寻找酒业十年领航者，伊力特领航者和伊力特十年珍藏哪个好

伊力特领航者好。根据查询相关资料显示，原则上伊力特领航者的酒质会比十年珍藏好一点，它的质量以及口感也要略胜一筹，十年珍藏的优势在于它更加便宜，而且口感也不差。

本报记者 许洁 2020年注定是不平凡的一年，各个行业都经历了疫情大考，同时，疫情也成为了行业洗牌的加速器。作为大快消行业的啤酒行业，也正迎来一场行业大变局。 11月18日，华润雪花啤酒迎来 历史 上第一次全国性渠道伙伴大会，来自全国各地的经销商齐聚深圳，在“聚力高端，创梦未来”的主题下，共同分享了华润雪花的当下与未来。这次“首秀”，不仅让外界看到了蝶变中的华润雪花，也传递了一种信号——沉寂多年的啤酒行业将不再寂寞。 做大高端成啤酒企业共识 数据显示，2020年1-10月份，全国规模以上啤酒企业累计产量为2996.2万千升，同比下降7.5%。其中，10月份全国啤酒产量为187.6万千升，同比下降11.3%。 如果仅仅从产量数据来看，啤酒行业的产量在年内总体萎缩是不争的事实。但从个体来看，情况却大不相同，青岛啤酒今年前三季度虽然销量下滑，但净利润却在同比增长；华润雪花虽然没有公布三季报，但上半年的啤酒销量虽也同比下降，但净利润却增幅明显。 据华润雪花公布的2020年半年报数据显示，今年上半年，华润雪花整体啤酒销量603.9万千升，较去年同期下降5.3%；但公司实现的净利润较去年同期增长11.1%，第二季度的销量、营收、利润三项指标均创 历史 新高。 啤酒龙头企业营收下滑、净利润却同比增长的背后，彰显了啤酒行业已开始从规模化发展时代迈入高质量发展时代，做大高端已成为啤酒企业的主要目标。作为国内啤酒行业龙头企业，华润雪花的业绩变化基本代表了行业的未来发展方向，聚焦高端、决战高端不仅仅是华润雪花一家要做和在做的事情，发力高端已成为啤酒企业的共识。 对于啤酒行业的变化，中国流通协会秘书长秦书尧认为，这两年是国产啤酒的关键之年，也是企业划分分水岭的重要时期。 秦书尧对《证券日报》记者表示，“高端化会带来产品集中度提高，企业的效益、利润、规模也快速膨胀，如果这时候谁落后半步，结果就有可能一落十步。啤酒行业这两年的发展有点像白酒，华润雪花集合2.8万名员工的整体力量，未来发展一定有很大变化。” 中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇在接受《证券日报》记者采访时也表示，啤酒行业将迎来一场大变革。 曾经，中国的啤酒被称为“工业啤酒”，拿啤酒当饮料卖，价格却不及饮料甚至一瓶水的价格。如今，在消费升级的催化下，啤酒行业也迎来了“高端化”变革期。 在何勇看来，啤酒行业可以分为两个发展阶段。其中，1.0阶段是为了“喝饱”；到了2.0时代，“好喝”“喝好”成为大部分消费者的追求，这样的局面为啤酒企业和整个行业都将带来很大冲击。 《证券日报》记者了解到，国内前五大啤酒的市场份额超过85%，随着国产啤酒向高端化不断迈进，国内啤酒企业的座次排名会否被改写？ 何勇给出的判断是，消费者对品位和品质的追求越来越高，啤酒行业因此迎来重大发展机遇。“我们的啤酒企业应该看重相对高端市场化的机遇，以及给中国啤酒业带来的天翻地覆式的变化和改造能力。谁具备改造这个市场的能力，谁就占了先机。” 华润雪花要做业内领航者 纵观国内啤酒行业，虽然此前也存在一些国产高端啤酒，但总体来看，国内高端啤酒的市场份额一直被外资品牌所掌控，国产啤酒企业活得十分艰难。不过，随着华润雪花等龙头酒企在高端市场发力，市场格局正在慢慢发生变化。 “过去3年，我们做了5年的事情。今年是华润雪花决战高端战略启动的第一年，在行业最艰难的时候，我们一起创造了 历史 上最好的业绩。在目前从‘十三五’迈向‘十四五’的 历史 交汇点，华润雪花将要开启更大梦想，需要大家在一起聚力、一起畅想、一起打开。”华润雪花党委书记、总经理侯孝海在首届全国渠道伙伴大会上信心满满地表示，“到2025年，华润雪花啤酒的高端市场、利润和市值都会超越目前的对手。” 在深圳国际会展中心，勇闯天涯SuperX、马尔斯绿、匠心营造、脸谱等四大中国品牌和喜力、苏尔等四大国际品牌，与来自全国各地的经销商进行了一场近距离的对话。 《证券日报》记者了解到，作为华润雪花的掌舵者，侯孝海的这份自信不仅来自战略定位的准确，还来自一线实战的检验。2020年是华润雪花决战高端的第一年，虽然也受到疫情冲击，仍收获了 历史 上最好的成绩单。这份成绩单，就是华润雪花战略落地执行情况的一面镜子。 2020年是华润雪花“3（2017-2019）+3（2020-2022）+3（2023-2025）”战略的第二个“3年”的开始。该阶段的任务是“战高端”“提质量”“增效益”。 侯孝海表示：“去年这个时候，我们可能还觉得自己的高端能力不强，觉得主要竞争对手的高端能力很强。但今天，所有的雪花人都认为，我们的高端能力也很强，对手未必就那么强。我们已在高端产品的组织、人才、渠道、终端拓展等方面积累了雪花特色的方法、理念和工具。” 据华润雪花啤酒发布的公告显示，2020年1-9月份，归属于公司股东的综合利润约为36.5亿元。继上半年净利润超过百威亚太后，华润雪花前三季度的综合利润又一举超过青岛啤酒，并连续14年实现销量第一。 去年将喜力中国收入旗下后，华润雪花在今年5月份推出新品“喜力星银”，在上市后也得到消费者的认可。伴随“4+4”战略的进一步推进，其他喜力产品也将在下半年陆续上市。 喜力管理（上海）有限公司总裁Richard Weissend表示，喜力品牌今年也获得华丽的增长，将实现在中国上市以来最高的销量。接下来，喜力旗下的红爵（AMSTEL）和悠世白啤（Edelweiss）也将被引进中国市场。 此次合作伙伴大会汇聚了上千人，一起为华润雪花的未来发展蓄势蓄能。作为酒业最微妙且最关键的厂商关系，华润雪花也找到了处理方案，公司专门成立渠道发展部为经销商赋能。 所有势能都在向华润雪花靠近，侯孝海在大会上表示，此时的华润雪花决战高端正当势。“站在 历史 正确的一边，积聚动能、乘势向上，在高端领域和利润上全面超越对手，做啤酒行业的领航企业。” 对于华润雪花的整体表现，何勇表示，华润雪花作为目前国内第一大啤酒品牌，具有强烈的民族自尊感和品质自信。有这两点作为基础，我很看好华润雪花的未来发展。“在高端化的路上，大众对华润雪花的认知并不难，大象转身是可行的，而且也可以转得很快。” 在华润雪花啤酒全国合作伙伴大会结束后，华润雪花啤酒的股价也连续走高，创出59.65港元/股的 历史 最高价，市值已接近2000亿港元。

2021年2月12日，以一封新年公开信形式，贵州醇酒业有限公司董事长、总经理朱伟面向全行业发布了过去一年的“工作总结”，引发媒体不小关注，其中关于贵州醇2020年营销情况的一组数据显得格外抢眼。 数据显示，贵州醇2020年销售额增长206%，扭转八年亏损，实现利税过亿，2021年节前40天销售增长245%。 扭亏、高速增长、节前热销……亮眼数据的背后，折射出两大现象： 一方面，在酒业“老兵”朱伟的操盘下，历经一年改革，贵州醇重回赛道，奋起直追，昔日“黔酒老大”、“贵酒之王”的风采逐渐回顾； 另一方面，在政府相关政策推动下，贵州省白酒整体格局不断优化，包括贵州醇在内的一大批老牌名酒正在快速崛起，逐渐成为贵州白酒品牌阵营中一股不容小觑的力量。 数据1：扭转8年亏损与利税过亿 梳理朱伟此前对外公开的贵州醇营销业绩可以发现，“扭亏”“利税过亿”是其经常提到的字眼，而这些词汇背后则蕴含着深刻的 历史 意义。 上世纪90年代，贵州醇曾在全国白酒行业中占据显赫地位。根据1992年的国家统计局数字显示，贵州醇当时位列全国利税率最佳企业500家中的前31名，在贵州省内占第一，在全国白酒行业名列第二，仅次于五粮液，而在全国饮料行业则排到前11名，是名副其实的“黔酒老大”、“贵酒之王”。 到上世纪90年代中期，贵州醇不仅酿酒产能已超过万吨，年销售额更是高达3亿元左右，税利过亿，财政贡献超过当地兴义市财政收入的50%。 昔日的“税利过亿”是一份荣耀，而随后的“商标之战”则让贵州醇遭遇了经营上的“滑铁卢”。 历经数番交锋，整整7年之后，这段公案才告一段落。而相关诉讼所带来的诸多问题，特别是营销上的失误，则让贵州醇一蹶不振。2012年被维维集团收购后，虽经多次换帅，贵州醇始终未能扭转颓势，8年间累计亏损3.16亿元，错过了白酒行业发展的黄金期。直至2019年8月份，江苏综艺集团接盘，企业才迎来转机。 数据2：2020年销售额增长206% 2020年2月14日，朱伟出任贵州醇董事长、总经理，贵州醇复兴计划启幕。 在对外宣布履新消息的同时，朱伟也公布了企业发展规划，即是借助贵州醇这一基本平台，“用十年左右时间，打造一个全新的两千亿市值酒业集团，然后，以此为基础，进一步参与和推动行业整合”。具体到贵州醇层面，“真年份”战略则成为支撑企业发展的核心战略。 此前，江苏综艺集团董事长昝圣达一行曾考察了贵州醇，并对贵州醇的老酒资源和浓酱兼具的生产工艺产生浓厚兴趣，在邀请各方为企业进行深入“体检”后，确立了发力“真年份”酒的思路。 依托这一思路，贵州醇于2020年4月份开始大举进军“年份酒”市场，无论从品牌传播层面，还是线下渠道布局、大商招募上，“真年份”成为贵州醇对外释放的核心字眼，也日渐在业内形成声浪。 “年份酒”是白酒行业中的一块巨大蛋糕，但“年份酒”品质良莠不齐始终难逃消费者诟病。其根本原因，在于“年份酒”市场相关强制性规范缺失，不少企业利用这一点在“年份数字”、“新老酒勾调比例”、“贮藏方式”上大做文章。基于这一洞察，贵州醇推出全新的“真年份”系列产品，其最大特点在于采用陶坛储存的老酒直接罐装，用与国际标准接轨的单一年份标注，不勾调，不加权，标注年份即为实际酿造年份。在鉴定标准缺失的今天，这一做法让消费者得以最直观、最简单的方式鉴定年份，获取纯粹老酒，为企业市场营销带来强大动能。 借助“真年份”系列产品的市场号召力，辅之以“创业合伙人”模式、“控盘分利”模式等创新的人才、厂商合作模式，贵州醇开始走上发展快车道。2020年1-5月份，贵州醇实现盈利2000万元；到10月底，盈利超5000万元；进入今年2月，贵州醇全年销售额同比增长206%。 在2020年上半年遭受疫情影响，全行业遇冷的背景下，贵州醇实现了销售额两倍多增长，给行业以惊艳表现。 数据3：2021年节前40天销售增长245% 在大举进军“年份酒”市场的同时，顺应当下的“酱酒热”，贵州醇也展开布局。 此前，贵州醇推出的酱酒产品“酱香5年”、“酱香10年”都曾在市场收获不俗口碑。进入2020年下半年，贵州醇将这一布局提速：9月份，朱伟在招商大会上透露了未来贵州醇“陈、酱并举”的发展思路；10月份，贵州醇对外公布了技改扩产计划，按照该计划，企业将在2021年上半年实现年产1.25万吨基酒的产能，其中酱香酒产能占比达到80%；11月份，贵州醇推出了对标百亿大单品的核心产品“贵州醇·金典”；12月份，新品招商快速启动，一个多月时间，即实现招商破百。 同“真年份”系列产品一样，酱酒产品很快成为推动企业经营业绩提升的一大支柱。2020年11月30日，贵州醇酱酒新品“贵州醇·金典”还未上市打款订货就接近10000箱。12月12日，一周多时间新品订货量又增加了5000多箱。2月2日，贵州醇营销部传来消息，其核心大单品混合型年份酱酒“贵州醇·金典”的四万箱春节计划投放量一售而空。 进入春节营销旺季，由于包材、物流限制等原因，贵州醇相关产品出现市场告急。为保障节后发货，贵州醇于2月1日结束春节销售。即使在这一背景下，贵州醇依然在节前40天实现了销售增长245%，这一数据背后，其酱酒产品的热销居功至伟。 受到茅台带动等因素影响，酱香型白酒的市场行情一路走高，商家经销热情和消费者消费热情持续高涨，而贵州醇身处酱酒大本营，不论是酿酒工艺、酿酒产能还是老酒储存都占尽优势。这些优势因素叠加，已成为助推昔日“贵酒之王”崛起的一大推动力。 数据4：未来3年每年持续翻番 进入2021年，贵州醇公布了未来3年在销售层面的发展目标，即是“每年持续翻番”。这一目标不仅明确了贵州醇未来的发展方向，从宏观层面上看，也迎合了贵州省在白酒行业的整体规划。 不久前的1月25日，贵州省十三届人大四次会议开幕式上，代省长李炳军在《政府工作报告》中提出，在狠抓传统产业优势挖潜升级方面，将发挥贵州茅台领航优势，打造贵州酱酒品牌梯队。而早在去年12月，李炳军在调研遵义时就强调，要进一步优化产业布局，推动白酒产业提质增效，充分发挥茅台集团龙头引领作用，打造一批骨干企业。 在贵州打造“一超多强”的白酒格局这一过程中，包括贵州醇在内的一批老名酒崛起将起到重要推动作用。 2021年是“十四五”规划的开局之年，按照《贵州省优质烟酒产业振兴行动实施方案》，到2022年，省白酒产业产值要达到1580亿元。达到这一产值，需要诸多名酒的助力。2020年，贵州珍酒销售增长率达67%，国台上半年销售增长106%，贵州醇实现全年增长206%……这些贵州名酒的发力将极大地推动贵州白酒行业的整体跃进。 事实上，近年来贵州白酒行业的品牌阵营也正在逐步成型。以茅台、习酒为代表的头部阵营稳步前行，以国台、钓鱼台、金沙、珍酒为代表的一大阵营正在逐渐成长为腰部力量，而以贵州醇为代表的一度沉寂的老牌名酒也在快速发展，日渐成长为贵州酱酒品牌阵营中的重要一极。 而随着包括贵州醇在内的一批老名酒在未来不断发展，贵州省白酒整体格局将得到不断优化，黔酒在酱香型白酒里的优势将得到不断巩固，产业优势也会日益凸显。