舒兰市老酒厂明太鱼啤酒屋，延边地区啤酒屋都有哪些菜品具体点最好有图片或是做法谢谢必采

延边啤酒屋菜品较简单，以明太鱼为主。一般是珍味或韩味，锤松后，粘方便料加醋和啤酒。也有辣蒸明太鱼，做法不详。再就是牛肉条，花生，朝鲜族咸菜。

东西做的和延吉画图没法比，而且做法不一样，豆芽蒸鱼，鱼很小不说，辣椒仅仅是一薄层。再说肚领，切的特别碎，鸡丁也不为过。而且掺杂的青椒红椒洋葱，你要在一堆青菜里面找寻肚领丁，辣椒放的少。而且他家肚领是热菜，哎要了一个辣炒海灵菇，半天告诉我没有海灵菇了。猪心那个别吃了，很坑爹啊，小小的一碟，而且很干。他不会做猪心，猪心有俩地方做的好，一个是一心街头那家，还有就是华港对面小区那家。服务怎么说呢，你这就是喝酒地方，能不一帮服务员坐旁边桌打牌么？聊天都聊不下去。下次不会去了，就看着离家近了，想着在这得了。

做法：1.干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。 2.干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。3.豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。 4.在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。 5.待汤水变成乳白色时放入豆付，加盖再煮。 6.往汤中加入切好的葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥、盐和胡椒粉调味。明太鱼干明可以直接吃.或者在明太鱼上涂上辣椒酱之类的,然后烤一下,也行,味道会更好.

你得分餐厅啊。我这地方50块钱就能吃到海鲜自助。不过也就一些小螃蟹还有小虾啦！35块钱吃顿烤肉应该没问题。！望采纳！

各种自助餐虽然表面看没什么大的差别，但实际上还是各有不同的。根据标准的不同，档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以空运进口为多。肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。特别要说的是，高档餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。

干果，比如花生，开心果，杏仁，榛子，核桃，瓜子等等； 代表性下酒菜，明太鱼，棒鱼，八爪鱼，还有一种干鱿鱼，中文不知道怎么翻译，??，这几年才有的，也非常好吃； 拌菜，牛板筋，拌明太鱼，拌海螺，海带丝等等； 现在很多啤酒屋还有鸭头，鸭脖，凤爪（就是鸡爪子）等等； 另外韩式啤酒屋会有薯条，果盘，炸猪排，炸鸡等等； 以上供参考。