播下载网白酒除了饮用外,还有其他功能,现介绍如下。减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻轻按摩,能舒筋活血,清除疼痛。 去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。 除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。 减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。 去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。 增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。 白酒的妙用1、酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。2、醋瓶内加点白酒,可增加美味久存不坏。3、将鲜姜浸于白酒内,可久存不坏。4、姜汁鸡蛋汤里加点白酒,味道鲜美。5、做菜放醋多了加点白酒,可减轻酸味。6、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加点白酒,可使成菜味美而不腻。7、将河鱼在白酒中浸一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。8、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2~3小时,可减低鱼的咸味。9、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里,在阴暗透气的地方,即使在夏天也能活3~5天;在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱,鱼很快即解冻,也不会出水滴和异味。10、红烧牛羊肉时加点白酒,不仅可消除膻味,还可使肉的味道鲜美,并容易烧烂。11、煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,会很快煮烂,并且味道更鲜美。12、冷冻过的面包喷些低度白酒,再烤一下可使面包回软如新。13、未发起的面上按一个凹坑,倒入点白酒,用湿布捂10分钟即可发起,或在未发起的馒头上屉后,在屉中间放一小杯白酒,蒸出的馒头也会很松软。14、在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,即可完全蒸熟。15、豆类装进容器或塑料袋中,喷上少许白酒拌匀,然后将口袋扎紧或容器口盖严,可防止生虫。 16、在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶,瓶口高出米面,不盖瓶盖,将缸密封。酒发挥的乙醇可杀菌灭虫,起防虫蛀作用。17、油炸花生仁盛入盘中后,趁热洒少许白酒,可保持花生仁酥脆不回潮。18、鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒,半小时后再杀,不仅容易褪净毛,且皮也会完好无损。19、衣物上的碘酒迹处,涂些白酒进行揉搓碘迹可消退。衣物上的膏药迹也可用此法。20、将收音机的电位引出线滴数滴白酒并反复旋转几次,可消除杂音。21、擦玻璃或镜片时加点白酒,会干净明亮。22、青铜器很脏时,用烧开的白酒擦拭即可。23、手上有了鱼虾腥味时,将少许白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水冲洗,即可去掉腥味。24、剖鱼时弄破胆,立即在胆汁污染处抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。25、制作简单的白酒酒剂——明目酒。枸杞子80克,拍碎置於净瓶中,用白酒250克浸之,密封口,七日开封,去渣备用。用猪肝煮熟切片蘸花椒同食,每次2次。功效:养肝明目,滋肾养髓。主治:视物模糊,迎风流泪,腰膝酸软。禁忌;勿过量,勿醉,反则有害。白酒食疗方法白酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮酒能行气和血,壮神御寒,助肝胆,消忧怒,养脾气,多言畅意;过饮则伤神损寿,耗血亡精,生疾动火;饮酒无度,使人视力减退,智力迟钝,记忆力衰退.但是,酒能治病这是一个不争的事实:1、小面积烫伤烧伤者,可浸于酒中或用草纸浸酒覆盖于伤面上,有止痛治伤作用。2、白酒适量(根据各人酒量,酌情增减),蜂蜜15-50克,在疟疾未发作前(十分钟至一小时)同饮下,治寒性疟疾。3、白酒、红糖适量,用文火炖开,以膏为度,敷乳头,治乳头破裂。4、白酒敷患处,用火点燃,以酒火洗治关节炎。5、红花酒:红花100克浸于60度白酒(400毫升),浸泡一周即可饮用。饮服时摇匀,每次10毫升,亦可兑凉开水或加红糖适量饮用。可治妇女血虚、血瘀性痛经。6、枸杞酒:枸杞子200克,浸于60度白酒(或350毫升)内,浸泡一周后即可饮用。每日晚餐或临睡觉前饮用10-20毫升。可治肝肾虚损引起的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等目疾。(浸酒后的枸杞子可拌白糖食用。)7、山楂酒:干山楂片250克,浸于60度白酒(300毫升)内,一周后即可饮用,每日两次,每次10-20毫升。可治劳动过度后的身痛疲倦,及妇女痛经。8、人参酒:白人参50克(捣碎或切片),浸于60度白酒(500毫升)内,半个月后即可饮用,随饮随加白酒。每日晚餐时饮用10-30毫升。可治神经衰弱,失眠,疲倦,心悸,短气,阳痿等症。每次3毫升,饭后饮用,亦可佐餐。可治神经官能症之失眠、头晕、心悸,健忘、乏力、烦躁等。