西安酒厂60度原浆酒，60度矛台原浆酒怎么降度数

勾兑就可以了，现在的酒基本上都是通过后期勾兑出来的，但是勾兑的话需要的材料以及比例在没配方的情况下只能摸索。

你是什么工艺做的？是水泥池发酵还是泥窖发酵？我在酒厂做白酒勾兑技术，有机会可以交流下，不知道你是哪里？

散装酒，闷倒驴，

贵州茅台有68度的，不过价格不便宜，而且市场上会有假货。 如果有意买的话，最好看准一点。不要被假冒伪劣产品骗了。

京都60度蒸馏酒5L 空津大高粱酒60度[4.2l-桶] 洋河敦煌大曲 http://www.shaojiu.com/bbs/post_9_63168_0.html

泸州老窖，五粮液都有， http://www.19yxw.com/

湖北襄樊石花产的霸王醉

青岛琅琊台70°原浆酒不错，不妨尝一下，大超市有卖。

白酒蒸馏使用的是甑锅。甑锅高度决定蒸酒时候的酒度，同时酒醅发酵情况决定出酒多少。甑锅高度在80cm左右，装甑要领：见气撒料，轻撒匀铺，边高中低的原则装甑。酒醅发酵正常，蒸馏白酒时候前段酒酒度应该在70~75度之间。50~60度，有很多种可能。冷却器里面上一甑酒尾有残余干扰，酒醅发酵不良含酒少，酒醅潮湿度过大蒸馏时候压酒，甑锅高度不足等等

原浆酒的概念是与匀兑酒相对的！真正的原浆酒应该是粮食通过曲发酵酿制而成的酒，是不勾不对的原始酒液！其实就传统的白酒！现在农村还老百姓自己酿造的酒也是原浆酒！但60年代后，很多白酒就都是匀兑酒了！当时由于粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质，模拟传统原浆酒的口感。进入80年代以后，原浆酒曾经一度消失，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。现今几乎所有的消费者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒，也称新白酒。原浆酒所拥有的醇美口感根本不是传统白酒可以比拟的，无论是香气、口味、口感和风格，远远无法达到原浆酒的水平。虽然对身体没有很大的危害性，可是酒精勾兑的酒喝完了头很疼，而原浆酒就很少有这样的现象。 当然这里所说的是真正的原浆酒而不是那种挂羊头卖狗肉的所谓原浆酒！