20年白酒1斤能值多少钱，20年的飞天茅台酒能卖多钱

发表于 2023年3月06日 00:54

1，20年的飞天茅台酒能卖多钱

53度飞天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元/瓶.50年15888元/瓶.贵州出厂价格：53度飞天398元/瓶

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2，20年清明酒多少钱一斤

个人家的要自己去谈价格，乡下人好客，如果自己品尝没准就免费送了！淘宝上十年清明酒168一斤，我家有清明酒但没卖过！

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3，求助20年前的五粮液酒现在能卖多少

92年左右，52度500ML五粮液（萝卜酒），品相好不跑酒市值在3千元左右

5000－6000

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4，20年的自酿白酒多少钱一斤度数在65度以上

一：酿酒所需的工具：1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。二、材料：主料是成熟、颜色深的葡萄，业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10：1。三、过程：1、将主发酵器（即玻璃坛等）充分洗干净，控干。2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克，摘除蒂，挑出烂葡萄珠、瘪珠，浸泡，然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓，因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）进行发酵。3、把手洗干净，将葡萄捏破，葡萄肉挤到主发酵器中，然后将葡萄皮也放进发酵器中，千万别把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以启动自然发酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。如果发酵器较小，可以一颗葡萄一颗葡萄的挤，如果发酵器较大，可以同时抓住三五颗葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时，停止装葡萄，盖上盖子，但不要完全拧紧。发酵时，会产生大量二氧化碳气体，如果装的过满，会把宝贵的葡萄酒汁溢出；盖子拧的过紧，可能会产生瓶子爆炸；另外葡萄发酵也需要微量氧气。5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后，大约会在12个小时以内启动发酵，表现为葡萄汁中有较多气泡产生。6、在发酵启动后，每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中，然后盖上盖子。7、发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。8、发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6～8天，如北京夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了。10、当酒精发酵完成后，首先利用虹吸法，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤，过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙，盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。11、此时的葡萄酒汁较为浑浊，颜色也不大好看，但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时，葡萄酒一般会产生第二次发酵，二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵，不再产生酒精。12、二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来（但因没加澄清剂，不如买的酒清澈），采用虹吸法将酒液倒入其他容器，尽量装满，盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。如果不是马上喝，可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒（如二锅头），放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延长保存时间，这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高，又有较高的酒精度（最高可达15度），不加白酒也可以经得住陈酿。四、注意事项：1、各类容器一定要洗干净，葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等，但可以接触干净的不绣钢制品。2、在发酵时，发酵器的盖子一定不要盖死，防止爆炸。3、糖不要多放，那样会影响发酵过程，产生我们不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在发酵完成后饮用时加糖。

5，20余年的双凤酒能卖多少钱

500左右

328 288 涨价15年可以卖到298，但是不会买那么贵，一般270左右可以出手

6，家里放了20年的茅台大概能值多少钱

高度的应该在5000-10000吧,茅台有很高的收藏价值。(保证绝对正品的情况),195几年的一瓶好像就拍了200多W了。扩展资料：自从儒家学说成为中国的主导政治思想之后，中国的各界百姓都一直以十分严格的道德标准来规范自己的行为，这也让中国得到了世界礼仪之邦的美称。但就像尼采说的那样，人在理性克制一面的背后，总要有浪漫的另一面，在笔者看来中国古人就把这一面寄托在了酒香之中，无数文人墨客在酒后留下的抒怀之作，都成为了中华文化不可复制的瑰宝。中国几千年的白酒发展史，也为我们缔造了数不清的名酒佳酿，在这些酒里酱香型白酒的历史无疑是短暂的，不过近年来它们俨然有后来居上之势，那么这种酒究竟有着怎样的历史呢？贵州茅台酒一、西南有佳酿酒作为人类最早的饮品，在全球各地的诸多古老文明中都扮演了十分重要的角色。在中国的远古时期，伏羲氏的时代发明了酒，人们把粮食放在潮湿阴暗的地方，过了几天，食物竟然出现酒化，这才产生了酒。而这种由粮食发酵而来的食品，随着粮食的紧缺也显得愈发珍贵。在那个年代里只有极其重要的诸如祭祀一类的场合，百姓们才能喝到美酒，而平时这些东西只会出现在贵族的饭桌上。而中国自从西周取代商朝的统治之后，中华文明便被加上了农业文明的烙印，出于对粮食的珍视，周代对于饮酒的限制是十分苛刻的，除了祭典等活动之外，一般是不允许人们饮酒的。周代的饮酒礼更是礼乐文化的先锋表现，周代对于饮酒方面的礼仪与规矩非常严格，他通过官位的等级来反映人的尊卑贵贱，还通过饮酒的器皿来区分人的三六九等，可见在周代，酒是非常重要的政治工具。酿酒的古人因此，那时中国虽然有专门负责酿酒的官员，但是这并没有形成一种产业，极小的规模，让中原地区的酿酒技术进步的并不是很快，即使有美酒，那也都是帝王的专享，百姓们是根本没有机会尝到的。不过在当时的西南山区则是另外一种景象，当时那里虽然也有着古老的王国，但是他们和中原王朝的发展方式完全不同。当地的农业并不发达，粮食储备紧缺，为了吃饱饭，不饿肚子，人们在很大程度上要依赖当地生产的天然水果。不过，和粮食不同，这些水果并不能长期存放，没过几天就会坏掉，因此人们便开始寻找各种办法将水果制成其他种类的食物，用来长期储存。其中有人就发现这些水果可以像粮食那样被酿成美酒，将水果也放置在潮湿阴暗的地方，等它慢慢发酵，就会产生酒化。而这种酒的主要原料是一种被叫做“枸”的水果，它还有另一个名字吗，叫做拐枣。这种水果在发酵之后得到的酒，就被当地人叫做枸酱酒，虽然其和现在的酱香酒大相径庭，不过其也是发源于贵州地区，也算是当地酒文化的源头了。至于枸酱酒中的酱是如何得来的，因为古人在从拐枣中提炼酒的时候，没有先进的设备，也没有过滤的过程，所以拐枣之中的果糖、果浆没有被过滤掉，整个酒体呈大酱状，浑浊不清，所以将它称为枸酱酒。拐枣的果实不过那时贵州地区和中原地区之间的交通十分闭塞，因此中原百姓根本不知道在西南的山区里还有这样的佳酿。直到西汉使臣唐蒙出使南越的时候，他才在国王的宴席上尝到了这种酒，要知道南越便是现在的广东地区，这说明那时枸酱酒的美名在南方地区已经十分显赫了。唐蒙觉得这种酒美味异常，便在回长安的时候特地去到贵州一带，买到了枸酱酒并将其带给了汉武帝刘彻。汉武帝在尝过这种酒后非常满意，赞称其“甘美”，这让他对于唐蒙的表现也十分肯定，很快就又给了他出使西域的任务。汉武帝雕塑从这个故事中我们可以知道贵州地区的饮酒文化源远流长，当地的酿酒技术也十分出众，枸酱酒的名声也非常显赫，再配上甘甜的水质，这都为后来酱香酒的闻名世界提供了良好的基础。二、盐商与茅台村虽然汉武帝很喜欢枸酱酒，但那个时候从中原到贵州实在太过艰难，贵州的地势又多为山路，蜿蜒崎岖，大大的阻碍了贵州地区的文化以及经济发展，因此中原地区和贵州酿酒技术交流还是十分有限。不过，随着后世经济和文化重心的不断南移，贵州地区也成为了中华文化圈的一部分，这对于贵州地区的酒文化发展，产生了极大的推进作用。与此同时贵州地区的酿造行业也逐渐兴盛起来，越来越多的人加入到酿造酒的行业中，但是他们不再像之前一样酿造果酒，而是效仿中原地区酿起了白酒。如今的茅台镇由于这里独特的气候条件和水质，当地百姓本就有着丰富的酿造枸酱酒的经验，所以很快就摸索出了一套全新的酿造模式，这种模式也在坊间快速流传开来，几乎每个酿酒的贵州人都已掌握了这个方法并一直沿用下去。唐宋时期这里的酒坊多用大曲制酒，精于麦曲，并用酒窖来储藏所酿的酒，但是其品质并不突出。南宋时期举办的茶马交易正是在贵州进行，贵州作为茶马交易的交通枢纽地带，酒文化得到了高速发展，过往的人们也经常品尝大曲酒，了解并喜欢它的味道。到了元朝时，贵州的酿酒师傅们便掌握了回沙酿酒的方法，这让贵州地区出产的白酒变得浓香馥郁，比大曲酒更加香醇诱人。在之后的几百年间这里的百姓又逐渐对这种多次发酵的酿酒方法进行完善，最终终于在明朝万历年间固定了生产流程，贵州的酒在全国也有了些许名气。不过此时贵州出产的白酒和其他地区的名酒相比，不论是酒的品质、口感还是味道，和其他地区名酒相比还有较大的差距，而这一切到清朝时才终于有了改观。在清朝雍正年间，清朝政府规定贵州百姓只能购买川盐，此后大量盐商纷纷涌入贵州，仁怀的茅台村也成为了贵州最热闹的地方之一。因为商队在到了茅台村之后，就不能再走水路了，于是这里聚集了大量的小贩和搬运工人，成了贵州最繁忙的地带。清代盐商剧照这些人在到了茅台村之后便喝起了当地的白酒，不少农夫对茅台这种制作工艺独特的酒赞不绝口。可是那些盐商老板们却犯了难，他们作为清朝最富裕的一批人，早就喝惯了那些名酒，尤其当时的晋商，更是汾酒的忠实拥趸。在他们眼里茅台村的酒虽然独特，但是制作得实在太过粗糙，香气和口味也和汾酒有很大差距。不过为了做生意，他们一年中有很长一段时间都要待在这里，为了能够喝上美酒，他们特地花重金从山西找来了有经验的汾酒酿造师傅，让他们在这里为自己烧造汾酒。但是我们都知道酒的品质和水土是分不开的，在贵州的土地上是无论如何都酿不出汾酒的。茅台和汾酒有很深的渊源这些师傅们面对这个难题一开始也是手足无措，不过很快他们就发现茅台村的水质其实也很优秀，而且当地的酿酒师傅们酿造技法亦有可取之处。于是他们便融合了汾酒的酿造技术和当地的传统技法，最终酿出了香气四溢，口味醇厚的新型白酒。这款白酒的问世，产生了极大的反响，不止征服了口味刁钻的晋商，更是征服了清朝皇室及大臣。这款口味醇厚的白酒师傅们一时不知取什么名字好，便取了茅台村中的茅台二字为名，而这便是如今茅台酒的雏形。关于茅台酒还有一段鲜为人知的经历，在咸丰年间，贵州的茅台被夷为平地，酿酒的酒坊也被烧得一干二净，茅台酒的生产停滞了。有一位老太，她平日里总喜欢喝茅台酒，随着酒坊被烧毁，她已经好久没喝上茅台酒了，便时常与儿子念叨想喝茅台酒，便去茅台镇寻找哪里能买到茅台酒，却发现酒坊被烧毁，已经停止售卖。无奈之下回到家中，萌生了为母亲酿造茅台酒的想法，他找到之前酿酒的老师傅，学来手艺与酿酒的流程，直到同治二年，成立了裕烧坊，茅台酒也正是在此时恢复了生产与销售。这名男子就是对茅台酒产生重要影响的华联辉。三、不能下滑的国酒在茅台酒刚刚问世的时候，其只在贵州附近小名气，和汾酒、西凤这些老牌名酒之间还存在较大差距。不过随着茅台酒参加了在巴拿马举行的万国博览会并一举收获金奖，茅台酒的名号便开始传遍大街小巷，在民国时期其价格更是高达一个大洋一瓶，成为了最顶级的白酒品牌。不过由于茅台酒的生产流程较长，工艺也比较复杂，而且当时茅台村中的几个酒坊还在各自为战，这都让茅台酒的品质和产量很难得到保证。因此在新中国成立之后，茅台当地最大的三家酿酒坊成义、荣和和恒兴合并成了国营茅台酒厂，这才让茅台的产量稳定了下来。不过那时茅台酒的酿造过程还没有成文的记录，更多靠的都是老师傅的口口相传，这让茅台酒的质量不太稳定。为了解决这个问题，政府派来了多名发酵和微生物专业的专家，对茅台酒的酿造进行了规范化记录，茅台的品控问题也得到了解决。在新中国成立后不久，国家便举行了一次白酒大会，其间茅台、汾酒、西凤和泸州老窖当选为四大名酒，而周总理对于茅台情有独钟，每次会见外宾的时候都会用茅台招待客人，并会形容茅台为“中国最好的酒”。但是在上世纪五十年代末期的时候，中国的粮食出现了减产的问题，为了保证粮食供应，各个酒厂开始尝试提高原料的出酒率，而这也对酒的品质产生了一定的影响。因此在1963年的第二次评酒会上，茅台虽然依然位列八大名酒之列，但是排名却已经下降到了第五名，之前错过四大名酒的五粮液则跻身榜首。周总理与外宾用餐这个时候周总理恰好在非洲进行国事访问，一次他在宴请记者的时候命人打开了一瓶茅台酒，并表示这是中国最好的酒。可有位记者消息颇为灵通，他告诉周总理茅台现在不是最好的，五粮液才是中国第一，这让周总理很是意外，赶忙命人调查情况。在得知事情原委后周总理对此非常关心，要求食品局酿酒处的周恒刚到茅台酒厂解决问题，把茅台的质量再提上来。周恒刚在到达茅台酒厂之后不但重新改良了工艺，还做了许多实验，最终弄清了茅台酒香气的来源及其和微生物群落之间的关系，最终稳定地制造出了酒体醇厚、回味悠长的茅台酒，并将这种香型的白酒命名为“酱香型”。中国白酒泰斗周恒刚和其他香型的白酒相比酱香型白酒的发展时间虽然不长，但是其独特的香型依然让其在白酒界占据了一席之地。对于即将到来的中秋佳节而言，酱香酒也是一种不错的选择，因为其有着微黄的色泽，和天上的明月交相辉映，绵长的回味更能凝聚人的情感，让人更加享受团聚的欢乐。在这里笔者也祝大家能够在中秋佳节与自己的亲朋好友一起把酒言欢，莫使金樽空对月！