杏花村酒厂职工，一个女经理带领九百九十就九女工人开工厂打一工厂名

千金药业

100个女的

999

杏花村酒厂

驱车从汾阳城出发，沿着巍峨的吕梁山脉向北行进，大约半小时以后，我们便来到誉满全球的杏花村汾酒厂。汾酒名满天下。传说杏花村古代叫“杏花坞”，村里有一家酒店名叫“醉仙居”。这家酒店有一口“神井”，用这口井里的水酿出来的酒，酒味芬芳醇厚。井上还盖了一座“申明亭”。这就是汾酒商标上画着的“古井亭”的来历。解放前，这里流传着一首民谣：“柜前一壶酒，酒工一身汗，东家发横财，工人筋骨断。”杏花村汾酒厂的工人同全国工人一样，受尽了折磨。夏天，他们赤着脊梁光着脚，在热气弥漫的工棚里操作，泪水汗水一齐流；冬天，他们在刺骨寒风中，披着麻袋片，浸泡在废水里，酒曲侵蚀着他们的双脚。他们的命运就是“活做酒，死喂狗，不死不活爬着走”。酒工们用血汗酿成的美酒，一瓶瓶，一坛坛，都到了巨贾豪商的手里，供他们过花天酒地的生活，而广大劳动人民，只能闻酒香，听美名，酒却是一滴也喝不到口的。解放后，汾酒获得了新生。汾酒厂工人在党的关怀下，逐步从繁重的体力劳动中解放出来，用现代化科学方法酿酒。现在就让我们看看汾酒厂的机械化成装车间吧。这个车间坐落在杏树丛中，亭楼环抱，一派古风。步入车间，一股沁人肺腑的酒香扑鼻而来，琳琅满目的现代化机器装备，映入我们的眼帘。一排排空酒瓶自动走上了运输履带，就像游泳健儿站在跳水台上，一个鱼跃钻入了巨大的高温消毒箱。它们钻出来的时候，浑身已被洗刷得干干净净，然后按顺序站上自动装酒台。装满了酒的瓶子顺着传送带经过封门“站”，商标“卡”，检验“哨”，进入酒箱。环形的传送带上，绿色的酒瓶排得齐齐整整，像一条长龙游动，让你眼花缭乱。工人们坐在操纵台上，按动电钮，操纵机器，紧张而又愉快地劳动着。宽敞的厂房里，装完酒的酒箱堆得整整齐齐。一辆辆满载汾酒的汽车驶出酒厂，奔向远方，撒下了一

45一瓶

发现新大陆

竹叶青酒以陈年优质汾酒为基酒，以低聚果糖、淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种名贵中药材为功效成份精制而成。酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。经动物功能试验和人体试食试验证明：该酒具有促进肠道双歧杆菌增殖肠道菌群的保健功能。适量久饮可改善肠道功能，提高人体免疫力! 竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气，芳香醇厚，人口甜绵微苦，温和，无刺激感，余味无穷。 竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。可见，竹叶青，很早以前就成了宫廷御酒。 现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方，据说这一配方是明末清初的爱国者、著名医学家傅山先生设计并流传至今的。傅山先生关心民间疾苦，精通医道，他寓良药于美酒，使竹叶青酒成为今天名冠全球的佳酿。 竹叶青酒以汾酒为底酒，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。 解放以后，杏花村汾酒厂的广大职工进一步发挥了聪明才智，从精选药材，浸泡兑制，到勾兑陈酿等工序都建立了完整的竹叶青酒生产工艺，使竹叶青酒具有酒体完整、谐调匀称、虽胡多种药材香气，但其中的任一种香气成份均不吐露的特色，在全国配制酒类中独树一帜，深受国内外消费者的欢迎，年平均出口量近千吨，远销五大洲，在海外一些国家被誉为“仙酒”。一九七五年，我国著名数学家华罗庚到杏花村汾酒厂推广优选法，对浸泡工艺等进行了反复试验和优选，改进了操作规程，使竹叶青酒的优质率由百分之三十二提高到百分之五十二。随着生产的发展和扩建任务的完成，汾酒和竹叶青酒的同步发展，年产万吨名酒的规划，将指日可待。