琅琊台酒有什么发酵来的(琅琊台酒的来历)

琅琊台酒的来历


一.琅琊台酒哪个品种较好

主打品牌有70度原酒,59度十年陈酿,52度金世纪五星,50年庆典和中华贡

二.琅琊台酒的主要人物

1.徐福,字君房,秦方土,琅琊(今山东胶南琅琊台西北)人。其祖上是越王勾践的酿酒匠,到徐福,酿酒技艺在徐家历经八代,约二百五十年。

2.徐福本人在继承先人独特酿酒技艺的同时,又广涉天文、地理、医学、巫术及航海学,成为秦代著名博学的杂家大师。

3.公元前219年,秦始皇为求长生药初到琅琊,徐福为实现自己远航海外的宏愿,晋见始皇帝,投其所好,上书称海外有蓬莱、方丈、瀛洲三座神山,山有仙药,以药入酒,食之可长生不老,并献上自己用祖传技艺酿制的美酒,诈称是按神人所授之法酿制,饮之可益寿延年。

4.始皇闻之大喜,急令左右取酒品尝,果然是酒香浓郁、清冽甘甜、沁人心脾的仙酒。始皇帝将此酒定为宫廷专用酒,并为酒取名“琅琊台御酒”。

5.此后每逢观沧海、祈长生、宴群臣皆用琅琊台御酒。始皇令徐福培训酿酒工匠,建设酿酒作坊,扩大生产规模,酿造更多的琅琊台御酒供君臣饮用;另外命人加紧楼船的建造工作,为出海寻仙作准备。

6.远航的准备充足后,徐福请得数千童男女,乘楼船入海,一去不返。据日本文献记载,徐福出海远航到达了日本。

7.从徐福开始,琅琊台御酒的秘方得以在民间流传至今,自秦汉以后,民间酿酒师们利用琅琊山泉和优质的粮食,通过对酿酒技艺的不断改进,使琅琊台酒逐渐形成了独特风格。

三.秦始皇与琅琊台酒的故事

1.《史记》载:春秋时期,齐国已有八神,其中“四时主”就建祠在琅琊山上。而“八神将自古而有之,或日太公以来作之。

2.。。其祀绝莫知起时。”公元前472年,越王勾践初筑琅琊台,同秦、晋、齐、楚等国君主在台上歃血盟誓,共 同尊辅周室。

3.秦始皇于公元前219年再筑之,在台上立石刻、颂秦德、明得意。历史上许多帝王以游历琅琊台为乐。齐恒公、齐景公游琅琊数月不归。

4.秦始皇初登琅琊便“大乐之,留三月”。他一生五巡天下,三次登临琅琊台。秦二世、汉武帝、汉宣帝、汉明帝等都有登游琅琊台的记载。

5.秦始皇在琅琊台两次接受徐福上书,遣徐福发数千童男童女入海求长生不老药,徐福最终到达日本不归,使这里成为有文字记载的中日关系的源头;徐福东度的壮举在日本、韩国及东南亚许多国家和地区有很大影响。

6.唐末间熊曜、苏轼,明清间颜悦道,丁耀亢、高凤翰、刘翼明等文人学士游历琅琊台后,留下了珍贵墨迹。如今琅琊台上古迹犹存;秦始皇筑台的夯土层清晰可辨;秦砖汉瓦俯拾即是; 近年出土的四条秦代黑陶管道自台下直通台顶,其功用有待考证; 琅琊刻石(真品存中国历史博物馆)堪称国宝。

四.琅琊台酒52度多少钱一瓶

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