1,松茸泡酒的比例是多少
一公斤新鲜松茸 泡4~5公斤酒就可以了
2,东北简单做腊肉的方法
腊肉方法如下:准备材料:猪肉 900克、胡椒粉 3克、盐 23克、花椒 3克、生抽 52毫升、白糖 52克、高度白酒 23毫升。1、首先猪肉洗净,沥干水分,放一旁备用。2、锅内放入盐和花椒,用铲子翻炒,把盐炒黄。3、然后涂抹到猪肉上,在抹上准备好的生抽、白糖、盐、花椒粉、白酒、胡椒粉。4、抹匀后静置一周。5、一周后挂起,放通风处15天。6、风干后腊肉就已经做好了。
3,一斤松茸泡多少斤白酒
一般植物药材浸泡白酒的比例在1:8-10为宜,浸泡两次,两次混合液合并一块混匀后调味即可。
3-4斤白酒
4,一斤腊肉大概多少盐最合适
需要25克盐。腊肉具体做法如下:主料:五花肉500g调料:食盐25克、八角适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、红糖适量步骤:1、五花肉洗干净,切一个口,晾干水份。2、把生抽,老抽,盐,红糖,料酒,花椒,八角等调料全部倒入五花肉拌匀。3、把上了调料的腊肉整齐排在保鲜盒里。4、腌肉放入冰箱腌制两天。5、腌肉取出,挂在阴凉干燥处阴干。6、腊肉风干后的样子,风干后的腊肉可以放在冰箱里保存。
5,一斤松茸泡多少酒何适
一斤松茸配10斤左右的白酒即可,松茸泡酒的话,可单独浸泡,将之放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡3个月左右即可 。也可和其它材料一起搭配泡酒,比如 【配方(仅供参考)】松茸500克,人参各80g,枸杞50克 【制作方法】将松茸人参枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3个月即成。
6,腌制咸肉肉和盐的比例是多少比如十斤肉放多少盐
肉和盐的比例为500克肉:130克盐,十斤肉放1300克盐,下面介绍做法:准备材料:猪五花肉500g、白砂糖5g、盐130g、花椒30g、八角2粒、桂皮1小块、陈皮10g、白胡椒粉3g、白酒适量制作步骤:1、炒锅放入盐130g、花椒30g、八角2粒、陈皮10g、桂皮1块,开小火慢慢翻炒至颜色微黄2、盛出炒好的香料盐放凉,加入白胡椒粉3g、白砂糖5g混合均匀(香料盐可以用来腌制各种咸货)3、猪五花肉500g用厨房纸擦干表面,淋上白酒,拍打均匀4、五花肉均匀蘸一层香料盐,静置5分钟,再次蘸一遍香料盐5、将五花肉用厨房纸围起一圈防尘,一头用棉绳扎起,悬挂在阴凉通风处风干5天左右6、腌好的咸猪肉切片烹饪,即可享用(放冰箱冷冻保存,可存放半年以上)
7,松枝酒和松枝茶怎么泡制
你也看了中央10台啦--就是 洗洗干净,砂锅水煮酒就是 洗洗直接泡进去和枸杞一样的做法
我们家人前几天也有说到这个问题,但最后还是否定了 因为我们大家都知道松油就是从松树上提炼而成的,而它是有毒素的. 而松针和松木也是由松树上所得的,它们也含有同种成份的,所以还是小心为好
8,泡酒问题需专业回答麻烦大家
这里面的鹿茸最好去掉,和西洋参药性有配伍禁忌且火气太大,容易补阳过于猛烈导致鼻出血;
冬天喝,一次10ml,一天最好不超过50ml;
泡多少斤白酒要视中药材多少量而定,一般都是一副药泡5000ml白酒比较适宜,泡药酒最好用高粱酒,超市有得卖,就是大坛子装的那种;
要想不上火,那就去掉鹿茸,枸杞量要少一点,其他药材不影响。
9,一斤桑葚能泡几斤白酒
用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。桑葚中含有很丰富的营养物质,不过桑葚吃多了容易上火,但很朋友拿桑葚来泡酒,因为用桑葚泡酒多喝对身体大有好处,有着补血、强身、益肝等功效,而且经常对身体有着意想不到的好处,用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。泡酒步骤:1、将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子,然后放到盆里,加入适量的面粉,混合在一起,之后用清水冲洗干净,沥干水或晒干、风干果子表面的水分。2、可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒,这样能够使桑葚酒的味道更加纯正,更加的好喝,而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。3、将桑葚倒进酒坛里,再将按配置好的白酒倒进去,然后密封好,放置到阴凉处即可,一般泡上一个月就可以饮用了,如果其品质、颜色都没有达到自己的要求,可以继续浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效与作用后,经常喝很多桑葚酒,其实这样的做法是错误的,桑葚酒不管怎么有营养,终归属于酒类,桑葚酒中毕竟含有酒精成分,而酒精对人体的一些器官刺激非常大,我们平常还是少喝为好。
10,一斤白酒要多少克藏红花
病情分析:藏红花用白酒浸泡后,功效会成倍增加,浸泡的浓度与个人的需求有关,比如要想偏重喝藏红花的药酒那就白酒多一些,白酒:藏红花是5:1,如果要想偏重藏红花本身的药性,那就白酒相对要少些,但是至少白酒要没过藏红花药材。浸泡时一定注意要密封,并且最好避光保存。
1斤白酒200克,10斤需要2000克,白酒需要53度以上的,而且这个比较占地方,需要一个大一些的容器。
白酒与藏红花比例是5:1。藏红花用白酒浸泡后,功效会成倍增加,浸泡的浓度与个人的需求复有关,比如要想偏重喝藏红花的药酒那就白酒多一些。如果要想偏重藏红花本身的药性,那就白酒相对要少些,但是至少白酒要没过藏红花药材。浸泡时一定注意要密封,并且最好避光保存。藏红花酒的功效与作用除了藏红花的基本功效活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜、预防心脑血管疾病、调节肝肾功能等效果外,还可以补肾生精、健脾益气、养血活络,主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。扩展资料:功能主治活血化瘀,散郁开结。治忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,产后瘀血腹痛,跌扑肿痛。1、《饮膳正要》:主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜。2、《品汇精要》:主散郁调血,宽胸膈,开胃进饮食,久服滋下元,悦颜色,及治伤寒发狂。3、《纲目》:活血,又治惊悸。参考资料来源:百度百科-藏红花
付费内容限时免费查看回答您好,非常高兴由我来回答您的这道问题,您的问题我已收到,正在快速整理中~麻烦您稍等一下哦??一斤白酒一般泡4克藏红花为宜。藏红花用白酒浸泡后功效成倍增加,浸泡时一定注意要密封,并且最好避光保存。泡酒时藏红花根据需求可以放多点或少点,但至少白酒要没过藏红花。希望可以帮到您哦??更多1条