一．如何制作红酒？
1．其实早就听说了红酒面膜，再加上大S的《美容大王》专门介绍过。所以我很留意寻访美容院，结果后来还是决定自助。
2．因为美容院的红酒我看不上眼，怕对皮肤不好。 自助之前，我还慎重地查了资料，获悉红酒里的酸性物质确实能软化死皮后，才开始行动。
3．先在便利店选购了一支迷你装的原产法国的红酒，30元一支，是我想要的新酒，当面膜用不完的话，喝起来也好入口，绝不会浪费。
4． 在屈臣氏有一种压缩面膜纸，面膜纸上完全没有保养成分，被压缩成为一个个小药片的形状，每次用一颗即是一张面膜(不过面膜的鼻位、人中位设计得不太好，很不服贴，因为市面上没有其他同类产品，只能将就用了)。
5．再把在特百惠购买的塑料小盒在消毒碗柜里消毒取出，把像小药片一样的面膜放进透明的塑料小盒中，倒入红酒。
6．面膜一接触水分就立即涨大三倍。倒酒的分量以没过涨大的面膜即可。 用洗干净的手打开面膜，敷在脸上，感觉面膜上的水分半干时即可摘下。
7．建议你每周选一天洗澡前敷好。洗澡是用指腹按摩，就能去除面部死皮，经你这样护理，皮肤想不红润透亮都难。
8． 注意： 对酒精过敏的人不能使用上方法； 去死皮后不要出门晒太阳，否则加速皮肤老化； 红酒最好用新开封的。
二．红酒是怎么制造成的？
1．自制葡萄酒的方法 第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。
2．这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。
3．一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。
4． 第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。
5． 第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
6． 第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。
7． 第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。
8．启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。
三．红酒是怎么酿制成的？
1．第一套一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
2． 二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。
3．就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。 三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。
4．葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。
5．通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。
6．二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。
7．第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。
8．以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。
9．第二套A。 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。B。 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。
10．C。 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。
11．D。 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。E。 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。
12．本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。F。 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。
13．G。 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。H。 装瓶：熟成后即可装瓶。
四．如何创办红洒厂，开办加工、制作红酒。
1．开办红酒厂需要的条件很多：第你需要有大量的资金链。第你需要有合适的地理位置以及适合的葡萄品种。（不同的地理位置，同品种的葡萄很大区别）第你需要有成熟的葡萄种植基地以及培养人员。
2．第你需要营造适合红酒发酵的气候条件。第你需要技艺超凡的酿酒师体现酿造工艺。第你需要自己的红酒文化。第你需要自己的销售渠道。
3．（这个很重要，不然其他都是空谈）国产的葡萄酒，比如嘉裕、长城等这些国产名牌的公司都有着自己成熟的种植园区，具备了这些你就可以开办红酒加工厂了，当然除了上面的还有一条很重要的条件那就是运气，这个也是非常重要的，最后祝福你，开办成功，成为有一个国产红酒大牌，最好远销海外，国人不再进口红酒，谢谢。
