四川宜宾西域藏天红酒业有限公司，西域藏天红酒业有限公司产的西域藏天红52秘酿多少钱一箱

1800 ，我觉得贵了

一箱几瓶

产自法国，很平常的大区级AOC葡萄酒，价位也就在80到200左右，微信搜索”梅洛“有一键扫描解读酒标的功能，还有丰富的葡萄酒自学知识

你说的是福之最金樽系列吧， 河南瑶樽酒业有限公司出的，市场现在不多，貌似主要是走政企渠道，酒质很不错的，最好的比茅五剑还高一个档次，四川原酒不惨化学。

碘酒吧

据悉，白酒新品“西域藏天红”酒已顺利完成前期生产，现已全面上市，相继进入了广东、山东、呼和浩特等省市，市场反应较好。　　为了更好地完善品牌和扩大市场影响力，西域藏天红酒业制定了2003年的工作重点：拓展与销售为一体、全面培育品牌；以广东省为核心重点和主攻市场，以山东、呼市、湖南为重点全面展开铺市工作，力求使省、地、市、县区域全面开花。 笔者从西域藏天红公司了解到，目前山东工作正在如火如荼地进行，呼市工作已取得阶段性成效，湖南市场正全力攻克。

日本女性酷爱化妆。如果素面朝天地走上大街，会被认为“失礼”，所以日本女性不化妆是不会出门的。对此，我虽然早有耳闻，却并不清楚其中的原因　　8月底的一天，“日本近代化妆百年展”在东京的银座大街举行，这使我有机会体验了一回日本悠久的化妆历史　　百年化妆之旅 走进化妆百年展的展厅，里面早已挤满了人。也许因为是“化妆”展的缘故，参观者中女性居多。而且，有很多人身穿优雅的和服，让会场里飘荡着传统的日本气息。展会为大家精心准备了红酒，可以先消除一下赶路的劳顿，然后再上楼观看展览　　展厅内的物品按照时间顺序排列得井然有序，带你走过百年历程，完成一次印象深刻的化妆文化之旅。据史料记载，大约100年前的日本，就对女性化妆有了比较严格的规定。当时的风俗规定，贵族家的女性到了40岁左右，就必须把牙齿涂成黑色，把眉毛剃光，以掩饰自己的女性特征，宣布作为女性黄金时代的结束。随着时代的进步、女性地位的提高，明治政府废除了这种制度，让女性可以按照自己的意愿打扮自己，于是也带来了日本女性化妆的意识变革，促进了日本化妆业的发展　　“雪花膏”的出现 从展品中可以看出，近代化妆从19世纪传入日本，最先出现了透明瓶装化妆水和肥皂等制品。大正时代（1912年起），日本女性开始从家庭生活走向社会，化妆的机会也随之增加。使用简便又不容易脱落的化妆品开始在市场上出现。当年被中国称为“雪花膏”、现在被叫做“奶液”的化妆品就是在那个时期诞生的。随后，口红也成为女性钟情的化妆品。展品中有一部分是当初女性结婚时使用的各种化妆道具，从包装的精美和种类的齐全就可以看出，当时不仅日本女人十分重视化妆，而且化妆用品也已经相当丰富敢剪短发的“毛断女郎”　　随着参观的人流继续向前，展品又把我们带到昭和时代。当时，日本女性的化妆开始全盘走向西化。洋装、洋发、洋化妆品风靡日本。但是发型还比较保守，仍然是那种叫做“藏耳朵”的日式传统发型。其中只有一部分“先驱”女性敢于把头发剪成现代式的短发，因此被称为“毛断女郎”。第二次世界大战以后，烫发、洋装成为女性的最爱，眼影化妆等逐渐成为时髦的象征，在日本广为流行　　到了现代，日本女性的化妆更是多姿多彩，由过去的追求流行，变成重视个性、重视健康。不仅化妆品的种类越来越多，而且性能也越来越好。从朴素的传统化妆到摩登的现代美，这一过程可以从现场展出的不同时代的化妆品宣传画里看出。 展览结束，我走出大厅融入银座熙熙攘攘的人流中，身边时髦的女郎擦肩而过,此情此景让人生出几分感慨。想到那些人还未老就把牙齿涂黑、眉毛剃光的日本女性，才更加感到现代日本女性之美得来不易，也更能够理解日本女性为何酷爱化妆了.

日本女性酷爱化妆。如果素面朝天地走上大街，会被认为“失礼”，所以日本女性不化妆是不会出门的。对此，我虽然早有耳闻，却并不清楚其中的原因 8月底的一天，“日本近代化妆百年展”在东京的银座大街举行，这使我有机会体验了一回日本悠久的化妆历史 百年化妆之旅 走进化妆百年展的展厅，里面早已挤满了人。也许因为是“化妆”展的缘故，参观者中女性居多。而且，有很多人身穿优雅的和服，让会场里飘荡着传统的日本气息。展会为大家精心准备了红酒，可以先消除一下赶路的劳顿，然后再上楼观看展览 展厅内的物品按照时间顺序排列得井然有序，带你走过百年历程，完成一次印象深刻的化妆文化之旅。据史料记载，大约100年前的日本，就对女性化妆有了比较严格的规定。当时的风俗规定，贵族家的女性到了40岁左右，就必须把牙齿涂成黑色，把眉毛剃光，以掩饰自己的女性特征，宣布作为女性黄金时代的结束。随着时代的进步、女性地位的提高，明治政府废除了这种制度，让女性可以按照自己的意愿打扮自己，于是也带来了日本女性化妆的意识变革，促进了日本化妆业的发展 “雪花膏”的出现 从展品中可以看出，近代化妆从19世纪传入日本，最先出现了透明瓶装化妆水和肥皂等制品。大正时代（1912年起），日本女性开始从家庭生活走向社会，化妆的机会也随之增加。使用简便又不容易脱落的化妆品开始在市场上出现。当年被中国称为“雪花膏”、现在被叫做“奶液”的化妆品就是在那个时期诞生的。随后，口红也成为女性钟情的化妆品。展品中有一部分是当初女性结婚时使用的各种化妆道具，从包装的精美和种类的齐全就可以看出，当时不仅日本女人十分重视化妆，而且化妆用品也已经相当丰富敢剪短发的“毛断女郎” 随着参观的人流继续向前，展品又把我们带到昭和时代。当时，日本女性的化妆开始全盘走向西化。洋装、洋发、洋化妆品风靡日本。但是发型还比较保守，仍然是那种叫做“藏耳朵”的日式传统发型。其中只有一部分“先驱”女性敢于把头发剪成现代式的短发，因此被称为“毛断女郎”。第二次世界大战以后，烫发、洋装成为女性的最爱，眼影化妆等逐渐成为时髦的象征，在日本广为流行 到了现代，日本女性的化妆更是多姿多彩，由过去的追求流行，变成重视个性、重视健康。不仅化妆品的种类越来越多，而且性能也越来越好。从朴素的传统化妆到摩登的现代美，这一过程可以从现场展出的不同时代的化妆品宣传画里看出。 展览结束，我走出大厅融入银座熙熙攘攘的人流中，身边时髦的女郎擦肩而过,此情此景让人生出几分感慨。想到那些人还未老就把牙齿涂黑、眉毛剃光的日本女性，才更加感到现代日本女性之美得来不易，也更能够理解日本女性为何酷爱化妆了.

日本女人一年四季穿短裙，即使是冬天，上身穿着厚衣服，戴着围脖，下边也要穿短裙，日本的可爱饰物很多，正好配可爱女生，所以不妨多买些可爱的东西，即使不搭配自己，收藏起来，拿出来看看也是一种享受，还有就是，化妆把眼睛画的大大的，嘴唇淡淡的

日本少女少男打扮出色的之处，是既配合少女少男形象，但同时又散发狂野的朋克味道，将极端元素合二为一，把型男索女的个性展现的淋漓尽致！

因为日本的女孩都很可爱so都喜欢穿lolita,觉得很流行,可爱.

我同学在日本留学，他说也是看个人眼光的，有美女也有相对平凡的，但是大部分都特别有礼貌。

四字对1 风光霁月 无边景色 2 日出日落 似水流年3 华夏儿女 神舟英豪4 蕙兰并茂 鹬蚌相争5 前途无量 6 长缨在手 当缚苍龙7 书山觅宝 学海寻珍8 守身若玉 谨遵妇道9 云蒸霞蔚 波撼水天10集思广益 群策群力11嬉笑怒骂 皆成文章12才有长短 德分高下13宁为玉碎 不作瓦全14绳锯木断 水滴石穿15不攻人短 不打人脸16龙腾虎跃 地覆天翻17任劳任怨 18载歌载舞 19卧薪尝胆 披肝沥胆20雨中竹叶 山上松枝21牡丹绽蕊 春蚕吐丝22摘星做灯 画地为牢23柴多火旺 泉深水活24轻烟缕缕 微风徐徐25莺歌燕舞 灯红酒绿26云飞月走 风卷云涌27千秋事业 万载功成28红梅吐艳 白雪增辉29喜盈四海 春满九州31千秋绩业 百年功德32春风得意 金榜题名33胸中波澜 笔下惊涛34百花齐放 百家争鸣 35九州生气 四海升平36苍松倚日 翠竹凌云37笔酣墨畅 温雅遒美38群策群力 集思广益39情深似海 义重如山40靡不有初 鲜克有终41海枯石烂 天荒地老42水中望月 43锦绣山河 44改天换地 五字对1 养天地正气 法古今完人2 放歌须纵酒 处事贵适情3 升高必自下 去远即相投 4 不坠青云志 未改上进心 5 有山皆绿色 无风亦秋波6 春临花成海 秋到果满枝 7 春江花月夜 取酒还独清8 胸中藏宇宙 9 青山拥旭日 黄海伴斜阳10春风来海上 秋月照山间 11树树皆秋色 12明月松间照 清泉石上流 13远看山有色 近听水无声14地无土不立 天有日方明 15高松来好月 空谷宜清秋16时时闻鸟语 处处见春光 17一帆云作伴 18猛志凌东海 壮心镇波山 19东风迎新岁 红梅辞旧年20飞燕掠水俏 垂柳随风飘 21一肩担日月 两臂容天地/两袖纳风云22艳阳照大地 23根深叶不瘦 花好月长圆24落花人独立 微雨燕双飞25水深鱼极乐六字对1 处事当克己短 交友应学人长2 李白爱山爱水 杜甫忧国忧民3 双手描山绣水 4 大地江山如画 5 布谷鸟鸟布谷 6 强渡知识大海 苦攀书籍大山7 志在书山探宝 身投学海寻珍8 宿将宝刀未老 新秀利剑方锋 9 立定脚跟做事 挺直腰板做人10大海不怕雨水 困难中识英雄11安能尽如人意 但求无愧我心12 风景这边独好 江山如此多娇13冬去山清水秀 春来鸟语花香14静坐常思己过 闲谈莫论人非15有理尽管胆大 无私何妨心雄16不带半根草去 捧着一颗心来 17以宇宙为教室 奉自然为宗师 18望崦嵫而勿迫 恐鹈鹕之先鸣七字对1 三月花满香成海2 长江后浪推前浪 世上新人赶旧人 3 红红绿绿家家树 白白青青处处烟 4 青山不语花含笑 晚雁长鸣月敛眉 5 千嶂叠翠有栋梁6 春水船如天上坐7 人逢喜事尤其乐8 春雨春风春不尽9 近水楼台先得月 向阳花木易逢春10计利当计天下利 求名当求万世名 11无边落木萧萧下 不尽长江滚滚来12如山入座清如洗13人心若路直行好 世事如棋宽着高 14悲欢聚散一杯酒 南北东西万里程 15病书前头万木春 沉舟侧畔千帆过 16此木为柴山山出 因火成烟夕夕多 17千年老树为衣架 万里长江作浴盆 18阶前碧草自春色 叶间黄鹂空好音19春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干

四字13宁为玉碎 五字7星天留水情 8怀中纳乾坤 21一手撑地 六字8乐人乐事乐不停 15沉舟侧畔前帆过(亲，我就知道这些了，不知道能不能帮上你，不过你哪儿来这么多啊，太难了）

膜拜一楼

再膜拜一楼

风光霁月 无边景色 日出日落 似水流年 华夏儿女 神舟英豪 蕙兰并茂 鹬蚌相争 前途无量 长缨在手 当缚苍龙 书山觅宝 学海寻珍 守身若玉 谨遵妇道 云蒸霞蔚 波撼水天集思广益 群策群力嬉笑怒骂 皆成文章才有长短 德分高下宁为玉碎 不作瓦全绳锯木断 水滴石穿不攻人短 不打人脸龙腾虎跃 地覆天翻任劳任怨 载歌载舞 卧薪尝胆 披肝沥胆雨中竹叶 山上松枝牡丹绽蕊 春蚕吐丝摘星做灯 画地为牢柴多火旺 泉深水活轻烟缕缕 微风徐徐25莺歌燕舞 灯红酒绿26云飞月走 风卷云涌27千秋事业 万载功成28红梅吐艳 白雪增辉29喜盈四海 春满九州31千秋绩业 百年功德32春风得意 金榜题名33胸中波澜 笔下惊涛34百花齐放 百家争鸣 35九州生气 四海升平36苍松倚日 翠竹凌云37笔酣墨畅 温雅遒美38群策群力 集思广益39情深似海 义重如山40靡不有初 鲜克有终41海枯石烂 天荒地老42水中望月 43锦绣山河 44改天换地

四字对1 风光霁月 无边景色 2 日出日落 似水流年3 华夏儿女 神舟英豪4 蕙兰并茂 鹬蚌相争5 前途无量 后患无穷6 长缨在手 当缚苍龙7 书山觅宝 学海寻珍8 守身若玉 谨遵妇道9 云蒸霞蔚 波撼水天10集思广益 群策群力11嬉笑怒骂 皆成文章12才有长短 德分高下13宁为玉碎 不作瓦全14绳锯木断 水滴石穿15不攻人短 不打人脸16龙腾虎跃 地覆天翻17任劳任怨 18载歌载舞 19卧薪尝胆 披肝沥胆20雨中竹叶 山上松枝21牡丹绽蕊 春蚕吐丝22摘星做灯 画地为牢23柴多火旺 泉深水活24轻烟缕缕 微风徐徐25莺歌燕舞 灯红酒绿26云飞月走 风卷云涌27千秋事业 万载功成28红梅吐艳 白雪增辉29喜盈四海 春满九州31千秋绩业 百年功德32春风得意 金榜题名33胸中波澜 笔下惊涛34百花齐放 百家争鸣 35九州生气 四海升平36苍松倚日 翠竹凌云37笔酣墨畅 温雅遒美38群策群力 集思广益39情深似海 义重如山40靡不有初 鲜克有终41海枯石烂 天荒地老42水中望月 43锦绣山河 44改天换地 五字对1 养天地正气 法古今完人2 放歌须纵酒 处事贵适情3 升高必自下 去远即相投 4 不坠青云志 未改上进心 5 有山皆绿色 无风亦秋波6 春临花成海 秋到果满枝 7 春江花月夜 取酒还独清8 胸中藏宇宙 肚里能乘船 9 青山拥旭日 黄海伴斜阳10春风来海上 秋月照山间 11树树皆秋色 山山唯落晖12明月松间照 清泉石上流 13远看山有色 近听水无声14地无土不立 天有日方明 15高松来好月 空谷宜清秋16时时闻鸟语 处处见春光 17一帆云作伴 两杯月同饮18猛志凌东海 壮心镇波山 19东风迎新岁 红梅辞旧年20飞燕掠水俏 垂柳随风飘 21一肩担日月 两臂容天地/两袖纳风云22艳阳照大地 春色满人间23根深叶不瘦 花好月长圆24落花人独立 微雨燕双飞25水深鱼极乐 林茂鸟知归六字对1 处事当克己短 交友应学人长2 李白爱山爱水 杜甫忧国忧民3 双手描山绣水 一心为国利民4 大地江山如画 天下多少豪杰5 布谷鸟鸟布谷 迎春花花迎春6 强渡知识大海 苦攀书籍大山7 志在书山探宝 身投学海寻珍8 宿将宝刀未老 新秀利剑方锋 9 立定脚跟做事 挺直腰板做人10大海不怕雨水 困难中识英雄11安能尽如人意 但求无愧我心12 风景这边独好 江山如此多娇13冬去山清水秀 春来鸟语花香14静坐常思己过 闲谈莫论人非15有理尽管胆大 无私何妨心雄16不带半根草去 捧着一颗心来 17以宇宙为教室 奉自然为宗师 18望崦嵫而勿迫 恐鹈鹕之先鸣七字对1 三月花满香成海 长江后浪推前浪2 长江后浪推前浪 世上新人赶旧人 3 红红绿绿家家树 白白青青处处烟 4 青山不语花含笑 晚雁长鸣月敛眉 5 千嶂叠翠有栋梁6 春水船如天上坐7 人逢喜事尤其乐8 春雨春风春不尽9 近水楼台先得月 向阳花木易逢春10计利当计天下利 求名当求万世名 11无边落木萧萧下 不尽长江滚滚来12如山入座清如洗 嘉树当窗翠欲流13人心若路直行好 世事如棋宽着高 14悲欢聚散一杯酒 南北东西万里程 15病书前头万木春 沉舟侧畔千帆过 16此木为柴山山出 因火成烟夕夕多 17千年老树为衣架 万里长江作浴盆 18阶前碧草自春色 叶间黄鹂空好音19春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干

别小看蛋炒饭，它取材简单，制作快捷，营养均衡。 当年侯门考厨子一般就试两样：青椒肉丝和蛋炒饭。 想想也有道理，有时简单的东西最深奥。 不管你用以下哪种做法，有几条是共同的。 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。 2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。 3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄碎。 4. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。 一 基本法：香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。 2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。 3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。 4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。 5. 起锅前加葱白翻炒几下。 二 左右逢源：咸菜蛋炒饭（可佐啤酒，饱肚） 1. 同上 2. 同上 3. 宜宾芽菜（冬菜，榨菜都行）切成末 4. 同一.3 5. 加入芽菜，炒得略焦，逼出香味。 6. 同一.4,5 三 三位一体：菜脯蛋炒饭(高蛋白，叶绿素，淀粉兼得) 1. 同一.1,2 2. 取尖椒一个去籽（青菜都行，我倾向于青椒，有时甚至用指天椒），切末拌入鸡蛋中，注意这次鸡蛋不用加水了。 3. 同一.3,4,5 ki ki 23:41:25 别小看蛋炒饭，它取材简单，制作快捷，营养均衡。 当年侯门考厨子一般就试两样：青椒肉丝和蛋炒饭。 想想也有道理，有时简单的东西最深奥。 不管你用以下哪种做法，有几条是共同的。 1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。 2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。 3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄碎。 4. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。 一 基本法：香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。 2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。 3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。 4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。 5. 起锅前加葱白翻炒几下。 二 左右逢源：咸菜蛋炒饭（可佐啤酒，饱肚） 1. 同上 2. 同上 3. 宜宾芽菜（冬菜，榨菜都行）切成末 4. 同一.3 5. 加入芽菜，炒得略焦，逼出香味。 6. 同一.4,5 三 三位一体：菜脯蛋炒饭(高蛋白，叶绿素，淀粉兼得) 1. 同一.1,2 2. 取尖椒一个去籽（青菜都行，我倾向于青椒，有时甚至用指天椒），切末拌入鸡蛋中，注意这次鸡蛋不用加水了。 3. 同一.3,4,5

最简单的我认为只要葱就OK了 油先烧热葱先下锅，放点盐，这样才有味 可以咸一点 鸡蛋搅拌后下油锅 差不多熟了再放米饭 米饭打碎了下锅（这样不会成团）也不会因为在锅里打碎粘锅 适当调味，其实简单的只要盐就好了，调料多了太鲜。吃不了几口就不想吃了~ 好了，简单适用~

蛋炒饭是谁发明的？用蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法，虽然现在是寻常百姓家常做的，但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳，上了菜谱，故蛋炒饭是上得了大饭店的台盘的。 蛋炒饭的正式名称是苜蓿饭，关于苜蓿二字的正确写法文字界还有过学术讨论，但最后好像也没有个具体或者为大家接受的结论，有人将苜蓿二字写成“木须”，我觉得也应该算是正确。 北京人把这两个字写成木樨，但从发音上与苜蓿二字有了点区别。木樨是桂花的别称，桂花是可以吃的，但苜蓿也是可以吃的，今天的新疆还有一种饭叫苜蓿饭的，只是不是我们通常说的蛋炒饭而已，是苜蓿芽子做的饭，穷人吃的，口感不是很好。 蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 木樨花瓣的样子与炒的碎鸡蛋的样子有些象，所以叫木樨饭也是有道理的。今后有时间了，我一定坐下来考证考证。 蛋炒饭是外来的一种吃法，不是内地人的发明创造，其根源在西域，也就是今天的新疆一带。班固的《汉书》有过比较间接的记载。从名字上看，蛋炒饭也应该是西域少数民族的一种吃法。 这种饭菜合一的做法从河西走廊传入内地，最终为广大汉人所接受。其主要功劳当归凿通西域的班超以及经营西域的张骞。班超晚年回到内地后，最常吃的就是苜蓿饭。张骞也是以喜爱这种胡饭闻名于朝臣之间，据说张骞的妻妾们各个是做苜蓿饭的高手，张骞也是以哪个妻妾做的苜蓿饭好吃就让谁陪着睡觉作为奖励的办法。 蛋炒饭传入内地的路线大体有两条，一条是从河西走廊进入内地，然后北上进入草原，从游牧民族蒙古人那里东传给东北的满族人，然后再由满族人传给汉人，故标准的满汉全席中是有蛋炒饭的。走这条路的蛋炒饭做法有过变形，蛋可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋鹅蛋或者是其他什么的鸟类的蛋。饭可以是大米饭，也可以是高粱米饭、玉米饭，但小米饭不行，因为小米饭发硬，与鸡蛋配合口感不好。黏米则更是不行。 走东北这条线路的蛋炒饭后来被满族皇上所喜爱，所以蛋炒饭是记录在御膳房的食谱里面的，我们今天还是可以在北京故宫博物院和沈阳故宫里找到文字根据的。末代皇妃福贵人李玉琴在图书馆工作时，就曾带过蛋炒饭上班做为午饭的，她还让我尝过一口，果然好吃。她对我说，皇上溥仪就非常爱吃蛋炒饭，她的做法就是御膳房的做法。我的蛋炒饭做法就是她亲自教的，可以说，我现在是皇家蛋炒饭做法唯一的嫡传，绝对正宗。 另一条线路是穿过河西走廊南进，在南京一带停留下来，经过当地人的改造，最后在扬州被发扬光大了，因此，扬州人把他们的蛋炒饭称为扬州炒饭，听说现在已经成了扬州的招牌饮食了。我曾经特意在扬州吃过扬州炒饭，但感觉不是很理想，缺乏蛋炒饭特有的韵味和历史感。

主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。 配料：油、盐、葱花、花椒面等。 做法：先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。 关键：1，饭要东北大米，南方大米不行。要把饭蒸好，没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的。2，油要多一点，以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜。3，葱花要后放。4，鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。5，火候要以300-500度为宜 蛋炒饭的做法--炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。 2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。 鸡丝蛋炒饭 1. 将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；2. 鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；3. 葱洗净切成葱花，备用；4. 将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；5. 加入米饭、葱花 6.撒入蛋丝炒透，即可装盘. 工艺关键：主料中的米饭若选用粳米的做米饭，配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。 火腿蛋炒饭 1. 将火腿切成小粒；2. 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3. 葱洗净切成葱葱花；4. 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5. 豌豆洗净，焯熟，备用；6. 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块。7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟。8. 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒。9. 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。 什锦蛋炒饭 1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；2. 莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；4. 炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。 健康提示：1.本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素；同时也有防止便秘的作用。2.蘑菇含多种氨基酸、维生素和其他营养成分，亦有一定的抗菌作用。 工艺提示：可用苹果代替小蘑菇，或起锅时加些西瓜丁，又另具一番风味。 大虾仁蛋炒饭 1. 将大虾仁片成小片，放入开水锅内烫一下，鸡蛋磕入碗内打匀。2. 炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，炒熟搅开，下入虾肉片翻炒，放入米饭，加入精盐炒匀炒适，盛入盘内即成。 工艺提示：1. 虾仁要新鲜，翻炒均匀，锅用油炼好，防止煳锅底，可搭配生菜蘸酱。2. 此炒饭可与蛋汤一起食用。 扬州蛋炒饭 1. 虾仁洗净，加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆；2. 干贝用水浸泡，洗净，备用；3. 香菇去蒂，洗净；4. 鸭肫洗净，煮熟；5. 冬笋去皮，洗净，煮熟；6. 葱去根须，洗净，切末；7. 鸡脯肉洗净，煮熟。8. 将海参、鸡肉、火腿、鸭肫、香菇、笋、猪肉均切成小方丁。9. 鸡蛋磕入碗内，加精盐20 克、葱末5 克，搅打均匀。10. 将锅置火上，舀入熟猪油75 克烧热，放入虾仁滑熟，捞出。11. 放入海参丁、鸡丁、火腿丁、干贝、香菇丁、笋丁、鸭肫丁、猪肉丁煸炒，加入黄酒、精盐10 克、鸡清汤25毫升，烧沸，盛入碗中作什锦浇头。12. 锅置火上，放入熟猪油150 克，烧至五成热时，倒入鸡蛋液炒散，加入米饭炒匀，倒入一半浇头，继续炒匀。13. 将饭的2/3 分装盛入小碗后，将余下的浇头和虾仁、豌豆、葱末10 克倒入锅内，同锅中余饭一同炒匀，盛放在碗内盖面即成。 工艺提示：扬州炒饭不同于家常蛋炒饭，配料众多，工艺精湛，按文索骥，可登大雅之堂。 家常蛋炒饭的窍门： 大家可别小看了蛋炒饭，炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点，不光够炒蛋还要考虑到饭呢，白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多。开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了，千万不要让蛋结块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液开始凝固，就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。等完全凝固了加白饭。 这时候的白饭因为是冷饭是结成块，所以不要把火开的太大，一般就可以了。一点点把饭铲松了，把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。 一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。不知大家有没有兴趣自己动手，丰衣足食一下。 要点： 蛋液下锅油温勿高，快速滑炒打散 冷饭下锅慢慢铲松不加水 蛋抄饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了